New Phoenix Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen chinesischen Restaurants in Saarbrücken. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Service gehen die Meinungen auseinander.

Essen

6,0

79 Gäste loben, 46 kritisieren

Gelobt: Geschmack (51), Auswahl (30), Zutaten (9)

„Aber die Suppe schmeckt noch immer super..“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Allein von den asiatischen Gerichten werde ich schon satt.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Buffet a volonté en semaine“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Geschmack (23), Temperatur (16), Zutaten (8)

„Aber das war früher.. der gebratene Reis und die gebratenen Nudeln schmecken so garnicht mehr. Einfach nur …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Acht Kostbarkeiten wurde 1 Stunde nicht aufgefüllt.“ Quelle: Google, August 2026

„Nuggets/pommes/kartoffelecken… alle anderen Gerichte waren super fettig und ölig. Im Sushi war der Reis viel zu dick …“ Quelle: Google, November 2024

Service

5,7

47 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (35), Tempo (10), Professionalität (3)

„Ambiente und personal super fein .Ein leerer teller steht nicht lange am …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung freundlich und zuvorkommend. Kartenzahlung wurde …“ Quelle: Google, Juli 2024

„das Personal absolut zuvorkommend.“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (20), Tempo (11), Verfügbarkeit (11)

„Das Essen war köstlich, aber der Service ließ zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Es wäre dringend notwendig, die Abholzeiten besser zu organisieren und realistisch anzupassen.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Leider hat die Qualität von Service (man sitzt ewig vor leeren Tellern und Gläsern) und Essen (wird kaum noch …“ Quelle: Google, März 2024

Ambiente

6,3

21 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (7), Komfort (5), Sauberkeit (4)

„Das Restaurant ist zwar klein, aber sehr gemütlich. Das Personal war freundlich und …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auswahl des Buffets ist breit und die Atmosphäre ist angenehm entspannt, was im/am Saarbasar ein …“ Quelle: Google, September 2025

„Sehr gutes Lokal. Unkompliziert und sehr …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Sauberkeit (6)

„Was garnicht geht sind die Toiletten. Sehr in die Jahre gekommen, schmutziger, verklebter Boden. Spinnweben bis zur Decke. Sehr unerfreulich.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„außen sieht ein wenig heruntergekommen aus, …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Bei 30 Grad Außentemperatur wird drinnen keine Klimaanlage angemacht, so wie es früher war.“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis

5,9

21 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (5)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut, aber dass der …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.“ Quelle: Google, August 2026

„Preislich sehr fair, was auch die Kritikpunkte erklären dürfte.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Preisfairness (5), Extras (4), Preis-Leistung (3)

„Hier hätte man mich eigentlich bezahlen müssen. Nicht empfehlenswert.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Wer gut und günstig essen will ist hier falsch. Ich war in meinem Leben an keinem …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Und das zum satten Preis von 20€ heute! Hatten alle nur 1 kleinen Teller …“ Quelle: Google, März 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen

6,6

64 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Abendessen

5,5

38 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Sushi wird hier am meisten geschrieben, danach über Ente. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Sushi6-mal genannt5,3

   „Es gab eine große Auswahl an Obst. Im Vergleich zu anderen chinesischen Restaurants gab es hier eine größere Auswahl an Sushi.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Sushi ist immer frisch“ Quelle: Google

   „Nutze es als sehr gerne um dort günstig sushi zu essen und liebe die riesige Auswahl an Desserts.“ Quelle: Google

2. Ente5-mal genannt3,5

   „Außerdem Ente und Huhn riecht und schmeckt lecker.“ Quelle: Google

3. Kuchen3-mal genannt

Aus 23 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen chinesischen Restaurants in Saarbrücken. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Über Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

78 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 26 % gegenüber 22 % bei den anderen chinesischen Restaurants in Saarbrücken.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

36 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 78 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 36 von 75 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Januar 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 45 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  75

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  54 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,4 von 10.