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coolibri

Möhringer Hexle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Vaihinger Str. 7, 70567 Stuttgart

Illustriertes Poster von Möhringer Hexle, Deutsches Restaurant in Stuttgart: Bewertung 8,0 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 8,0 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#377 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#7 Deutsches Restaurant von 24 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    54 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne205 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote8,0 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,2

145 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (116), Auswahl (16), Präsentation (10)

Auch das Testessen welches wir vorab anonym durchgeführt haben war ein voller Erfolg (was … Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

Außerordentliche Auswahl an Likören und Spirituosen. Quelle: Google, Oktober 2023

Beides hat einfach nur hervorragend geschmeckt. Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Portionsgröße (6), Geschmack (5), Präsentation (3)

Bei den Zwiebelrostbraten wurde leider nicht mal gefragt, wie man sein Fleisch möchte. Service: leider … Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

Der Affogato von der Karte war einem Dessert nicht würdig. Mit Sahne, da würde sich jeder Italiener nur schütteln! Quelle: Google, Dezember 2025

Dieser stellte sich als eine aufgeschnitte Tomate mit etwas Balsamico-Creme heraus. Für stolze 15,60 … Quelle: Google, September 2023

Service
8,3

124 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (99), Professionalität (26), Verfügbarkeit (5)

Alles war vorbereitet wie besprochen. Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Angestellte sehr nett. Quelle: Google, Februar 2026

Auch auf Sonderwünsche bezüglich der Beilagen wurde eingegangen. Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (14), Tempo (8), Verfügbarkeit (6)

Die leeren Teller standen ewig da. Ja, es war viel los, aber angesichts der … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Die Wartezeit war sehr lange, und wir haben uns sehr … Quelle: Google, Juni 2025

Entschuldigung für den gewählten Ausdruck aber der Humor der Bedienung war schwer zu verstehen. Quelle: Google, September 2023

Ambiente
7,8

65 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (18), Sauberkeit (5)

Ansprechende Kartengestaltung, keine Überfrachtung und schöne Weinauswahl. Vorspeisen und … Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Bedienung auch für Kleinkinder wirklich Top. Preise eben … Quelle: Google, April 2025

Das Ambiente ist schick, aber nicht übertrieben, sodass ein echter Wohlfühlcharakter entsteht. Wir werden … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
4,4

13 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9)

Aber auf alle Fälle wert.... Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Bezahlung: Die Preise sind fair und die Bezahlung konnten wir ganz unkompliziert vor Ort vornehmen. Alles super. Quelle: Google, Januar 2025

Preis-Leistung ebenfalls im gutem Verhältnis. Alles in allem absolut … Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Preisfairness (13), Erschwinglichkeit (9), Preis-Leistung (8)

Essen war lecker aber wird dem ambitionierten Preis nicht gerecht. Insgesamt ein … Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

aber wirklich obere Preisklasse. Quelle: Google, Mai 2025

Das ganze für 19.90€, meines Erachtens total überteuert. Schade, aus der Lage könnte … Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 54 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,5

77 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 47 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,3

26 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 0 · mittel 1 · lang 1

Lautstärke

ruhig 17 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen77 Gäste, Note 7,5 aus 47
Mittagessen26 Gäste, Note 8,3 aus 17
Wartezeit, Angaben17
Lautstärke, Angaben21
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Gans wird hier am meisten geschrieben, danach über Rostbraten. Und das kommt richtig gut an.

  1. Gans6-mal genannt9,5

    Das beste Gansessen weit und breit, dazu ein … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Weihnachtsfeier im Separee und die meisten von uns haben sehr leckere Gans genossen. Quelle: Google

    Ich hatte die Gans und kann nur sagen das , dass Essen einfach super lecker und sehr reichhaltig war. Ich werde … Quelle: Google

  2. Rostbraten4-mal genannt

    Besondere Empfehlung ist der Rostbraten, aber insgesamt muss ich sagen einfach … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Weinkarte hervorragend, unsere Hauptspeisen auch. Rostbraten/Barbarieentenbrust. Wirklich top. Man hat uns leider sehr … Quelle: Google

  3. Salat3-mal genannt

    Der Salat ist frisch und hat tolle Komponenten. Das Personal ist freundlich und … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Schön ist es zudem, dass vegetarische Gerichte nicht bei Spätzle und Salat aufhören sondern es raffinierte Ideen wie gefüllte Aubergine zur Auswahl hat. Quelle: Google

    … dem sehr leckeren Salat mit Maishähnchen. Quelle: Google

  4. Spätzle3-mal genannt
  5. Zwiebelrostbraten3-mal genannt

    Geschmacklich der beste Zwiebelrostbraten in Stuttgart. Ein Gruß an den … Quelle: Google

Aus 51 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort und Sauberkeit beschwert sich niemand.

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit14
Preisfairness13
Erschwinglichkeit9
Tempo8
Preis-Leistung8
Portionsgröße6
Verfügbarkeit6
Geschmack5
Extras4
Präsentation3
Zutaten3
Professionalität3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

118 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

17 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 27 von 47 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 47

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate47
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren37 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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