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coolibri

Mudder Schulten Stuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

4.Ringstraße 425, 17033 Neubrandenburg

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#32 von 91 Lokalen in Neubrandenburg

#11 Restaurant von 24 in Neubrandenburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    61 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Neubrandenburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne231 Bewertungen
4 Sterne40 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,9

131 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (106), Portionsgröße (16), Auswahl (16)

alles hat super geschmeckt und … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Alles sehr reichlich, preiswert und lecker. Quelle: Google, März 2026

Das Essen ist nach wie vor gut. Aber man fühlt sich nicht mehr willkommen … Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (4), Portionsgröße (3)

Die Pfeffersauce war ziemlich dünn und schmeckte nicht so richtig nach Pfeffer. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Das Essen wurde kalt serviert , die Portion waren für unser Empfinden zu klein Vorallem Menge Fleisch und … Quelle: Google, August 2024

Die Portionen waren eher klein und nicht wie man es erwartet hätte groß. Quelle: Google, August 2024

Service
7,8

117 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (102), Tempo (22), Professionalität (8)

Ambiente, das Essen und das Personal waren echt super Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Bedienung immer aufmerksam und freundlich. Ohne … Quelle: Google, August 2025

Bedienung war superfreundlich. Ich habe den Bauernschmaus und die 3 … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (6), Tempo (3)

Aber man fühlt sich nicht mehr willkommen und eher als Belastung. Auf konstruktive Kritik … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Auf konstruktive Kritik wird leider nur mit aber aber reagiert, ein Einsehen ist leider nicht gegeben. Sehr … Quelle: Google, Oktober 2024

Der Service ist immer voll angeknipst,als wären sie unter Zeitdruck.Die Speisekarte ist … Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
7

47 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (16), Platzangebot (4)

Beim Eintreten überrascht ein sehr stimmiges nostalgisch- rustikales Flair. Was das Essen angeht.. Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Essen war gut, das Ambiente war Urig und gepflegt. Quelle: Google, Februar 2026

Das angebotene industrielle Standard-Weizen ( Erdinger Hefe Hell ) passt meiner Meinung nach nicht ganz zum sonst so rustikalen und ehrlichen Konzept des Ladens. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Platzangebot (6), Komfort (4)

Die Einrichtung ist etwas in die Jahre gekommen, was man vor … Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Einziger Nachteil ist die Parkplatzsituation, leider hat die Gaststätte keine eigenen Parkplätze vor Ort. So … Quelle: Google, Februar 2025

Mein Tisch war der einzige ohne Salz- und Pfeffer Streuer, ich hätte ja auch … Quelle: Google, Mai 2025

Preis
7,1

34 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (20), Erschwinglichkeit (10), Preisfairness (4)

Der Preis war voll i.o. Wir kommen gern wieder. Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Die Preise sind für das Essen was man bekommt voll in Ordnung. Quelle: Google, Mai 2025

Einfach lecker und für das gute Essen sehr günstig. Absolute Empfehlung! Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (3)

Das war die Kosten für das Bananeweizen mit sage und schreibe 9,50 €. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Für den Preis zu einem Geburtstag leider eine Enttäuschend . Quelle: Google, August 2024

Ich persönlich finde die Preise etwas zu hoch angesetzt für das was man geboten bekommt. Quelle: Google, August 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 61 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,7

84 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,6

47 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 48 · mittel 11 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen84 Gäste, Note 7,7 aus 46
Mittagessen47 Gäste, Note 7,6 aus 34
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben61
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt gut an.

  1. Schnitzel5-mal genannt7,0

    Super leckere Küche, Schnitzel echt klasse. Bedienung immer … Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln4-mal genannt

    Knackige Bratkartoffeln, hausgemachtes Sauerfleisch mit selbstgemachter … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und Rippchen gebraten mit Bratkartoffeln, als Getränke einen ausgezeichneten Rosé … Quelle: Google

  3. Salzkartoffeln3-mal genannt

    … als Hauptgerichte regionale Forelle in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und Rippchen gebraten mit … Quelle: Google

  4. Zigeunersteak3-mal genannt

    Sauerfleisch mit selbstgemachter Remo und Zigeunersteak. Quelle: Google

Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Neubrandenburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Sauberkeit beschwert sich niemand.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Neubrandenburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Geschmack6
Verfügbarkeit6
Platzangebot6
Zutaten4
Komfort4
Portionsgröße3
Tempo3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

10 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 84 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 52 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 84

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 46 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage32
Stimmen, letzte 12 Monate84
Älter als zwei Jahre46 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren52 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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