maximilian°s - Augsburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,5

104 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Geschmack (73), Auswahl (24), Präsentation (7)

„Absolute Empfehlungen sind das Tatar von der Bodensee-Färse und die Black Angus Short-Rib.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Buffet bietet eine riesige Auswahl und alles schmeckte sehr gut.“ Quelle: Google, August 2026

„Auch die Speisen sind absolut den Preisen angemessen und werden tadellos vorgelegt. Leider kann man …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (19), Portionsgröße (7), Temperatur (7)

„Absolut nur mittelmäßiges Niveau.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Eierspeisen boten kaum Kreativität. Anfangs wurden sie noch mit etwas …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Auch die Häppchen waren für 20 Personen leider deutlich zu wenig, auf Anfrage hin konnten …“ Quelle: Google, Juni 2026

Service

7,9

98 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Professionalität (26), Verfügbarkeit (6)

„Am Eingang wurden wir sehr freundlich empfangen und höflich nachgefragt ob wir …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ansonsten ist das Personal sehr sehr nett, Küche ambitoniert Bei 35 Grad …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch der Service ließ keine Wünsche offen – aufmerksam, freundlich und …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Tempo (9), Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (6)

„Minuten immer, alle haben keinen Plan, wo soll das …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Bei dem kleinsten Hinweis fühlt sich das (sehr junge) Personal sofort auf den Schlips getreten und teilt dies auch den Gästen mit.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Dafür sagt die Servicekraft bei jedem Besuch am Tisch ‚vielen Dank‘, ungefähr 80 Mal am Abend. Beim Gang …“ Quelle: Google, November 2024

Ambiente

7,2

58 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (38), Komfort (15), Platzangebot (6)

„Ambiente insgesamt sehr schön.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist ebenfalls sehr schön.“ Quelle: Google, März 2025

„Abend im Maximilian‘s. Das Ambiente ist sehr angenehm, gemütlich trotz des vollen Lokals.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Sauberkeit (6), Komfort (5), Lautstärke (3)

„Ab 10.30 herrscht dann zumindest Sonntags ein reges Treiben, weil für den Brunch gerichtet wird. Gemütlich noch etwas am Platz verweilen? Nicht denkbar.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Abends waren wir extern Essen und als wir gegen 22 Uhr zurück gekommen sind war die Lobby voll mit Jugendlichen. Es herrschte ein reges Treiben vergleichbar mit dem Eingang einer Diskothek.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Dieser ist mehr als unspektakulär und der Ruheraum mit ganzen 6 (!) Liegen, die gefühlt direkt auf dem Boden liegen, ist dunkel und nicht einladend.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Preis

4,7

10 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Aber man bekommt ein sehr gutes Angebot für sein Geld.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung . Ich freue mich auf den nächsten …“ Quelle: Google, März 2025

„Einiges In Ihrem Sortiment kostet zwar den ein oder anderen Euro mehr, jedoch ist es jeden Cent wert. Kommen …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (12), Preisfairness (5)

„Bei einem Preis von 36 € für die Portion Zwiebelrostbraten muss es aber die Erwartung sein, dass eine Hauptspeise genügt um satt zu werden“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Da es sich hierbei wirklich um gehobene Preise handelt waren wir von der Umsetzung und dem Service leider wirklich enttäuscht“ Quelle: Google, Juni 2026

„Die Preise für Fisch und Fleisch sind ambitioniert, und so wie beim Audi die …“ Quelle: Google, November 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Zum Brunch kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,6

56 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Brunch

–

17 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Zwiebelrostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Risotto. Und das kommt gut an.

1. Zwiebelrostbraten5-mal genannt7,3

   „Wahrscheinlich der beste Zwiebelrostbraten den ich bisher gegessen habe.“ Quelle: Google

2. Risotto4-mal genannt6,3

   „… war besonders herausragend, ebenso wie das köstliche Risotto aus dem vegetarischen Menü. Die Weinkarte ist …“ Quelle: Google

Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Preis-Leistung beschwert sich niemand.

39 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

120 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

16 von 39 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 28 von 70 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Oktober 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 54 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  70

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  42 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,7 von 10.