Maultaschen Manufaktur Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,6

128 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (123), Portionsgröße (12), Auswahl (10)

„Alles selbst gemacht und das schmeckt man.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war frisch zubereitet! Und …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Alles was wir bestellt haben war frisch und hat uns geschmeckt.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

7,7

85 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (72), Tempo (8), Professionalität (6)

„Auf Wunsch,obwohl es nicht auf der Karte war,wurde mir Käsespätzle gemacht.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente und dem herzlichen Service! Vielen Dank und bis …“ Quelle: Google, November 2024

„Der Chef ist außerdem sehr nett“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (18), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„ABER: der Inhaber scheint sehr reserviert. Eine Bestellung bei ihm aufzunehmen, ähnelt einer telefonischen Terminvereinbarung beim Amt.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Er wird sobald mehr los ist unfreundlich und ruppig gegenüber den Gästen. Ich habe beobachtet wie …“ Quelle: Google, September 2022

„Sein Umgangston gegenüber Gästen und Mitarbeitern ist auch manchmal unterstes Niveau.“ Quelle: Google, April 2023

Ambiente

6,7

37 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Komfort (17), Einrichtung (15), Platzangebot (4)

„Draußen kann man wie in einem Biergarten unter kühlenden Bäumen sitzen.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein ruhiger und angenehmer Ort mit ausgezeichnetem …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Ein sehr nettes Lokal mit freundlichem …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Komfort (5), Einrichtung (5), Lautstärke (3)

„Die Atmosphäre erinnert an ein Bahnhofshalle, schmudelig sieht es auch überall aus und die Toiletten …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre ist daher … nicht da. Schade, wir gehen dort so gern hin, aber …“ Quelle: Google, August 2022

„auf Google als geöffnet markiert und das Restaurant bis Mitte Januar 2025 geschlossen ist“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis

7,5

19 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (7)

„Und der Schwabe muss nicht mal tief in die Tasche greifen...“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung passt. Der Gastraum.“ Quelle: Google, November 2024

„Preis-, Leistung passt vollkommen. Netter, aufmerksamer Service.“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,8

59 von 59 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Maultaschen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kartoffelsalat. Und das kommt richtig gut an.

1. Maultaschen52-mal genannt8,9

   „am besten sind auf jeden Fall die klassischen Maultaschen und die Spätzle“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „die Maultaschen und den Service kann man "oifach net gnug lobe!"“ Quelle: Google

   „Die Maultaschen waren super und wir …“ Quelle: Google

2. Kartoffelsalat21-mal genannt8,8

   „Maultaschen und besonders leckerer Kartoffelsalat.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Dazu gab es einen sehr leckeren Kartoffelsalat - die Kartoffeln hauchfein und noch …“ Quelle: Google

   „… haben wir die originalen Maultaschen und den perfekten Kartoffelsalat genossen, und auch noch leckere (!“ Quelle: Google

3. Kaiserschmarrn4-mal genannt9,0

   „Ausgleich dafür gab es Schnaps umsonst und sehr leckeren Kaiserschmarrn.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das zweite Bild ist nicht die Suppe sondern der Kaiserschmarrn.“ Quelle: Google

   „So leckere Maultaschen und einen so leckeren Kaiserschmarrn habe ich lange nicht mehr gegessen.“ Quelle: Google

4. Spätzle3-mal genannt9,0

   „Sehr lecker, ob Maultaschen vegetarisch, Kartoffelsalat , Spätzle. Auf …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Super Maultaschen, leckere Spätzle und ein echt guter Wurschsalat.“ Quelle: Google

Aus 98 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Über Erschwinglichkeit, Preis-Leistung und Zutaten beschwert sich niemand.

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 59 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 40 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  59

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  62 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,5 von 10.