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coolibri

Novo Pasta Pizza Vino - Hamburg Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Am Brink 8, 21029 Hamburg

Illustriertes Poster von Novo Pasta Pizza Vino -, Italienisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 8,8 von 10 aus 146 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#132 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#8 Italienisches Restaurant von 229 in Hamburg

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    44 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen italienischen Restaurants in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne132 Bewertungen
4 Sterne9 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,7

77 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (71), Zutaten (10), Auswahl (5)

„Oliven, eigentlich mag ich keine Oliven, aber diese waren ein trĂ€umchen. Da wĂŒrde ich auf jeden Fall wieder essen 
“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„besonders das Olivenöl aus eigenem Anbau ist einen Versuch wert.“ Quelle: Google, August 2024

„Besonders empfehlen können wir die selbstgemachte Pasta mit RĂ€ucherlachs in Aurora - Wodkasoße. :) Wir 
“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,9

66 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (61), Tempo (5), VerfĂŒgbarkeit (3)

„Auch der Service ist immer freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Service war top – rundum ein angenehmes Erlebnis.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2025

„Àußerst gemĂŒtlicher und serviceorientierter Kellner/Besitzer“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,1

41 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (13), Platzangebot (6)

„Ambiente ist sehr schön 🙂 vielleicht noch ein paar BlĂŒmchen auf den Tisch 
“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„An warmen Tagen sitzt man am gemĂŒtlichsten im Innenhof.“ Quelle: Google, August 2024

„Das Ambiente ist typisch italienisch, nett und ohne "Chichi". Man fĂŒhlt sich wohl.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,7

13 GĂ€ste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (5)

„Die Preise sind sehr moderat. In Hamburgs Innenstadt kann man sicher auch 
“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Ambiente, ĂŒbersichtliche Auswahl und ein gutes Preis-LeistungsverhĂ€ltnis.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Preisleistung stimmt hier auf jeden Fall. Essen kam in guten AbstĂ€nden.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 44 GÀste, 30 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,7

67 von 83 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

16 von 83 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 18 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 15 · mittel 0 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen67 GĂ€ste, Note 8,7 aus 45
Mittagessen16 GĂ€ste, Note 8,4 aus 9
Wartezeit, Angaben18
LautstÀrke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pasta wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Pizza. Und das kommt richtig gut an.

  1. Pasta15-mal genannt8,8

    „Besonders empfehlen können wir die selbstgemachte Pasta mit RĂ€ucherlachs in Aurora - Wodkasoße. :) Wir 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die hausgemachte Pasta und die Bruschetta waren super lecker.“ Quelle: Google

    „Hausgemachte Pasta, sehr lecker zubereitet u. serviert.“ Quelle: Google

  2. Pizza13-mal genannt8,6

    „Köstliche Kalbsleber, klasse Pizza (Margarita , Tonno) und eine Bollo mit 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 vorweg gab es Caspachio/Bruschetta đŸ€© und mega gute Pizza 😍die Bedienung sehr freundlich und wir werden 
“ Quelle: Google

    „Mein Mann und ich waren sehr begeistert von der Pizza. Sehr lecker. Sind 
“ Quelle: Google

  3. Bruschetta5-mal genannt8,7

    „Das Essen (Vorspeise: Bruschetta; Hauptspeise: Pizza Parma Schinken mit Rucula und Parmesan) war absolut frisch und lecker.“ Quelle: Google

  4. Brot4-mal genannt8,7

    „Frisches, selbstgebackenes Brot und tolle 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckers hausgemachtes Essen mit selbstgemachten Brot zur BegrĂŒĂŸung und selbstgemachten Nudeln als 
“ Quelle: Google

    „Das selbstgemachte Brot war schon so lecker, es ging weiter mit einer so 
“ Quelle: Google

  5. Nudeln3-mal genannt

    „Wir sind eben da gewesen und mein Mann hatte Nudeln und Nachtisch und war schwer begeistert.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „
 selbstgemachten Brot zur BegrĂŒĂŸung und selbstgemachten Nudeln als Hauptspeise.“ Quelle: Google

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen italienischen Restaurants in Hamburg. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

5 von 146 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenĂŒber 13 % bei den anderen italienischen Restaurants in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

132 von 146 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 31 von 31 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 53 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 31

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 40 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9,0 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate31
Älter als zwei Jahre40 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren53 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

146 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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