MemorieZ in Dortmund

Nachwürzen am Tisch "... Zum essen, es gibt eine relativ große Auswahl aber für mich persönlich ist das ganze zu lasch gewürzt, das geht wo anders besser. Positiv, man kann am Tisch nachwürzen. Wenn man sich etwas frisch zubereiten lässt, muss man dort leider drauf warten was auch etwas nervig ist, geht auch besser zum Beispiel mit Tischnummern wie im Gourmet Tempel diese Lösung ist besser, da ich als Gast nicht 10 Minuten am Grill stehen will, das kann ich auch zu Hause. ..."

Speisenangebot "... Die Getränke werden per iPad bestellt und durch einen Serviceroboter an den Tisch gebracht, was einen modernen Eindruck vermittelt. Das Speisenangebot ist sehr umfangreich: Vom typischen asiatischen Buffet über Gerichte wie Paella, Lasagne oder überbackene Sahnekartoffeln bis hin zu einer großen Auswahl an Desserts ist vieles vertreten. Unser Fazit: Die asiatischen Speisen waren geschmacklich sehr gelungen. ..."

Qualität "... Getränke hätten wir eine höhere Qualität erwartet. Leider gab es Abzüge, da die Qualität teilweise nicht dem Preis entsprach: Die Ente war zu fettig, die Garnelen trocken und mit Darm (bitte ändern) und weitere Speisen waren ausgetrocknet. Positiv fiel auf, dass viel Personal vorhanden ist, obwohl Roboter die Getränke bringen. ..."

Essen "... Ich habe dieses Restaurant kürzlich besucht und leider entsprach meine Erfahrung nicht meinen Erwartungen. Dem Essen mangelte es an Geschmack und die Qualität der Gerichte spiegelte den Preis nicht wirklich wider. Das ist schade, denn das Ambiente ist angenehm, aber ich denke, es gäbe Verbesserungsbedarf bei der Küche. ..."

Personal "... Leider gab es Abzüge, da die Qualität teilweise nicht dem Preis entsprach: Die Ente war zu fettig, die Garnelen trocken und mit Darm (bitte ändern) und weitere Speisen waren ausgetrocknet. Positiv fiel auf, dass viel Personal vorhanden ist, obwohl Roboter die Getränke bringen. Schade, dass das Personal zwar die Speisen umrührt, aber nicht darauf achtet, ausgetrocknete Speisen zu entsorgen oder Behälter zu erneuern, um die Speisen schmackhafter zu machen. ..."

Serviceroboter "... Der Gastraum wirkt sauber und trotz seiner Größe gut strukturiert. Die Getränke werden per iPad bestellt und durch einen Serviceroboter an den Tisch gebracht, was einen modernen Eindruck vermittelt. Das Speisenangebot ist sehr umfangreich: Vom typischen asiatischen Buffet über Gerichte wie Paella, Lasagne oder überbackene Sahnekartoffeln bis hin zu einer großen Auswahl an Desserts ist vieles vertreten. ..."

Wartezeit frisch zubereitet "... Positiv, man kann am Tisch nachwürzen. Wenn man sich etwas frisch zubereiten lässt, muss man dort leider drauf warten was auch etwas nervig ist, geht auch besser zum Beispiel mit Tischnummern wie im Gourmet Tempel diese Lösung ist besser, da ich als Gast nicht 10 Minuten am Grill stehen will, das kann ich auch zu Hause. Bei unserer Ankunft waren die Stühle leider nicht abgewischt und noch fettig von den Vorgängern. ..."

Roboter "... Lediglich der automatische Getränkeservice, der durch Roboter ausgeführt wird, lässt noch zu wünschen übrig. Diese können zwar automatisch die Getränke an die Tische bringen, ihr Orientierungssinn ist aber noch eingeschränkt. Dies führt dazu, dass entweder Bestellungen "vergessen" werden oder die Roboter sich gegenseitig im Weg stehen und manuell korrigiert werden müssen. ..."

Restaurant "... Die Auswahl am Buffet war riesig, alles war frisch, lecker und ansprechend präsentiert. Das Restaurant selbst ist sehr groß, modern eingerichtet und trotzdem gut organisiert – man hatte nie das Gefühl, dass es überfüllt war. Besonders hervorzuheben ist der große Indoor-Spielplatz, der für Kinder ein echtes Highlight war. ..."

Ambiente "... Dem Essen mangelte es an Geschmack und die Qualität der Gerichte spiegelte den Preis nicht wirklich wider. Das ist schade, denn das Ambiente ist angenehm, aber ich denke, es gäbe Verbesserungsbedarf bei der Küche. Die Organisation und der Empfang waren sehr korrekt, aber ich war von der Qualität des Essens enttäuscht. ..."

Stühle "... Wenn man sich etwas frisch zubereiten lässt, muss man dort leider drauf warten was auch etwas nervig ist, geht auch besser zum Beispiel mit Tischnummern wie im Gourmet Tempel diese Lösung ist besser, da ich als Gast nicht 10 Minuten am Grill stehen will, das kann ich auch zu Hause. Bei unserer Ankunft waren die Stühle leider nicht abgewischt und noch fettig von den Vorgängern. Das einzige, was mich überzeugt hat, war der nette Service, immer da, wenn man Fragen hatte. ..."

Gedränge "... Bei Kimchi, Couscous und Fisch wird nicht an Schärfe gespart – man sollte dies lieber meiden, wenn man ohnehin kein Scharf verträgt. Die Getränke sind recht teuer, mit 4€ mindestens pro Getränk und mindestens 28€ pro Menüpreis ergattert man schlechte Laune durch zu hektische Stimmung durch Personal, Gedränge, um an die Gerichte zu kommen, und es ist brechend warm. Keine Klimaanlage oder Fenster im Gebäude, die geöffnet sind. ..."

Rechnung im Blick "... man hat gleichzeitig immer seine rechnung im blick find ich absolut top ..."

Festpreis für Kinder "... Einfacher wäre ein Festpreis was für Kids Unter 10€ sein sollte ..."

Getränkepreise "... Das Mittagsbuffet ist kleiner und daher günstiger, während das Abendbuffet mit Steak und Seafood sowie Live-Cooking deutlich umfangreicher und entsprechend teurer ist. Einen Stern Abzug gibt es für die hohen Getränkepreise und das fehlende, sinnvolle Lüftungskonzept an warmen Sommertagen. ..."

Preis/Leistung "... Dafür teuer. Preis/Leistung stimmen nur, wenn man sehr viel essen kann und will und es nicht auf Qualität ankommt. Da gibt es in Bochum und Dortmund viel Besseres. ..."