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coolibri

Michels Stern Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahnhofstraße 9, 97340 Marktbreit

Illustriertes Poster von Michels Stern, Europäisches Restaurant in Marktbreit: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#2 von 12 Lokalen in Marktbreit

#1 Europäisches Restaurant von 1 in Marktbreit

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne244 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,6

108 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (83), Auswahl (29), Zutaten (8)

„Alle Produkte sind frisch und toll gewürzt. Die Gerichte - traditionell und selbst …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Ausgesprochen leckere fränkische Küche zu …“ Quelle: Google, März 2024

„Essen höchster Qualität und besten fränkischen Geschmack.“ Quelle: Google, Dezember 2021

Kritisiert: Geschmack (3)

„Keinerlei Deko (außer Zitrone) oder sonst etwas zum aufhübschen auf dem Teller. Auge ist ja …“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Warum das Restaurant jedoch im Guide Michelin aufgeführt ist erschließt sich mir nicht.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Einziger Mangel: die Portion war, im Menü, zu groß. Jammern auf hohem Niveau.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service
8,7

75 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (56), Professionalität (14), Fachwissen (9)

„Alle sehr freundlich, Frühstück super lecker.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Weinen aus der Region, alles liebevoll serviert. Das jeweilige Menü mit Weinbegleitung …“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Dank an das tolle Team!“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (3)

„Ich finde,dass geht garnicht. Ich hätte mich dann an diesem Tisch total …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Super die Info hätten wir gern vorher gehabt. :-( Zum Essen... der Gruß aus der …“ Quelle: Google, September 2026

„… es dann zeitlich recht eng und wir fühlten uns dann leider doch etwas gestresst,aber gut,dass hatten wir selbst …“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
7,9

55 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Komfort (24), Einrichtung (23), Platzangebot (12)

„Das Ambiente der Gaststätte hell und freundlich modern! Die Beratung (Speisen & Weine) …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Und das in Kombination mit dem charmanten Städtchen, in dem das Hotel liegt, macht …“ Quelle: Google, April 2026

„Der Biergarten in welchen wir saßen, ist klein und gemütlich, desweiteren liegt er nicht …“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,2

20 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (3)

„Nettes Hotel mit gutem Preis Leistungsverhältnis direkt im Ort gelegen.“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„mit Beilagensalat ohne Aufpreis für 23€ paar zerquetschte Cent 👍 .....“ Quelle: Google, August 2025

„Preis und Leistung stimmen.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Schwabentopf.

  1. Schnitzel3-mal genannt

    „Herrliches Schnitzel mit bayerischem Kartoffelsalat und Salatbeilage - in der Speisekarte …“ Quelle: Google

  2. Schwabentopf3-mal genannt
  3. Wein3-mal genannt

    „Abendessen war sehr gut und der Wein dazu mit ausführlicher Beschreibung passen zum Essen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schon beim ersten Blick in die Weinkarte merkt man, dass hier eine unglaubliche Wein-Vision lebt.“ Quelle: Google

    „Besonders die Wein Empfehlungen waren super“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Fachwissen beschwert sich niemand.

13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 38 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 27 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 38

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate38
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren27 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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