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coolibri

Müller Bistro Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Markt 14, 65795 Hattersheim am Main

Illustriertes Poster von Müller Bistro, Mediterranes Restaurant in Hattersheim am Main: Bewertung 7,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#30 von 38 Lokalen in Hattersheim am Main

#1 Mediterranes Restaurant von 1 in Hattersheim am Main

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    54 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne222 Bewertungen
4 Sterne47 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate-1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,9

108 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (94), Auswahl (13), Portionsgröße (4)

„Tapas, die alle lecker waren, am besten wohl die Champignons mit Knoblauch. Als Nachtisch hatten wir die …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Besonders lecker sind die Salate.“ Quelle: Google, März 2022

„Das Essen hat mich nicht nur geschmacklich überzeugt.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Geschmack (7)

„Beim Wildlachs war ein Filet komplett durch, das zweite ging gerade so.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen hat sich deutlich verschlechtert, vor allem die Tapas und der Salat …“ Quelle: Google, November 2024

„Das Essen um einiges schlechter als gestern. z. B. gegrillte Pepperoni mit …“ Quelle: Google, Februar 2024

Service
6,5

71 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Professionalität (7), Tempo (4)

„Aber super liebe Besitzer und sehr Aufmerksam.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Es war mega lecker, alles gut und wie besprochen vorbereitet.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Auch der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Haben direkt schon wieder …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Verfügbarkeit (8), Professionalität (7)

„Auf Nachfrage, ob wir die Karte haben dürfen, kam die Antwort der Chefin, wir hätten uns nicht angekündigt und wurden deshalb ignoriert. Unfassbar“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Leider keine 5 Sterne, weil der Chef uns zur Begrüßung zurechtwies, da wir zwei Tische zu sechs belegten.“ Quelle: Google, Mai 2022

„Der Service zieht die gesamte Qualität des Restaurants nach unten.“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7

44 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (12), Platzangebot (8)

„Ambiente hat mir persönlich sehr gefallen.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„großer öffentlicher Parkplatz in unmittelbarer Nähe“ Quelle: Google, März 2023

„Tapas, im Sommer Außenbereich unter Bäumen, Leider …“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: Platzangebot (4)

„An den Tischen wo keiner mehr saß, wurde auch noch nicht abgeräumt.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Gruppen von 8 Leuten nicht gerne dort gesehen. Muss leise wie in einer Kirche …“ Quelle: Google, April 2026

„Hier war es total ungemütlich.“ Quelle: Google, März 2025

Preis
5,5

12 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (3)

„Die Qualität hat ihren Preis, aber es lohnt sich“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Kostet etwas mehr, lohnt aber.“ Quelle: Google, Juli 2023

„Preis Leistungsverhältnis passt! Das war auf jeden Fall nicht der …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„Preislich für 1 Hauptgericht und sonst nur Tapas und Bier bzw. Limo 200,00€ zu bezahlen, schon happig! Da gibt …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Zum Schluss wurde uns noch zu viel berechnet.“ Quelle: Google, Mai 2022

„Aber das Bistro läuft wohl Bombe, wenn man so mit Gästen umgehen kann.“ Quelle: Google, August 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 54 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,8

64 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 0 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 1 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen64 Gäste, Note 6,8 aus 34
Wartezeit, Angaben16
Lautstärke, Angaben17
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Tapas. Und das kommt richtig gut an.

  1. Tapas24-mal genannt8,4

    „Bei der großen Anzahl an Tapas ( Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte u.a.) fällt die Auswahl nicht ganz leicht und es gibt immer was neues zu entdecken.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Dafür, dass wir ihr keine Vorgaben nach unseren Vorlieben bezüglich der Tapas gegeben haben, hat Sie alles gut gewählt.“ Quelle: Google

    „Echt leckere Tapas.“ Quelle: Google

  2. Aioli3-mal genannt

    „das Aioli ist das Beste das wir je gegessen haben und auch …“ Quelle: Google

  3. Limonade3-mal genannt8,0

    „Das Essen und die selbstgemachte Limonade sind sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… leider😓 Limonade sehr lecker und erfrischend.“ Quelle: Google

    „zwei verschiedene hausgemachte Limonaden, die in einem optisch coolen Glas kamen - auch das sehr lecker + erfrischend!“ Quelle: Google

Aus 66 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Zutaten beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit15
Verfügbarkeit8
Geschmack7
Professionalität7
Erschwinglichkeit5
Tempo4
Platzangebot4
Preis-Leistung4
Genauigkeit der Bestellung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 22 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Mai 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 19 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 22

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 83 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate22
Älter als zwei Jahre83 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren19 %
Note 20266,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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