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coolibri

OPEN MIND Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Brotfabrik, Bachmannstraße 2-4, 60488 Frankfurt am Main

Illustriertes Poster von OPEN MIND, Restaurant in Frankfurt am Main: Bewertung 7,9 von 10 aus 183 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#745 von 2.077 Lokalen in Frankfurt am Main

#165 Restaurant von 411 in Frankfurt am Main

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne145 Bewertungen
4 Sterne21 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+1,0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

69 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (57), Auswahl (15), Portionsgröße (4)

Bei der großen Getränkeauswahl an der Bar für jeden Geschmack etwas dabei. Individuelle Wünsche … Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Das Essen hat eine sehr gute Qualität und man merkt dass hier mit viel Liebe … Quelle: Google, Mai 2023

Das Essen ist immer tadellos und der Service spitze. Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Geschmack (3)

Etwas schade das um 18:00 Uhr Gerichte schon ausverkauft waren und wir uns 2 x … Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Hätten es schön gefunden, wenn das Weinglas nicht so sparsam gefüllt gewesen wäre (Eichstrich)! Quelle: Google, Dezember 2023

Leider gibt es die vegane Karte, die auf der Homepage zu finden ist, nicht auf der Speisekarte. Einige … Quelle: Google, Mai 2022

Service
8,0

65 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Tempo (4), Professionalität (4)

Alle waren sehr aufmerksam, zuvorkommend und sehr freundlich. Das Essen war grandios und … Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

Bei der Hochzeitsfeier hat man gemerkt, dass die Kellner ein eingespieltes Team sind. Alle waren sehr … Quelle: Google, Juni 2024

Das Personal ist ebenfalls einfach klasse, freundlich und zuvorkommend. Wir kommen immer gerne! Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (6)

Das Personal schien maßlos überfordert gewesen zu sein. Das Stück Steak, hätte in meiner … Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

in der Hälfte der Fälle, wenn man mal spontan hingehen will, steht man vor einem Schild „Heute geschlossene Gesellschaft“. Quelle: Google, Juli 2022

Keine Chance mehr ohne Reservierung Man wird sofort "rausgeschmissen", ist … Quelle: Google, November 2024

Ambiente
7,6

44 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (16), Platzangebot (4)

Besondere, stimmungsvolle Location, sehr … Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

Das Ambiente in Kp21 ist Toll, hier stimmt alles .Das Familien unternehmen ist so … Quelle: Google, November 2022

Das Ambiente ist schön, nicht zu laut und sehr entspannt. Wir konnten uns sehr gut … Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Lautstärke (3)

Einzig etwas kühl im Innenraum- was aber mit vorhandenen Decken dann … Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Im Außenbereich stehen die Tische sehr eng aneinander, daher ist die Lautstärke sehr … Quelle: Google, Mai 2022

Im Winter etwas kühl, aber super leckeres Essen, … Quelle: Google, Februar 2025

Preis
5,2

6 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

Günstige Preise, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Preis ist vollkommen angemessen die Zutaten sind frisch. Quelle: Google, Oktober 2018

Preis Leistung ist einfach super. Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

22 von 22 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen22 Gäste, Note 7,6 aus 14
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

17 von 183 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

13 von 183 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 5 von 12 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 12

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate12
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 20269,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

183 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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