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coolibri

merold Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Pannierstraße 24, 12047 Berlin

Illustriertes Poster von merold, Restaurant in Berlin: Bewertung 8,1 von 10 aus 238 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#2.290 von 7.586 Lokalen in Berlin

#310 Restaurant von 879 in Berlin

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne202 Bewertungen
4 Sterne11 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate-1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

138 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (111), Auswahl (41), Zutaten (27)

Allein die Butter ist schon hervorragend! Leider habe ich von den besten … Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

Ausgezeichnetes Essen, alles lokal bezogen - wir haben die faszinierende Bratwurst zu einem … Quelle: Google, April 2026

Alles war sehr lecker, es ist eine Michelin-Empfehlung, das Personal, … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (11), Portionsgröße (11), Zutaten (3)

Am Radieschen Salat konnte ich Dressing aber nicht recht finden. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Auuch beim Wein wäre etwas mehr Herkunftsexpertise toll. Quelle: Google, März 2025

Das Essen war sehr durchwachsen, wobei 6/8 Gerichte daneben gingen. Der Höhepunkt des Essens … Quelle: Google, Juni 2022

Service
8,3

96 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (80), Fachwissen (16), Professionalität (11)

Gericht wird erklärt und das alles abgerundet mit einer hervorragenden Weinbetatung! Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Alle waren sehr aufmerksam, kein Glas war lange leer, wir waren flexibel Pausen … Quelle: Google, November 2025

Das gesamte Servicepersonal war so zuvorkommend und freundlich! Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Tempo (3)

Aber der Kellner kann wohl nicht sehr gut mit Menschen umgehen. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Ich habe bis heute keine Antwort erhalten - das ist einfach schlechter Kundenservice und bestätigt … Quelle: Google, April 2023

Gutes Essen, aber überhöhter Preis und sehr langsamer Service. Quelle: Google, November 2025

Ambiente
8,0

68 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (23), Platzangebot (3)

Abend verbracht - 5,5 Stunden waren wir vor Ort - also nichts mit 2h Slots und durch das Menü Gehetze. Alle waren sehr … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist ebenso beeindruckend, stilvoll, warm und mit einer Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Quelle: Google, Januar 2026

Service war sehr aufmerksam und freundlich, das Ambiente ist richtig schön. Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,9

19 Gäste loben, 11 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (4)

Angemessene Preise, für Berlin, und tolle Atmosphäre. Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

Die Speisen sind nicht günstig - aber absolut Preis-Wert. Quelle: Google, September 2024

Das Essen ist außergewöhnlich und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: Preisfairness (5), Extras (4), Preis-Leistung (3)

Ok essen, spiessigen service, Brot kostet.. immer, gute Weine, ein bisschen zu teuer (80 … Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

leider extrem überteuert. Quelle: Google, März 2023

Leider stimmen hier weder die Leistung, noch der dafür aufgerufene Preis, doch das woke Berliner … Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

46 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 42 · mittel 5 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen46 Gäste, Note 8,2 aus 27
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben48
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bratwurst. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bratwurst11-mal genannt8,9

    … tolles überraschendes Menü, der optionale signature dish- die Bratwurst - ist ein Muss. Jonas Merold hat u.a. bei Tim … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … wunderschön zubereiteten Spätzle und Linsen, die hausgemachte Bratwurst und das zarte Kaninchengericht. Quelle: Google

    Insbesondere die Bratwurst hat mich beeindruckt. Die Getränke waren auch sehr … Quelle: Google

  2. Grünkohl3-mal genannt9,7

    Die selbstgemachte Bratwurst und der knusprige Grünkohl waren absolute Highlights. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Vor allem der Grünkohl war spitze. Quelle: Google

    Persöhnlich war der Sellerie und Grünkohl ein Favorit, aber auch die Zwiebeln und der … Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Präsentation beschwert sich niemand.

25 von 238 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
Portionsgröße11
Freundlichkeit5
Preisfairness5
Extras4
Zutaten3
Tempo3
Preis-Leistung3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

9 von 238 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 61 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Herbst.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 43 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 61

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 55 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate61
Älter als zwei Jahre55 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren43 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

238 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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