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No-Bu - Sushi & Asian Fusion Cuisine Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hauptstraße 30, 91301 Forchheim

Illustriertes Poster von No-Bu - Sushi & Asian Fusion Cuisine, Restaurant in Forchheim: Bewertung 8,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#2 von 77 Lokalen in Forchheim

#2 Restaurant von 18 in Forchheim

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    67 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne264 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,9

124 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (113), Auswahl (20), Präsentation (16)

„Alles was wir bisher probiert haben, hat uns geschmeckt. Ich war auch schon mit …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das Kimchi war geschmacklich super lecker. Die Lieferung war sehr schnell und …“ Quelle: Google, November 2025

„Auch die Auswahl an Speisen ist prima und lässt keine Wünsche offen. Absolut empfehlenswert!“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Geschmack (3), Temperatur (3)

„Die Suppe war einfach Lava.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Essen ist kalt angekommen, ausgelaufen und geschmacklich nicht gut.👎 Daraufhin am Telefon, die junge Dame hat …“ Quelle: Google, August 2026

„meine Freundin hat dadurch Magenprobleme bekommen.“ Quelle: Google, Mai 2025

Service
8,6

104 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (94), Tempo (15), Professionalität (5)

„Alle sind sehr nett und es hat nicht …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alles wurde gleich weggeräumt und neue Bestellungen wurden sofort …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Ausgesprochen freundliche Bedienungen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Tempo (4)

„Sind trotz Reservierung nicht rein gekommen, man hat uns im eisigen Wind …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Verspätet und das Essen ist kalt angekommen, ausgelaufen und geschmacklich nicht gut.👎 Daraufhin …“ Quelle: Google, August 2026

„Valentinstag trotz Wartezeit vor der Tür absolut zu empfehlen!“ Quelle: Google, März 2026

Ambiente
8,1

44 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (11), Sauberkeit (4)

„Auch im Sommer ist es schön zum außen sitzen.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist schön, die Atmosphäre entspannt, das Essen ist …“ Quelle: Google, September 2025

„Besonders abends sorgt die dezente Beleuchtung für eine angenehme Atmosphäre.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,9

26 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)

„Das Preis- Leistungsverhältnis ist prima“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Die Portionen sind üppig und die Preise noch fair.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Ein angenehmes Ambiente und ein gutes Preis/Leistung Verhältnis lassen mich sicher noch öfter hierher …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 67 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,5

121 von 167 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 67 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,7

46 von 167 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 ¡ kurz 1 ¡ mittel 0 ¡ lang 0

Lautstärke

ruhig 56 ¡ mittel 11 ¡ laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen121 Gäste, Note 8,5 aus 67
Mittagessen46 Gäste, Note 8,7 aus 20
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben70
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier Ăźber das Essen geschrieben wird, dann meistens Ăźber Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi23-mal genannt9,5

    „Bisher war durchweg jedes Essen, ob Warmgerichte oder Sushi, sehr gut. Der Service ist sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Sushi ist sooo lecker dort und toll angerichtet, die …“ Quelle: Google

    „Sehr gutes Sushi und äußerst …“ Quelle: Google

  2. Kimchi3-mal genannt9,7

    „Das Kimchi und die Pho sind besonders zu empfehlen“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Auch das Kimchi war geschmacklich super lecker. Die Lieferung war sehr schnell und …“ Quelle: Google

  3. Ramen3-mal genannt

    „Die Sushi-Gerichte und Ramen-Suppen sind hier sehr gut. Die Bedienungen sind gut …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… bạn có thể nói: “Das Ramen mit dem weichgekochten Ei und dem Rib-Eye-Steak ist einfach himmlisch! Das Ei ist perfekt …“ Quelle: Google

Aus 38 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim. Wenn, dann meistens am Service: Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

8 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenßber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Forchheim.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.

Alle Bewertungen

188 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 67 von 115 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frßhjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 81 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂźngste Stimme

  • 115

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 19 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage27
Stimmen, letzte 12 Monate115
Älter als zwei Jahre19 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren81 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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