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coolibri

Mmaah! - Korean Fried Chicken & Korean BBQ Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Bohnenstraße 4, 20457 Hamburg

Illustriertes Poster von Mmaah! - Korean Fried Chicken & Korean BBQ, Koreanisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 6,9 von 10 aus 160 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#2.726 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#26 Koreanisches Restaurant von 27 in Hamburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Ein brauchbares Bild, mit zwei LĂŒcken: die Spanne der Monate und die Zahl der StammgĂ€ste.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • FrĂŒhjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im FrĂŒhjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne108 Bewertungen
4 Sterne24 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
6,5

41 GĂ€ste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (37), Zutaten (3), PortionsgrĂ¶ĂŸe (3)

„Die Zutaten wirken frisch, die Gerichte sind gut gewĂŒrzt – besonders der MMAAH!“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Die Zutaten wirken frisch, die Gerichte sind gut gewĂŒrzt – besonders der 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Saucen! Vor Ort oder zum Mitnehmen, eine schöne Entdeckung!“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (6), PortionsgrĂ¶ĂŸe (3)

„Am Ende bleibt der Eindruck, dass hier vor allem Marketing und Trendbegriffe verkauft werden, nicht aber QualitĂ€t.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das Fried Chicken war eine große EnttĂ€uschung. Die Panade war dick und fettig, 
“ Quelle: Google, Juni 2026

„Chicken Bites sehr klein und trocken und die Cheese Fries nur mit ein 
“ Quelle: Google, August 2026

Service
7,1

27 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (19), Tempo (7), ProfessionalitÀt (3)

„Besonders praktisch ist auch die eigene App des Restaurants. Wir haben direkt 5 € 
“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist hilfsbereit und freundlich und alles ist sauber.“ Quelle: Google, April 2026

„Der Service war schnell und das Personal war auch freundlich. Ich liebe diesen Laden!“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Tempo (6)

„1,5 Stunden nach der Bestellung wird diese storniert“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Ans Telefon geht niemand. Nie wieder.“ Quelle: Google, August 2026

„Haben 2 Stunden lang auf unser Essen gewartet.“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
7,1

18 GĂ€ste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Sauberkeit (4)

„Das Personal ist hilfsbereit und freundlich und alles ist sauber.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant ĂŒberzeugt schon beim Betreten mit einem schicken, modernen Ambiente. Das Essen war 
“ Quelle: Google, August 2026

„Freundlicher Service und eine tolle AtmosphĂ€re.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,4

13 GĂ€ste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (3)

„Das Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis ist fĂŒr die City ist gut.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„FĂŒr 3 Personen haben wir 31,30€ bezahlt (fĂŒr 3 MenĂŒs mit Essen und Trinken). Leider kann man 
“ Quelle: Google, Juli 2026

„Gute Preise, denn es ist reichlich! Koreanische KĂŒche, Streetfood-Art, auf 
“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
7,0

37 von 64 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Abendessen
–

25 von 64 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 11 · kurz 8 · mittel 0 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 28 · mittel 8 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen37 GĂ€ste, Note 7,0 aus 16
Abendessen25 GĂ€ste, Note 5,3 aus 12
Wartezeit, Angaben19
LautstÀrke, Angaben38
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Chicken wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber HĂ€hnchen.

  1. Chicken4-mal genannt

    „
 gewĂŒrzt – besonders der MMAAH! Mixed Bucket mit Crispy Chicken Bites und Korean BBQ Wings hat ĂŒberzeugt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „😍 Das Chicken Teriyaki 🍗 war mega saftig und die MMAAH Potatoes đŸ„”đŸ”„ 
“ Quelle: Google

    „The fried chicken was good, but the fries came with too much cheese sauce 
“ Quelle: Google

  2. HĂ€hnchen4-mal genannt

    „Wirklich gutes koreanisches frittiertes HĂ€hnchen! 🍗 Das Essen war 
“ Quelle: Google

  3. Pommes4-mal genannt

    „
 hatten den bucket for two die Pommes waren lecker nur war das HĂ€hnchen leider 
“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „die besten KĂ€se-Pommes, die ich je hatte, 
“ Quelle: Google

  4. Reis3-mal genannt

Aus 29 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Freundlichkeit beschwert sich niemand.

28 von 160 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenĂŒber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

160 von 160 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

28 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 160 von 160 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im FrĂŒhjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 160

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

0
Jan
0
Feb
17
MĂ€r
50
Apr
30
Mai
29
Jun
11
Jul
22
Aug
1
Sep
20266,7

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 6,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage60
Stimmen, letzte 12 Monate160
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

160 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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