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Museumsgasthof Roter Ochsen (Wackershofen) Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Dorfstraße 53, 74523 Schwäbisch Hall

Illustriertes Poster von Museumsgasthof Roter Ochsen (Wackershofen), Restaurant in Schwäbisch Hall: Bewertung 6,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,5 von 10, Kritik in 23 % der Bewertungen

#67 von 73 Lokalen in Schwäbisch Hall

#17 Restaurant von 18 in Schwäbisch Hall

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    23 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwäbisch Hall. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne173 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne16 Bewertungen
1 Sterne32 Bewertungen
Gesamtnote6,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,4

75 Gäste loben, 36 kritisieren

Gelobt: Geschmack (67), Portionsgröße (11), Auswahl (8)

„Alles hat prima geschmeckt. Grosse Portionen.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Alles sehr lecker, schnell und frisch. Optisch auch sehr ansprechend.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Das Essen ist sehr lecker. Gutbürgerliche deutsche …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Geschmack (17), Auswahl (4), Zutaten (4)

„Nach über einer Stunde kam das Essen, aber der Beilagensalat fehlte, als wäre er im Zeugenschutzprogramm.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Also das Gasthaus hat in Sachen Qualität des Essens sehr nachgelassen. Tw. mussten wir über 1 …“ Quelle: Google, August 2026

„Das Kottlet war leider nicht durch.“ Quelle: Google, März 2026

Service
6,8

54 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (50), Tempo (9)

„Bedienungen sehr freundlich. Hat unseren Besuch …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist durchweg freundlich und das Essen sowie die Getränke sehr, …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Der Service ist herzlich und aufmerksam, und man fühlt sich sofort willkommen. Ein rundum …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Freundlichkeit (7), Professionalität (6)

„allerdings wird der Service komplett an die Gäste delegiert: Benutzte Aschenbecher auf dem schmutzigen Tisch, man deckt selbst ein, läuft dreimal zwischen Bestellung, Abholung und Rückgabe des benutzten Geschirrs wie bei einem Tankstellen-Schnellrestaurant herum.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch nicht fähig Gäste an Tischen zusammen zu setzen...will vermutlich kein Geld …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Auf Nachfrage hieß es, es fehle an Personal... Zum Essen 2x Schnitzel mit Pommes …“ Quelle: Google, August 2023

Ambiente
7,3

48 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (8), Platzangebot (8)

„auch mit sehr schönem Außenbereich mit Möglichkeiten für die Kinder, sich zu beschäftigen. Leckeres …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist natürlich schön ABER die Preise sind, meiner Meinung nach, …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Der Biergarten im Hof hat auch ein sehr schönes Flair.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Komfort (3), Platzangebot (3)

„Leider war der raum nicht beheizt und es war sehr ungemütlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Buffet war im Flur, durch den auch die Servicekräfte hin- und herlaufen mussten, aufgebaut. Bei größerem Andrang am Buffet etwas chaotisch.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Zudem war das Gasthaus unbeheizt, viele Gäste saßen in Jacken am Tisch.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Preis
3,8

13 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4), Preis-Leistung (4)

„Preis Leistung für diese Qualität super..Immer wieder gerne 👍“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Speisen zu moderaten Preisen und …“ Quelle: Google, Mai 2023

„Essen und auch preiswert.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (12), Preisfairness (12), Preis-Leistung (12)

„Auch hier der Preis 25,90€ viel zu teuer. KEINE EMPFEHLUNG!“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Beides wurde von der Karte genommen. Ersetzt durch Hauptspeisen zum Preis von 19,80 - 29,80 €. Wir befinden …“ Quelle: Google, Juli 2025

„dafür viel zu teuer“ Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
6,2

73 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Abendessen
–

30 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 29 · kurz 1 · mittel 2 · lang 1

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 6 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen73 Gäste, Note 6,2 aus 38
Abendessen30 Gäste, Note 7,4 aus 14
Wartezeit, Angaben33
Lautstärke, Angaben37
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Käsespätzle wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Käsespätzle8-mal genannt3,0

    „Ein Teller Käsespätzle mit kleinem Salat war zwar geschmacklich sehr gut, was daran aber fast 17 …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Käsespätzle sind einfach himmlisch – perfekt abgeschmeckt, cremig und mit Liebe gemacht. Besonders …“ Quelle: Google

  2. Pommes6-mal genannt5,7

    „Die Pommes waren gut :D Schade um das Geld!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Pommes waren richtig gut, nur die Würstchen ungenießbar…“ Quelle: Google

  3. Jägerschnitzel4-mal genannt
  4. Rostbraten4-mal genannt9,7

    „Einen sooooo leckeren Rostbraten mit selbstgemachten Spätzle habe ich noch nie gegessen! Auf den Punkt …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ich habe einen sehr guten Zwiebelrostbraten mit Spätzle bestellt, der Rostbraten war wirklich sehr gut. Der …“ Quelle: Google

  5. Spätzle4-mal genannt

    „Spätzle und Sauce hausgemacht. Das Gasthaus kann auch ohne Museumseintritt …“ Quelle: Google

  6. Zwiebelrostbraten3-mal genannt9,3

    „Vermutlich der bester Zwiebelrostbraten im Umkreis SHA! Im …“ Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwäbisch Hall. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

68 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwäbisch Hall.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack17
Erschwinglichkeit12
Preisfairness12
Preis-Leistung12
Verfügbarkeit8
Freundlichkeit7
Professionalität6
Auswahl4
Zutaten4
Temperatur4
Tempo4
Genauigkeit der Bestellung4
Portionsgröße3
Komfort3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 68 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 62 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 62

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 64 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate62
Älter als zwei Jahre64 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren38 %
Note 20265,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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