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coolibri

Max Stark Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Unter Kahlenhausen 47, 50668 Köln

Illustriertes Poster von Max Stark, Deutsches Restaurant in Köln: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#1.121 von 2.600 Lokalen in Köln

#25 Deutsches Restaurant von 53 in Köln

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Köln.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne230 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

127 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (112), Portionsgröße (18), Auswahl (13)

Die Portionen waren riesig, alles war voller Geschmack, und die Preise waren viel niedriger, als wir … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Auf jeden Foi des Schnitzel probieren! I kum boid wieda.“ … Quelle: Google, Juni 2026

Beide Mahlzeiten waren riesige Portionen, schmeckten großartig und waren ein … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (6)

Schönes Bier, aber die Gläser waren ziemlich klein. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Außerdem war das Bierglas nicht einmal richtig gefüllt. Für den Preis erwartet man ein … Quelle: Google, Juli 2026

Essen qualitativ hochwertig und schmackhaft war( bis auf die Bratwurst). Quelle: Google, Mai 2026

Service
7,5

75 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (10), Professionalität (7)

Absolut freundlicher und professioneller Service. Wow. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Bedienung freundlich und gut. Tolles Personal. Quelle: Google, Mai 2026

Bestellung kam schnell und heiß an unseren Tisch.Die Portionen sind mehr als … Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (7), Tempo (5)

Auf Nachfrage wurde uns das Kartenspielen verboten( Chef ist ein Spielverderber). Des weiteren wurden … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist nicht angenehm. Es dauert seine Zeit, unsere … Quelle: Google, Juni 2026

Es dauert seine Zeit, unsere Bestellung aufzunehmen und uns zu kassieren, … Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
6,6

55 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (31), Komfort (15)

Als Alleinesser habe ich mich sehr wohl gefühlt. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente war perfekt, da es sowohl einladend als auch zwanglos war. Quelle: Google, Juli 2026

Die Atmosphäre ist die eines zwanglosen Pubs. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Lautstärke (11), Komfort (6), Platzangebot (5)

Dann ist es schwierig sich zu unterhalten. Die Zeiten vermeiden wir bewusst. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Wie immer war der Laden sehr gut besucht und deshalb sehr laut! Schallschutzmaßnahmen wären durchaus möglich. Quelle: Google, Juni 2026

Einziger Kritikpunkt ist die Akustik. Quelle: Google, Juni 2026

Preis
7,7

33 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (19), Preis-Leistung (9), Preisfairness (4)

Das Essen war sehr gut und die Preise sind absolut in Ordnung. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise sind auch sehr vernünftig. Quelle: Google, Juli 2026

Wie immer sehr lecker gegessen, Preis Leistung stimmig,Kottlet sehr zu empfehlen, leckerste Bier der … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Es ist oft laut, für ein ruhiges Gespräch eher nichts.

Abendessen
7,8

61 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,0

40 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 31 · kurz 6 · mittel 6 · lang 2

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 29 · laut 59

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen61 Gäste, Note 7,8 aus 28
Mittagessen40 Gäste, Note 8,0 aus 22
Wartezeit, Angaben45
Lautstärke, Angaben108
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Kölsch wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kölsch16-mal genannt8,2

    0,2L lecker Kölsch vom Fass 2,20€. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Dazu gibt es Päffgen Kölsch. Quelle: Google

    Schönes Brauhaus mit gutem Kölsch und leckerem Essen. Quelle: Google

  2. Bier9-mal genannt7,4

    Bier immer eine gute Ergänzung. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Schönes Bier, aber die Gläser waren ziemlich klein. Quelle: Google

    Speisen Bier süffig. Einziger … Quelle: Google

  3. Schnitzel9-mal genannt7,1

    Schnitzel war echt lecker. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Auf jeden Foi des Schnitzel probieren! I kum boid wieda.“ … Quelle: Google

  4. Päffgen Kölsch6-mal genannt9,0

    Immer sehr leckeres Essen und frisch gezapftes Päffgen Kölsch. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Päffgen Kölsch, das beste Kölsch meiner nicht so bescheidenen Meinung nach, tolles Essen … Quelle: Google

    Relativ kompaktes Brauhaus mit Leckerem Päffgen Kölsch. Quelle: Google

  5. Sauerbraten6-mal genannt9,2

    der Sauerbraten war besonders denkwürdig. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Obstpfannkuchen, die ich je gegessen habe, Sauerbraten vom Feinsten etc. Quelle: Google

  6. Jägerschnitzel4-mal genannt9,3

    Liebte das Jägerschnitzel und den … Quelle: Google

Aus 79 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Köln. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Preisfairness beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Köln.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit13
Lautstärke11
Verfügbarkeit7
Geschmack6
Komfort6
Tempo5
Platzangebot5
Professionalität3
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

0
Jan
9
Feb
35
Mär
39
Apr
52
Mai
44
Jun
51
Jul
56
Aug
14
Sep
20267,6

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage155
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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