Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Ochsen - Restaurant • Bar • Brasserie Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Böcklerstraße 25, 70199 Stuttgart

Illustriertes Poster von Ochsen - Restaurant • Bar • Brasserie, Restaurant in Stuttgart: Bewertung 8,0 von 10 aus 273 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 8,0 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#427 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#105 Restaurant von 276 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    42 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne192 Bewertungen
4 Sterne68 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,0 von 10
Trend, 12 Monate+1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

139 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (118), Auswahl (34), Präsentation (16)

Ich möchte sofort sagen - alles ist lecker, frisch, heiß. Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Alles mit Liebe und Kreativität gemacht, fein gewürzt und mit Freude serviert - gerne … Quelle: Google, Januar 2023

Alles sehr lecker abgeschmeckt, ein Chapeau an die Küche...wir kommen … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Portionsgröße (7), Geschmack (6), Temperatur (3)

An sich war das Essen ok, abgesehen davon, dass das Fleisch nicht richtig gegart war und der Spinat nur nach … Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Das Schwein (sowohl der Bauch in der Vorspeise, als auch das Kotelett im Hauptgang) sollte etwas krosser gebraten werden damit auch die Schwarte essbar ist Quelle: Google, November 2020

Das Weiderind für 32€ aber leider etwas zäh Quelle: Google, Oktober 2024

Service
7,7

102 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (87), Professionalität (12), Fachwissen (9)

Alle (Wirtin und Team) sind super engagiert.. manchmal darf man etwas Zeit … Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Athmosphäre und bedienung auch besonders zu loben. Quelle: Google, April 2022

Essen war sehr lecker und bei der Weinauswahl hat uns die Chefin sehr gut beraten. Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Tempo (10), Verfügbarkeit (4), Genauigkeit der Bestellung (4)

Alles hat ewig gedauert, bis wir bestellen konnten, bis die Vorspeise kam und dann noch mal ne gute Stunde bis die Hauptspeise kam. Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Es wird vom Restaurant versucht, diese Bewertung mit Hilfe von professionellen "Beschwerdeführern" zu entfernen. Quelle: Google, Oktober 2023

Ich hätte vom Kellner erwartet, dass er mich über diese Tatsache informiert (da ich die Vorspeise … Quelle: Google, April 2024

Ambiente
8,1

55 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (18)

Das Ambiente ist recht nobel, der Service schnell und freundlich. Quelle: Google, Februar 2020

2 weitere Stimmen

Das Ambiente und auch die Speisen sind eher gehoben. Quelle: Google, Dezember 2024

Der Service, das Ambiente und das Essen waren gut. Aber es fehlt so ein … Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,0

26 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (7)

Das Preis- Leistungsverhältnis war sehr gut. Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

Das Preis/Leistung ist mehr als in Ordnung Quelle: Google, Februar 2021

Stuttgart 👌 Bestes Essen, guter Service und das zu einem fairen Preis…was will man mehr 👍! Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (6)

Die Preis-Leistungs-Verhältnisse entsprachen leider nicht ganz meinen Erwartungen. Der Salat war sehr … Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Die Preise sind etwas hoch, aber die Qualität stimmt … Quelle: Google, Dezember 2021

Einzige Beschwerde ist, dass es ein bisschen teuer ist. Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,3

44 von 52 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen44 Gäste, Note 8,3 aus 33
Wartezeit, Angaben9
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Weine. Und das kommt richtig gut an.

  1. Salat4-mal genannt8,3

    Der Salat war sehr lecker, die Jakobsmuscheln waren okay, jedoch war das … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wir hatten zum Mitnehmen (Weg 10 min.) einen kleinen Salat, der war sehr gut 👍 einmal Carbonara, mittelgut, zu wenig … Quelle: Google

    💯 Punkte 🍾🥂 Wir hatten kleine bunte Salate, Steak trifft Trüffel, Risotto trifft … Quelle: Google

  2. Weine3-mal genannt

    … feine Flädle und beste Weine! Freundliche Atmosphäre … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … sympathisch und hat uns einen tollen Wein eines frauengeführten Weinguts empfohlen. Den Nachtisch können wir … Quelle: Google

    Nettes Lokal mit sehr guter Karte für Essen und Wein. Quelle: Google

Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Präsentation beschwert sich niemand.

13 von 273 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo10
Portionsgröße7
Preisfairness7
Geschmack6
Erschwinglichkeit6
Verfügbarkeit4
Genauigkeit der Bestellung4
Temperatur3
Professionalität3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

9 von 273 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 26 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 26

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 79 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2018 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate26
Älter als zwei Jahre79 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren24 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

273 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Ochsen - Restaurant • Bar • Brasserie

Weiter stöbern

Top Restaurants in Stuttgart

Die am besten bewerteten Restaurants in Stuttgart, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Stuttgart