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Geheime Bar mit fantastischen Drinks
Nürnberg ist wahrscheinlich eine meiner Lieblingsstädte der Welt und ich war in den letzten 7 Jahren 5 Mal dort. Ich kann es kaum erwarten, im Februar wiederzukommen, als Teil meiner Ski-/Messe-/Urlaubsreise. Ich habe einen Freund, der mit mir auf Messen gearbeitet hat und aus Nürnberg stammt, und eines Abends beschloss er, mich "abseits der ausgetretenen Pfade" mitzunehmen, um mir einige wirklich coole Orte in Alt-Nürnberg zu zeigen.
Die Gin & Julep Bar ist so weit abseits der ausgetretenen Pfade, dass man sie nie finden würde, wenn man keinen Freund hätte, der einen dorthin bringt. Denken Sie an eine Speakeasy aus vergangenen Zeiten. Sie liegt in einer unscheinbaren Straße ohne Geschäfte.
Halten Sie die Augen offen, sonst finden Sie sie nicht. Wenn Sie dort ankommen, gibt es eine kleine Tür, ein rotes Licht und ein Telefon vor dem verschlossenen Eingang. Sie nehmen das Telefon ab und sind geduldig.
Jemand kommt vielleicht oder auch nicht zur Tür und lässt Sie herein. Ich kam rein, mein Kumpel musste gehen, und ich bekam einen Platz an der Bar. Ich traf den Besitzer/Barkeeper und hatte einen fabelhaften Abend.
Ich glaube, die Getränkekarte hat nur etwa 10 Drinks, aber wenn er sie kennt, macht er sie, und ich bezweifle, dass es viel gibt, was er nicht zuzubereiten weiß. Ich bestellte meinen Lieblingscocktail, einen Old Cuban, und sah zu, wie er ihn sorgfältig zubereitete. Das Zerstoßen der Minze war ein Gamechanger und ich werde nie wieder einen Bund Minzblätter zerstoßen, solange ich lebe.
Wirklich ein Muss, aber sie ist immer voll mit Einheimischen, die diesen Ort lieben, also nehmen Sie das in Kauf. Wahrscheinlich eine der coolsten kleinen Bars, in denen ich je war. Und ich war in vielen coolen Bars.
- Cocktail10
- Minze zerstoßen10
- Besitzer/Barkeeper10