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coolibri

MataHambre - Tapas Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Methfesselstraße 102, 20255 Hamburg

Illustriertes Poster von MataHambre - Tapas Bar, Restaurant in Hamburg: Bewertung 8,7 von 10 aus 208 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#213 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#48 Restaurant von 713 in Hamburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    42 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne163 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,7

105 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (94), Auswahl (17), Portionsgröße (9)

Alle Speisen waren selbstgemacht und jedes einzelne Gericht war wunderbar … Quelle: Google, August 2019

2 weitere Stimmen

Alles frisch und köstlich. Quelle: Google, Juli 2023

Bei den Portionen ist der Name Programm und das Menü jeden Cent wert. Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Geschmack (6)

Mal würde ich aber kein Menü essen, weil es für mich zu reichlich ist und weil ich zeitlich nicht unter Druck … Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

leider den Hauptgang verhauen ... musste zweimal mein Steak … Quelle: Google, August 2019

musste zweimal mein Steak zurück geben .... aber trotzdem … Quelle: Google, August 2019

Service
8,5

91 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (89), Tempo (3)

Man fühlt sich sehr gut aufgehoben und der beeindruckend aufmerksame Service lässt einem auch genug Zeit zwischen den … Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

das Personal super ... leider den Hauptgang verhauen … Quelle: Google, August 2019

Das Personal war sehr herzlich. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (4), Verfügbarkeit (4)

Der Service und die Freundlichkeit des Personals lassen leider sehr zu wünschen übrig. Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

Es ist auch nicht nötig zu drohen, dass der Tisch vergeben wird, wenn man nicht pünktlich ist. Das … Quelle: Google, August 2023

Naja 17 uhr geöffnet um festzustellen bei Ankunft erst 18 Uhr auf handgeschriebenen Zettel! Quelle: Google, August 2019

Ambiente
8,6

46 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (23), Einrichtung (19), Platzangebot (8)

Danke für den tollen Abend. Quelle: Google, April 2019

2 weitere Stimmen

Der Service ausgezeichnet und die Terrasse im Sommer einfach wunderbar. Quelle: Google, Juli 2023

Ein sehr gastfreundlich geführtes Haus.Wir waren im Zuge eines … Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

10 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

Bei den Portionen ist der Name Programm und das Menü jeden Cent wert. Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

Tolles Preis Leistung Verhältnis, nur zu … Quelle: Google, November 2022

Was soll ich sagen - wir waren pappsatt und rundum zufrieden und werden sicher wieder kommen. Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,6

57 von 57 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 42 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen57 Gäste, Note 8,6 aus 42
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Tapas. Und das kommt richtig gut an.

  1. Tapas10-mal genannt9,0

    Beste Tapas in dieser Gegend von Hamburg. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … angetan von der tollen Auswahl, dem extrem leckeren Essen (Tapas in unserem Fall) und vom großartigen Gastgeber, … Quelle: Google

    Die Tapas waren perfekt zubereitet. Und eigentlich zu viel um dann noch 2 … Quelle: Google

Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

22 von 208 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

15 von 208 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 19 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 27 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 19

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate19
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren27 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

208 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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