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meerbar | restaurant & bar Rügen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Strandpromenade 34, 18609 Binz

Illustriertes Poster von meerbar | restaurant & bar Rügen, Restaurant in Binz: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 22 % der Bewertungen

#51 von 69 Lokalen in Binz

#21 Restaurant von 26 in Binz

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    35 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Binz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne185 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne25 Bewertungen
2 Sterne17 Bewertungen
1 Sterne24 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,1

106 Gäste loben, 35 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Auswahl (19), Präsentation (9)

„Alle Komponenten sind zudem von den Keepern selbst auf hochwertigen/frischen Zutaten erstellt. Ich hoffe …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das Kinderangebot ist super. Hier muss man nicht 20 Seiten …“ Quelle: Google, September 2025

„Das Duett der Jakobsmuschel + Garnele war sehr lecker und das zweierlei vom Hirsch …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (18), Präsentation (6), Portionsgröße (6)

„Der blechkuchen sehr hart. Limette wird als …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Der Kaffee war nicht gut. Der Geschmack war nicht intensiv, etwas wässrig. Der Kellner …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Zupfkuchen war alt und trocken.“ Quelle: Google, Mai 2025

Service
6,7

97 Gäste loben, 44 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (78), Professionalität (17), Tempo (9)

„Alle sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Bedienung an der Bar handwerklich sehr hochwertig und zwischenmenschlich freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Besonders aufgefallen ist der sehr engagierte und präsente Barkeeper.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (26), Verfügbarkeit (14), Tempo (12)

„Das restliche Personal war nicht sehr freundlich und bestach eher durch Abwesenheit. Der Zupfkuchen …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Essen war okay, die Bedienung dort hat uns das Gefühl vermittelt, überhaupt nicht willkommen zu sein. Hier können wir …“ Quelle: Google, August 2024

„Die Bedienung war nicht sehr freundlich und machte einen genervten Eindruck, professionell ist das nicht. Unser …“ Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
7,2

82 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (14), Platzangebot (5)

„Außerdem schönes Ambiente und freundliches Personal.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Gute Getränkekarte, Blick auf die Ostsee und Promenade. Das hat natürlich seinen Preis.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Ambiente hat uns sehr gefallen, toller Ausblich durch die Panoramafenster. Die Bedienung war …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Einrichtung (6), Lautstärke (6), Komfort (5)

„da man das Geruchsbild stört.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Es war daher für uns einfach zu ungemütlich bei einer Außentemperatur von 15 grad im Durchzug zu sitzen. Schade …“ Quelle: Google, September 2025

„Fußball gucken und essen unmöglich“ Quelle: Google, August 2025

Preis
4,7

14 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4)

„Das Preis Leistungsverhältnis stimmte absolut! Nochmals ein herzliches Dankeschön!“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Gehobenes Preisniveau, allerdings berechtigt.“ Quelle: Google, September 2024

„Preis - Leistung ist wirklich super! Absolute Empfehlung - auch mit kleineren …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (12), Preisfairness (9), Erschwinglichkeit (6)

„Bei den Preisen ein Unding.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das steht in keiner Relation zu den Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Nein, Preise sind für die Portionen zu teuer. Essen …“ Quelle: Google, April 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,4

79 von 97 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 24 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 34 · mittel 4 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen79 Gäste, Note 6,4 aus 54
Wartezeit, Angaben28
Lautstärke, Angaben41
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Cocktails wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Und das kommt richtig gut an.

  1. Cocktails12-mal genannt8,4

    „… der Abend mit Freunden und den wirklich gut gemachten Cocktails und Longdrinks war für mich vollkommen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… der Bar, konnten dabei aber die Jungs beim Cocktail Mixen beobachten. Hatte alles Hand und Fuß, sah prima aus und wir …“ Quelle: Google

    „Die Cocktails sind hervorragend.“ Quelle: Google

  2. Kaffee8-mal genannt9,7

    „Fischmenü zusammengestellt - auch der Wein wie der koffeinfreie (!) Kaffee waren exzellent. Wir haben für Karfreitag …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… guter Blick nach draußen und schließlich ein kräftiger schmackhafter Espresso und Kaffee.“ Quelle: Google

    „Habe sehr leckeren Kaffee und Kuchen genossen.“ Quelle: Google

  3. Kuchen7-mal genannt7,7

    „Lokal an der Promenade, netter Service, leckerer Kuchen und entspanntes Sitzen in einem …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… zum Abendbrot. Der Kuchen total lecker, große Auswahl an Kuchen und Torten sowie Getränken.“ Quelle: Google

    „Der Kuchen total lecker, große Auswahl an Kuchen und Torten sowie …“ Quelle: Google

  4. Schnitzel6-mal genannt2,8

    „Wir hatten das Wiener Schnitzel und einen Hirschbraten. Beides sehr gut!👍🏽 …“ Quelle: Google

  5. Fisch4-mal genannt7,7

    „Gericht wird wunderschön angerichtet, die Fischgerichte sind einfach hervorragend, der Cappuccino ist göttlich und bei …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Fisch, Gemüse war auf den Punkt. Sehr köstlich“ Quelle: Google

    „Mein Fisch war ausgezeichnet incl der Beilagen.“ Quelle: Google

  6. Wiener Schnitzel4-mal genannt

Aus 80 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Binz. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

66 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Binz.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit26
Geschmack18
Verfügbarkeit14
Tempo12
Preis-Leistung12
Preisfairness9
Präsentation6
Portionsgröße6
Einrichtung6
Lautstärke6
Erschwinglichkeit6
Komfort5
Auswahl4
Zutaten4
Temperatur4
Professionalität4
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

97 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 66 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 35 von 55 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit September 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 48 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 55

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 55 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate55
Älter als zwei Jahre55 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren48 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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