Zum Hauptinhalt springen
coolibri

NOVEMBER Brasserie Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Husemannstraße 15, 10435 Berlin

Illustriertes Poster von NOVEMBER Brasserie, Japanisches Restaurant in Berlin: Bewertung 8,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#859 von 9.196 Lokalen in Berlin

#10 Japanisches Restaurant von 85 in Berlin

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    51 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne261 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
9

156 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (113), Zutaten (23), Präsentation (23)

„Aber hier ist der Sushi-Reis auch sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Auch die Cocktail- und Sake-Auswahl ist bemerkenswert und gut auf die Küche abgestimmt. Der Service war …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das beste Essen und tolle Empfehlungen von …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Portionsgröße (6), Geschmack (5)

„Allerdings hat mich die kleine Menge des Getränks überrascht. Ich finde, 15 Euro für ein …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auf den Fotos vorher sahen die Portionen größer aus, als sie tatsächlich waren. Erst während unseres …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Da wurde ich sehr enttäuscht, vor allem unter Berücksichtigung der üppigen Preise. Wir haben zu Zweit …“ Quelle: Google, September 2026

Service
8,2

104 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Professionalität (26), Fachwissen (7)

„Aber die volle Speisekarte war noch verfügbar, alles konnte bestellt werden, was großartig war.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Ambiente und Service wirklich top.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch der Service hat uns überzeugt. Wir wurden kompetent über die Gerichte …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Tempo (10), Freundlichkeit (9), Professionalität (6)

„Das Serviertempo war allerdings etwas gehetzt und wir bekamen die …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Kellnerin griff sofort ein und erklärte mir, dass sie allergisch sei und dass sie kein …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Schade hingegen, dass der Service nicht auf dem gleichen Niveau ist.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
8,1

75 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (52), Komfort (17), Platzangebot (3)

„An der Chef's Table zu sitzen war auch eine fantastische Erfahrung.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Sonntagabend zu zweit auf der Terrasse. + ansprechendes, hochwertiges Design + freundliche Stationskellnerin + Speise- …“ Quelle: Google, September 2026

„Noch mehr, das Ambiente ist fantastisch, ebenso wie der Service.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Komfort (6), Lautstärke (6), Platzangebot (3)

„aber es ist ein bisschen laut hier“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Da wir nur zu zweit waren saßen wir etwas unruhig im Gang.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Holz dâmmt nicht..schade“ Quelle: Google, August 2026

Preis
5,7

17 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für das Niveau des Angebots absolut korrekt.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Zeitänderung gefragt habe. einfach köstlich und den Preis wert. toll für eine Gruppe von Schwulen, die alles essen …“ Quelle: Google, August 2026

„teuer, aber jeden Cent wert.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (4)

„Bringen Sie Ihre Ersparnisse mit!“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Wir haben zu Zweit knapp 160€ gezahlt. Sushi, Kroketten, Carpaccio.. alles maximal …“ Quelle: Google, September 2026

„Sollte bei den Preisen nicht passieren und schade, weil das Essen sehr zu …“ Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
8,6

32 von 32 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 81 · mittel 61 · laut 16

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen32 Gäste, Note 8,6 aus 17
Wartezeit, Angaben3
Lautstärke, Angaben158
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Dorade wird hier am meisten geschrieben, danach über Nigiri. Und das kommt richtig gut an.

  1. Dorade14-mal genannt9,2

    „Die ganze Dorade – ich habe sie bisher nur gekocht probiert, aber die rohe Variante hat mich einfach umgehauen. Mein …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sashimi von der ganzen Dorade, mit ausgezeichneter Ponzu- Sauce und einer fantastischen, knusprigen Kombination aus Zitronenzeste und Salz.“ Quelle: Google

    „… mit Avocado-Creme als Auftakt und die Dorade, der Signature Dish des Hauses. Zum Abschluss der …“ Quelle: Google

  2. Nigiri8-mal genannt9,6

    „Dazu kommen nahezu perfekte Nigiri und das alles ohne unnötige Show, sondern auf …“ Quelle: Google

  3. Sashimi8-mal genannt8,4

    „Gehen Sie für Dorado Sashimi - es ist unübertroffen!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Essen, das ich bisher hatte (genauer gesagt, Sashimi-fokussiertes Japanisch), in Berlin zu finden.“ Quelle: Google

  4. Sushi8-mal genannt8,8

    „Aber hier ist der Sushi-Reis auch sehr gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Dem Sushi/Rohkost-Team bei der Arbeit zuzusehen, ist Teil des Erlebnisses, und alles ist tadellos organisiert und makellos sauber.“ Quelle: Google

    „Sushi war erstaunlich und tolle Stimmung alles in allem.“ Quelle: Google

  5. Cocktails6-mal genannt9,0

    „Tolles Essen und Cocktails mit einem großartigen Personal, das …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Barkeeper ist auch ausgezeichnet und serviert hervorragende Cocktails. Sehr zu empfehlen und …“ Quelle: Google

    „Die Cocktails sind immer einzigartig, köstlich und einen Versuch wert.“ Quelle: Google

  6. Cheesecake5-mal genannt9,5

    „Der cremigste Cheesecake ever.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir hatten noch nie einen so luftigen, neu interpretierten Cheesecake probiert.“ Quelle: Google

    „Ihr baskischer Käsekuchen wird eine letzte süße Streicheleinheit sein, bevor Sie in die …“ Quelle: Google

Aus 68 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo10
Freundlichkeit9
Preisfairness8
Portionsgröße6
Professionalität6
Komfort6
Lautstärke6
Geschmack5
Verfügbarkeit5
Preis-Leistung4
Erschwinglichkeit4
Genauigkeit der Bestellung3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

0
Jan
0
Feb
37
Mär
38
Apr
43
Mai
45
Jun
56
Jul
67
Aug
14
Sep
20268,3

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage168
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von NOVEMBER Brasserie

Weiter stöbern

Top Restaurants in Berlin

Die am besten bewerteten Restaurants in Berlin, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Berlin