Osteria Federico Secondo in Regensburg

Qualität "... Das Ristorante Federico Secondo ist nach dem großen Kaiser benannt, der Kulturen vereinte, genau wie Pino – Besitzer und Koch – die besten italienischen Aromen in seiner Küche zusammenbringt. In Süditalien geboren, in Piemont aufgewachsen und seit vielen Jahren in Regensburg, bereitet Pino jedes Gericht persönlich zu und garantiert so eine herausragende Qualität. Die Canederli al tartufo sind eine perfekte Balance aus Tradition und Genuss, der Rombo in salsa di vino bianco ist zart und geschmackvoll, und die Desserts sind einfach exquisit – besonders das Semifreddo all’amaretto und die seidige Panna Cotta. ..."

Trüffeln "... Das Essen war durch die Bank fantastisch, der Service top, freundlich und aufmerksam. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten mit weißen und schwarzen Trüffeln, selbstgemachter Pasta, vegetarischen (nicht veganen) Gerichten, Fleisch, Fisch und hervorragenden Weinen. Dazu gab es frische Austern. ..."

gehobelte Trüffel "... Danach gab es Avocado Aurora als Vorspeise und Spaghetti mit Scampi und Tagliolini Tartuffo Nero als Hauptgerichte. Alles hat wunderbar geschmeckt, nur der darüber gehobelte Trüffel bei meinem Gericht hat komischerweise nach gar nichts geschmeckt (vielleicht falsch gelagert?), insgesamt waren die Nudeln aber trotzdem gut. Außerdem war die junge Dame im Service super freundlich. ..."

Soße „pikante“ "... Die Nudeln an sich waren sehr gut, haben aber kein Salz gesehen. Meine Soße „pikante“ war eher eine ungewürzte Kinder Tomatensoße, die Scampi waren gut gekocht. Das zweite Essen mit Steinpilzen und Trüffel hat weder danach geschmeckt, noch hatte man den tollen Duft von Pilzen und Trüffel in der Nase. ..."

Service "... Und auch dieses Mal war es wie immer ein herausragendes Erlebnis von Anfang bis Ende! Dieses italienische Restaurant ist wahrlich ein Juwel, das in jeder Hinsicht überzeugt – von der Qualität des Essens über die Authentizität bis hin zum außergewöhnlich guten Service. Das Abendessen begann mit Octopus Carpaccio, das uns mit seiner zarten Konsistenz und dem erfrischenden Zitronenaroma begeisterte. ..."

Besitzer und Koch "... Die Canederli al tartufo sind eine perfekte Balance aus Tradition und Genuss, der Rombo in salsa di vino bianco ist zart und geschmackvoll, und die Desserts sind einfach exquisit – besonders das Semifreddo all’amaretto und die seidige Panna Cotta. Wenn der Besitzer selbst kocht, ist Exzellenz garantiert. Ein Muss für echte italienische Aromen in Ratisbona! ..."

Essig, Öl, Salz und Pfeffer "... Zu Beginn waren wir recht zuversichtlich, da der Gruß aus der Küche vielversprechend war. Die Antipasti waren gut, wurden aber ohne Essig, Öl, Salz und Pfeffer gereicht; erst auf Anfrage bekamen wir diese. Zur Frage nach Brot kam die Aussage: "manchmal bekommt man keines". ..."

Bedienung "... Die Portionen waren weder zu groß noch zu klein. Die Bedienung war nett, allerdings rempelte die Kellnerin andauernd an meinen Stuhl, was total genervt hat. In Ruhe essen war kaum möglich. ..."

absolutes Juwel "... Perfekt gelegen, um nach einem Spaziergang durch die Regensburger Altstadt den Abend bei einem exzellenten Glas Wein ausklingen zu lassen. Mein Fazit: Die Osteria Federico ist ein absolutes Juwel. Ob für ein romantisches Date oder einen geselligen Abend mit Freunden – hier bekommt man Lebensfreude pur auf dem Teller. ..."

Inneneinrichtung "... Die Atmosphäre des Restaurants war einladend und angenehm. Die Inneneinrichtung war geschmackvoll gestaltet und schuf eine warme und gemütliche Atmosphäre. Besonders beeindruckt war ich von der Tatsache, dass das Restaurant eine Wickelstation für Babys in der Toilette zur Verfügung stellte. ..."

Lautstärke "... Einziger Wermutstropfen: Der Lärmpegel bei vollem Haus ist wirklich hoch, sodass es für einen gemütlichen Abend nicht ideal ist. Die Gäste überbieten sich in der Lautstärke, was entspannte Unterhaltungen schwierig macht. Trotzdem eine klare Empfehlung für alle, die exzellentes Essen schätzen! ..."

Sitzplätze "... Meine Erfahrung im Restaurant war authentisch gutes italienisches Essen. Das Lokal ist sehr empfehlenswert, aber da nur relativ wenig Sitzplätze vorhanden sind, sollte man vorher reservieren. Das Essen war hervorragend, und der Service war ebenfalls top. ..."

Preislich "... Die hausgemachten Nudeln, gute Portionen Steinpilze und Trüffel und dazu ein sehr aufmerksamer Service. Preislich dafür angemessen. Klare Empfehlung! ..."

Preise "... Das Essen ist gut zubereitet. Die Preise sind im Einklang mit dem Rest von Regensburg und Deutschland. Die Atmosphäre ist angenehm. ..."

Preise "... Leider wird die allgemeine Bewertung diesem Restaurant nicht gerecht. Die Preise im Aushang weichen von denen der Karte ab. Die Teller werden sehr puristisch serviert, ohne viel Detail. ..."

Menge "... Das Dessert war auch nicht meins: Erdbeeren mit sehr süßem Sirup und einer Mascarponecreme. Außerdem auch leider zu teuer für die Menge. ..."