Neue Mohrsche Anlage Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Metzer Str. 137, 66117 Saarbrücken
Kurzurteil
Gern.
Note 8,0 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen
#118 von 422 Lokalen in Saarbrücken
#36 Restaurant von 127 in Saarbrücken
Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
98 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,5
100 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Geschmack (83), Auswahl (16), Portionsgröße (9)
„abwechslungsreiche Speisekarte und alle Auswahl sehr gut und von Qualität“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles tip top...“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Das Essen war köstlich und das Dessert auch! Der Service war allerdings nicht so toll, der …“ Quelle: Google, März 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 7,9
65 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (54), Tempo (8), Professionalität (4)
„Hotel Dame. Und wir können es echt empfehlen alle sehr freundlich, als Touristen auch herzlich willkommen Essen top …“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Qualität der Gerichte Angenehmes, lächelndes und hilfsbereites Personal Dekoration im …“ Quelle: Google, Juni 2022
„Bedienung sehr freundlich und Hilfsbereit.“ Quelle: Google, Juli 2022
Kritisiert: Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (3)
„Der Service war allerdings nicht so toll, der Kellner war nicht lächelnd oder einladend! Ich musste ihn …“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Nach 1 x telefonischer Anfrage nach freiem Platz zum Mittagsessen wurde ich sehr ruppig und kurz abgefertigt“ Quelle: Google, Juni 2022
„Auf Nachfrage hin bekamen wir die Antwort man könne sie auf dem Tisch wickeln.“ Quelle: Google, Juli 2023
- Ambiente
- 6,8
49 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Komfort (20), Einrichtung (14), Platzangebot (9)
„2. Mal dort, 30 Grad und die schattige Terrasse ist super! Schneller und …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das gesamten Lokal ist Top..Was mir persönlich gut gefällt …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Sowohl das Restaurant als auch der Biergarten sind einfach schön.“ Quelle: Google, Januar 2024
Kritisiert: Lautstärke (9), Platzangebot (5)
„Umgebung, aber es war heiß, ich werde …“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre ist ziemlich laut und die Tische …“ Quelle: Google, März 2024
„Die Lage und das Ambiente lassen erst etwas anderes vermuten, aber das …“ Quelle: Google, November 2025
- Preis
- 7,0
22 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (9)
„Insgesamt ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis beim Essen. Wenn der Service konstanter …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Normale Preise für Essen und Getränke.“ Quelle: Google, Mai 2022
„Küche zu sehr vernünftigen Preisen.“ Quelle: Google, Februar 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,4
47 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,2
34 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 14 · mittel 8 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Froschschenkel. Und das kommt richtig gut an.
- Froschschenkel7-mal genannt9,5
„Beste Froschschenkel in Saarbrücken...Sehr nette Mitarbeiter …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ich habe wunderbare Froschschenkel gegessen. Meine Schwester Kartoffelpuffer mit …“ Quelle: Google
„… zum Trotz noch Froschschenkel gibt und zwar genau so, wie sie sein sollen mit viel Knoblauch und gut gebraten.“ Quelle: Google
Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Platzangebot.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Freundlichkeit
- 5 Gäste, zuletzt April 2025
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Der Service war allerdings nicht so toll, der Kellner war nicht lächelnd oder einladend! Ich musste ihn …“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Nach 1 x telefonischer Anfrage nach freiem Platz zum Mittagsessen wurde ich sehr ruppig und kurz abgefertigt“ Quelle: Google, Juni 2022
„Auf Nachfrage hin bekamen wir die Antwort man könne sie auf dem Tisch wickeln.“ Quelle: Google, Juli 2023
Ambiente
- Lautstärke
- 9 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Platzangebot
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Umgebung, aber es war heiß, ich werde …“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre ist ziemlich laut und die Tische …“ Quelle: Google, März 2024
„Die Lage und das Ambiente lassen erst etwas anderes vermuten, aber das …“ Quelle: Google, November 2025
Über Erschwinglichkeit, Geschmack und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
6 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
28 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 1 von 53 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Juni 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
53
Stimmen in den letzten 12 Monaten
69 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
17 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
35 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8,4 von 10.