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Mauerwerk GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hindenburgstraße 22, 71083 Herrenberg

Illustriertes Poster von Mauerwerk GmbH, Deutsches Restaurant in Herrenberg: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#38 von 58 Lokalen in Herrenberg

#2 Deutsches Restaurant von 3 in Herrenberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne202 Bewertungen
4 Sterne64 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-3,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,3

107 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Auswahl (22), Präsentation (6)

„Essen war wie gesagt hochpreisig, aber qualitativ sehr gut und wirklich wohlschmeckend.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Außerdem werden die meisten Zutaten lokal bezogen (unterstützt eure Einheimischen!“ Quelle: Google, März 2024

„Das BBQ war trotz zwischenzeitlichem Regen sehr lecker, der Service war auf Zack, gut …“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Portionsgröße (10), Geschmack (7)

„Das Kalbssteak war durchgegart und trocken, dazu lieblos auf einem Nudelhaufen platziert mit einer Sahnesauce (Mehlschwitze) ohne einen Hauch von Pfifferlinggeschmack und 3 kleinen Pilzstücken.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Teller für €32,40. Der medium bestellte Rostbraten war jedoch sehr sehr zäh, was mich veranlasste auch nur …“ Quelle: Google, April 2024

„Der Nachtisch (Erdnuss Schnitte) ist leider nicht zu empfehlen, liegt sehr schwer im Magen. Deshalb auch …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Service
7,1

77 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (52), Professionalität (16), Tempo (5)

„Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit und das Ambiente ist …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Das Serviceteam agiert sehr aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, April 2025

„Der Service am Abend lief sehr zuvorkommend und aufmerksam.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (6), Verfügbarkeit (6)

„Das größte Ärgernis war jedoch die mangelnde Flexibilität: Obwohl das Restaurant parallel …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„nur haben wir als erste Gäste über 1 Stunde auf unser Essen gewartet“ Quelle: Google, Januar 2023

„Sehr belehrend und schnippick sagte sie, ein Koch kann schließlich nicht in …“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
8

87 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (47), Komfort (14), Platzangebot (8)

„Am heißen Sonnenabenden sehr angenehm schattig, die Hauptstraße kann man …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„"leckeres Abendessen mit anschließender Veranstaltung auf der kleinen, aber feinen Bühne" ist klasse.“ Quelle: Google, März 2023

„Auch die Location selbst ist sehr schön und gut geeignet mit freier Trauung, Sektempfang, Essenssaal und der Bar mit Partybereich.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Komfort (3), Platzangebot (3)

„Es dürften ein paar Toiletten mehr sein.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Ambiente eiskalt, schlecht beheizt“ Quelle: Google, Januar 2025

„… hochpreisig und es gibt keine Tische zum Abstellen im Saal.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Preis
4,9

10 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (3)

„Ambiente angenehm und Preis-Leistung voll in Ordnung. Es werden regionale Lebensmittel …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Unterm Strich hat für unsere Gruppe heute das Preis Leistungs / Verhältnis super gepasst und wir hatten …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Die Preise sind OK.“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (3)

„Bei diesem Preis jedoch nur 3 Sterne.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Die Getränke sind eher hochpreisig und es gibt keine …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Für die Preise kann man mehr vom Essen erwarten.“ Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,3

65 von 69 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen65 Gäste, Note 7,3 aus 37
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Sauberkeit beschwert sich niemand.

34 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Und die Zahlen dahinter?
Portionsgröße10
Freundlichkeit9
Geschmack7
Preis-Leistung7
Tempo6
Verfügbarkeit6
Preisfairness5
Komfort3
Platzangebot3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

164 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

13 von 34 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 15 von 34 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Juli 2026

    jüngste Stimme

  • 34

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJuli 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate34
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren24 %
Note 20265,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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