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Nagelschmiede by Christian Meierding-Schmidt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ilsetal 21, 38871 Ilsenburg

Illustriertes Poster von Nagelschmiede by Christian Meierding-Schmidt, Restaurant in Ilsenburg: Bewertung 8,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#1 von 16 Lokalen in Ilsenburg

#1 Restaurant von 7 in Ilsenburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    84 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne265 Bewertungen
4 Sterne18 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,7

174 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (134), Auswahl (28), Zutaten (16)

„Schnickschnack, bodenständig und weltoffen, 1a Futter, mörderlecker, man kann sich aus den vier Menuevorschlägen und …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Aber auch ein Variieren innerhalb der Menüs, oder der Auswahl einzelner Gänge ist möglich. Für Qualität, …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Alle drei Gänge waren sehr aufeinander abgestimmt und am Ende des Abends waren wir …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (4), Präsentation (3)

„Alle Gänge waren zu salzig, und insgesamt hat die Qualität den gehobenen …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Beim Essen waren wir allerdings ziemlich enttäuscht. Alle Gänge waren zu salzig, und …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Speisen sind sehr hochpreisig,dafür waren die Schnitzel zu fest und trocken,der Burger war ok.Das Ambiente ist …“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
8,7

160 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (127), Professionalität (30), Tempo (10)

„Abgerundet wird das ganze mit einem sehr zuvorkommenden Service. Die Zeit zwischen den …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Ambiente, Service und die frische Küche überzeugen.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Auch der Service war überaus freundlich und zuvorkommend ohne dabei aufdringlich zu …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (4)

„Leider kam nach unserer Reklamation keine Nachfrage, schade….“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„unfreundlich gegenüber Familie mit Kinderwagen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„aber die Wartezeiten sind unglaublich lange bis zu 1,5 Stunden“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
8,7

137 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (94), Komfort (23), Platzangebot (20)

„Absolut wundervoller Ort mit ausgezeichnetem Essen …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Allein die wunderschöne Terrasse mit dem liebevoll angelegten Teich und dem kleinen Wasserfall ist ein echtes Highlight“ Quelle: Google, August 2026

„Ambiente sehr schön und super nettes …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,2

20 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (17)

„Das Lokal scheint etwas Hochpreisig, jedoch jeden Cent wert. Es schmeckt wunderbar und man …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Preisniveau ist gehoben, aber angesichts der Qualität und des gesamten Erlebnisses absolut gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Preise sind für das was man geboten bekommt sehr fair.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Bei einem gehobenen Preis, sollte man auch aus einem Restaurant satt heraus gehen.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Bei einem Preis von 18 € wollte ich das jedoch nicht einfach so hinnehmen. Der Rest war sehr gut, …“ Quelle: Google, September 2026

„Für das Preis-Leistungs-Verhältnis hätten wir deutlich mehr erwartet. Schade, denn das …“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 84 Gäste, 28 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
8,6

84 von 123 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 65 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,4

38 von 123 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 144 · mittel 11 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen84 Gäste, Note 8,6 aus 65
Mittagessen38 Gäste, Note 8,4 aus 31
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben158
Reservierung empfohlen, Nennungen4

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Crème brûlée. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen8-mal genannt8,3

    „… war sehr freundlich und hat uns sehr nett auf den Kuchen hingewiesen, da wir für Kaffee und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… netter Service und lecker Kuchen. Wir kommen gerne …“ Quelle: Google

    „Neben dem sehr guten Kuchen auch etwas ungewöhnliches wie …“ Quelle: Google

  2. Crème brûlée4-mal genannt9,5

    „Auch die Crème brûlée war ein Genuss. Die knusprig karamellisierte Kruste war perfekt und geschmacklich einfach großartig.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und Dill, als Dessert eine Créme Bruleé mit Erdbeersorbet und Johannisbeerstrang. - Wow!“ Quelle: Google

    „Fik verdens bedste creme brulee med hjemmelavet jordbæris.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel4-mal genannt6,5

    „Das Schnitzel war unglaublich saftig, zart und geschmacklich einfach perfekt – ich kann mich nicht …“ Quelle: Google

  4. Kaffee3-mal genannt

Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Lautstärke und Platzangebot beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit7
Geschmack6
Portionsgröße4
Tempo4
Präsentation3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 198 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 198

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage61
Stimmen, letzte 12 Monate198
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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