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coolibri

Maute Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Münchinger Str. 2, 71254 Ditzingen

Illustriertes Poster von Maute, Café in Ditzingen: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 23 % der Bewertungen

#27 von 31 Lokalen in Ditzingen

#1 Café von 1 in Ditzingen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die meisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne196 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne20 Bewertungen
1 Sterne26 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,2

117 Gäste loben, 38 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (42), Zutaten (10)

„Ansonsten nach wie vor sehr leckeres Essen. Schönes Ambiente und nette Bedienung.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„auf den Punkt gegart und wunderbar schlicht abgeschmeckt, sodass der Eigengeschmack der einzelnen frischen und hochwertigen Zutaten im Vordergrund stand.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Aus den einzelnen Speisen, die extra für diesen Abend kreiert wurden, konnte man sich ganz individuell sein Menü zusammenstellen.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Geschmack (13), Auswahl (11), Zutaten (9)

„Auf Rückfrage hieß es plötzlich, die Avocado sei zu hart oder nicht mehr frisch – und deshalb könne das bestellte Gericht doch nicht geliefert werden.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Bei so einer Qualität an Kuchen solche Preise aufzurufen.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Bereits um 11 Uhr sind die beliebtesten Speisen wie Lachs, Obstsalat, käsespezialitäten, Grillgemüse und verschiedene Salate komplett vergriffen – und werden auch nicht nachgefüllt!“ Quelle: Google, Februar 2025

Service
6,9

87 Gäste loben, 36 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (77), Professionalität (12), Tempo (6)

„Auch das Personal - inklusive "Chef" - ist sehr freundlich und serviceorientiert - man fühlt sich …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Das ansprechende Ambiente, toller Service, Dekoration, Geschirr, Einrichtung… alles auf hohem Niveau. Die …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Personal ist super freundlich und auf Zack. Der Nachtisch ist auch nur zu …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (23), Tempo (9), Genauigkeit der Bestellung (6)

„Also wenn es keinen frischen Saft gibt, sollte das wenigstens ehrlich kommuniziert werden.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Arrogante Antworten auf Kritik, ein unfreundlicher Chef und dazu noch …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das wurde auch so unfreundlich herübergebracht, dass ich mich als Kunde wirklich wie ein Bittsteller gefühlt habe.“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
7,5

72 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (18), Platzangebot (7)

„Ambiente ist sehr schön und der Service ist auch sehr fix und herzlich.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist classy und stilvoll – man fühlt sich sofort rundum wohl.“ Quelle: Google, September 2025

„Das Ambiente, die Dekoration ist wirklich sehr schön!“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Komfort (4), Lautstärke (4)

„Dazu kommt, dass es viel zu laut und eng bestuhlt ist, sodass man sich eher gehetzt als wohlfühlt. Besonders …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Der schöne Ort von früher existiert leider nicht mehr.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Die Kinderfreundlichkeit ist gering ausgeprägt und falls euer Kleinkind nicht …“ Quelle: Google, Mai 2025

Preis
3,9

15 Gäste loben, 36 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Hat natürlich seinen Preis, aber für diese Qualität gebe ich das Geld gerne aus“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Preis / Leistung ebenso in Ordnung und Service auch klasse.“ Quelle: Google, März 2025

„Preis Leistung sehr gut“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (16), Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (7)

„Torte kaufen, aber bei 9,60 Euro darf man noch nicht mit Karte zahlen und wenn dann nur mit EC Karte. Das wurde auch so …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungungs-Verhältnis passt leider nicht. Das Angebot ist überschaubar und …“ Quelle: Google, Mai 2025

„die Preise sind für die Qualität der Speißen komplett überzogen ! Das …“ Quelle: Google, Februar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Frühstück
6,8

29 von 45 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück29 Gäste, Note 6,8 aus 22
Wartezeit, Angaben12
Lautstärke, Angaben8
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Kuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen39-mal genannt8,2

    „Das Angebot an Kuchen, Torten, Törtchen und Eis war sehr gut und umfangreich. Lieber [Name], jetzt …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Kuchen war sehr gut. Und der Tischservice auch.“ Quelle: Google

    „Die Kuchen sind sehr lecker und vor allem nicht zu süß!“ Quelle: Google

  2. Eis9-mal genannt7,2

    „… sowie das Eis spitzenartig!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Atmosphäre Meine Kinder lieben das Eis dort im Sommer.“ Quelle: Google

    „das beste Eis in Ditzingen!“ Quelle: Google

  3. Kaffee7-mal genannt

    „Kaffee&Orangensaft war ok, Bedienung freundlich aber für den Preis nie …“ Quelle: Google

  4. Torten7-mal genannt

    „Leckere Kuchen und Torten, sowie …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr gute Torten Auswahl.“ Quelle: Google

    „Selbstgemachte Kuchen und Torten von den Klassikern bis zu Modetorten. Vielfältige Spritzz, …“ Quelle: Google

  5. Torte5-mal genannt7,8

    „Die Torte war wirklich ausgezeichnet, aber der Preis ist unverschämt.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Torte, die wir bestellt haben wurde 1 zu 1 so umgesetzt, wie gewünscht, und hat unfassbar gut geschmeckt, und …“ Quelle: Google

  6. Frühstücksbuffet3-mal genannt

    „Besonderheiten sind das vielfältige, qualitätsreiche Frühstücksbuffet am Wochenende. Das ausgewählte …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „ein tolles Frühstücksbuffet mit tollen, frischen Köstlichkeiten“ Quelle: Google

    „Frühstücksbuffet bei Mauthe :-) immer ein besonderes Highlight,die Ware war absolut frisch …“ Quelle: Google

Aus 84 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

68 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit23
Preisfairness16
Geschmack13
Preis-Leistung13
Auswahl11
Zutaten9
Tempo9
Erschwinglichkeit7
Genauigkeit der Bestellung6
Professionalität5
Verfügbarkeit5
Transparenz5
Besondere Ernährung4
Komfort4
Lautstärke4
Extras4
Portionsgröße3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

127 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

20 von 68 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 33 von 70 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit März 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 61 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 70

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 40 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate70
Älter als zwei Jahre40 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren61 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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