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Müller's Fisch- u. Speisewirtschaft Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hochofenstraße 3, 38871 Ilsenburg

Illustriertes Poster von Müller's Fisch- u. Speisewirtschaft, Restaurant in Ilsenburg: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#8 von 16 Lokalen in Ilsenburg

#5 Restaurant von 7 in Ilsenburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne186 Bewertungen
4 Sterne69 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne16 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,8

117 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (103), Auswahl (16), Portionsgröße (7)

„Alle Fischspeisen waren super und gut lecker. Außerdem waren alle Teller schön …“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

„Einrichtung, Forelle frisch und groß, auch die Salzkartoffel perfekt, freundliche Wirtin und alles zum guten …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Essen ist sehr lecker und super angerichtet.“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: Zutaten (13), Geschmack (9)

„Das ganze Essen erinnert mehr an ein Kantinenessen, aber keinesfalls an Restaurantniveau. Dafür sind die …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Der Kartoffelsalat mit Speck, obwohl ich um eine fleischlose Variante gebeten hatte. Alles in allem …“ Quelle: Google, Juli 2021

„Essen zu 90% Tiefkühl und salat aus der dose. für ein fischrestaurant nur tk fisch …“ Quelle: Google, August 2024

Service
8,1

89 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (85), Tempo (10)

„Auch der Service war super nett und aufmerksam.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung ist sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2022

„Bedienung sehr freundlich, kann …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (5)

„Es stand ein Schild wegen Krankheit geschlossen an der Tür.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Leider wurde ich an der Tür abgewiesen, da ich einen kleinen Hund (Chihuahuah) in der Tasche hatte. Der Mann …“ Quelle: Google, Juli 2024

„… von 1630 und Ihre Einstellung was Kundenfreundlichkeit angeht ist wohl ebenfalls zurück geblieben. Ich hoffe das …“ Quelle: Google, Dezember 2022

Ambiente
7,7

66 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (26), Platzangebot (9)

„Ambiente sehr gemütlich.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Auch befindet sich dieses Restaurant in der nähe einer Bushaltestelle. Bis zum Zugbahnhof läuft …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Beim betreten fühlte ich mich erstmal an die Ostsee versetzt. Die Bedienung war sehr …“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Einrichtung (4), Komfort (4)

„Bei der Terrasse handelt es sich um einen sehr sehr kleinen Innenhof. Wir können das Lokal …“ Quelle: Google, Juni 2021

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist gewöhnungsbedürftig. Bei der Terrasse handelt es sich um einen …“ Quelle: Google, Juni 2021

„Das Ambiente war urig/originell, beim sanitären Bereich ist etwas Luft nach oben.“ Quelle: Google, Januar 2026

Preis
6

26 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (12), Preis-Leistung (10), Preisfairness (4)

„Die Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind angemessen. Wir kommen wieder.“ Quelle: Google, Juni 2022

„Die Preise waren anständig, das Essen war von guter Qualität.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Transparenz (3)

„Abzug keine Karte Zahlung möglich, Öffnugszeiten am WE nur bis 20.00 Uhr …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Dafür sind die Preise, die aufgerufen werden, in keinem Verhältnis! Und bevor ich hier gleich …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Leider entsprechen die Preise auf der Homepage nicht den wirklichen Preisen im Restaurant, die Essen sind im Schnitt ca. 2 Euro teurer.“ Quelle: Google, Juni 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,7

50 von 79 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

29 von 79 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 18 · mittel 0 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen50 Gäste, Note 7,7 aus 34
Mittagessen29 Gäste, Note 8,3 aus 12
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Fisch. Und das kommt gut an.

  1. Fisch17-mal genannt7,9

    „Besonders die Fischgerichte waren preisgünstig und lecker!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Fisch und andere Speisen“ Quelle: Google

    „… der noch an früher erinnert sowie frischer Fisch in vielerlei Varianten.“ Quelle: Google

  2. Forelle5-mal genannt

    „Der Fisch, ich hatte Forelle, war sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Urige thematische Einrichtung, Forelle frisch und groß, auch die Salzkartoffel perfekt, …“ Quelle: Google

    „Frischer Fisch - die Forelle ist ein Höhepunkt.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel4-mal genannt6,3

    „Hasseröder-Biere (Pils und Schwarzbier) sowie ein leckeres Schnitzel und Schollenfilet mit Kartoffelsalat und einem …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Schlitzel ist schön geklopft und gut geschnitten ohne Fett...“ Quelle: Google

  4. Hirschgulasch3-mal genannt6,3

    „Hatten Hirschbraten,war TOP und Hirschgulasch war ok/gut,aber leider keine frischen Pilzen.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Top Hirschgulasch.“ Quelle: Google

Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

45 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg.

Und die Zahlen dahinter?
Zutaten13
Geschmack9
Freundlichkeit5
Einrichtung4
Komfort4
Preis-Leistung4
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

47 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

18 von 45 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 11 von 36 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Dezember 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 36

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate36
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren25 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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