Zum Hauptinhalt springen
coolibri

nö. Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hafengasse 8, 89073 Ulm

Illustriertes Poster von nö., Restaurant in Ulm: Bewertung 8,5 von 10 aus 144 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#51 von 314 Lokalen in Ulm

#11 Restaurant von 65 in Ulm

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    38 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne129 Bewertungen
4 Sterne10 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,6

98 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (75), Auswahl (22), Präsentation (17)

Bagel & Co - abends ein Sterne-würdiges Restaurant, perfekt für einen … Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

Jeder war vom Geschmack begeistert, aber auch das Anrichten war spannend. Der Service war sehr aufmerksam und … Quelle: Google, Februar 2023

Aromen sind klar, nicht künstlich verstärkt, und man hat das Gefühl, hier wird … Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Portionsgröße (4)

Interessante Kompositionen, insgesamt für uns etwas zu viel und die Leichtigkeit fehlend und letztendlich insgesamt … Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Und das widerspricht sich somit stark von eurem Konzept! Mag sein, dass der "gemeine … Quelle: Google, August 2024

Und wer Hunger hat sollte davor oder danach was Essen gehen. Quelle: Google, August 2023

Service
8,4

63 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (52), Professionalität (11), Fachwissen (4)

Auch das Team im Service ist sehr engagiert, freundlich und kompetent. Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

Auch der Service ist top! Quelle: Google, Februar 2023

Äußerst netter und zuvorkommender Service. Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Professionalität (3), Tempo (3)

Am Telefon wird man auf Nachfrage dazu nur unfreundlich abgekanzelt. Wir werden unser Geld nun … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Stück harten Plastik in unserem Essen, das Personal entschuldigte sich kaum; Quelle: Google, Februar 2024

Leider kann man neuerdings nur mehr online reservieren und wird dabei genötigt, seine Kreditkarteninformationen zu hinterlegen. Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
8,1

51 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (26), Einrichtung (20), Platzangebot (3)

Das Ambiente und der herzliche und aufmerksame Service runden das Erlebnis ab. Bis zum nächsten … Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Die Atmosphäre und der Service laden zum gemütlichen Verweilen ein. Quelle: Google, April 2025

Die Atmosphäre war sehr entspannend. Alles hat super geschmeckt: Von der … Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,1

18 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Preisfairness (4)

Auf dem Niveau faire Preise. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Das war es aber auch wert. Quelle: Google, Dezember 2023

Definitiv stimmt das Preis-Leistungsverhältnis. Leider war es in der Location für … Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

Einen Stern Abzug gibt es aus unserer Sicht fürs Preis-/Leistungsverhältnis. Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

hatte mir ein bisschen mehr erwartet für den Preis. Quelle: Google, Dezember 2022

Preis-/ Leistung fanden wir übertrieben in Anbetracht der zu verspielten … Quelle: Google, März 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 26 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

40 von 41 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 14 · mittel 2 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen40 Gäste, Note 8,4 aus 33
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben16
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Fachwissen und Komfort beschwert sich niemand.

5 von 144 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

7 von 144 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 4 von 17 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 17

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 63 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate17
Älter als zwei Jahre63 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

144 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von nö.

Weiter stöbern

Top Restaurants in Ulm

Die am besten bewerteten Restaurants in Ulm, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Ulm