PASTA viva la mamma in Bochum

Linguine ai Porcini "... Der Gruß aus der Küche, Bruschetta mit rohem Schinken, war als Appetitanreger ein leckerer Auftakt. Dann haben wir Linguine ai Porcini mit Streifen vom Rumpsteak und getrockneten Tomaten in Steinpilzrahm mit einem Hauch von Parmesan, Fettuccine mit Champignons, getrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Thunfisch in einer Mascarpone-Cremesauce und eine Lasagne Tradizionali gegessen. Alles geschmacklich top und sehr gut portioniert. ..."

Portionen "... Dann haben wir Linguine ai Porcini mit Streifen vom Rumpsteak und getrockneten Tomaten in Steinpilzrahm mit einem Hauch von Parmesan, Fettuccine mit Champignons, getrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Thunfisch in einer Mascarpone-Cremesauce und eine Lasagne Tradizionali gegessen. Alles geschmacklich top und sehr gut portioniert. Dazu ein freundlicher Service. ..."

Pizza mit Rucola "... Das Dressing war sehr gut. Mein Partner hatte eine Pizza mit Rucola, bei der der Koch es jedoch etwas zu gut gemeint hatte – man sah nur Rucola und nichts mehr von der Pizza. Negativ war die extreme Lautstärke, eine Unterhaltung war nur unter Schreien möglich, sodass wir zügig nach dem Essen das Lokal verließen. ..."

Geschmack "... Ein Restaurant, wovon wir uns mehr erhofft hatten. Leider sind die Preise sehr hoch & geschmacklich mittelmäßig. Der Service war sehr freundlich, aber man wurde immer von anderen Mitarbeitern bedient & musste zum Bezahlen Richtung Theke gehen. ..."

super freundlich "... Die Pizzen waren mit Abstand die besten, die wir je gegessen haben – perfekt gebacken, mit einem unglaublich leckeren Teig und top Zutaten. Auch der Service war herausragend: super freundlich, aufmerksam und trotzdem angenehm unaufdringlich. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht und gearbeitet wird. ..."

Service "... Wir hatten einen wunderbaren Abend im Pasta Viva la Mamma! Unsere Bedienung, Unal, war ausgesprochen freundlich und aufmerksam und hat den Abend mit seinem tollen Service noch angenehmer gemacht. Das Essen war hervorragend – frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. ..."

Zusammenarbeit mit Portal "... Ich habe vor etwa einer Woche online über das Buchungsportal auf der Homepage einen Tisch reserviert. 1, 5 Stunden vor der Reservierung erhielt ich einen Anruf, dass das Restaurant nicht mehr mit dem Portal zusammenarbeitet und es für den ganzen Abend keinen Platz mehr gibt. Wenn die Zusammenarbeit schon länger nicht mehr besteht, warum wird auf der Homepage nicht darauf hingewiesen oder warum kümmert man sich nicht einfach um das Problem? ..."

Wartezeit "... Leider eine typisch deutsche Bewertung, aber nach anderthalb Stunden Wartezeit, einem vor Hunger nörgelnden Kind und einem „Gruß aus der Küche“, der selbst auf Nachfrage nicht kam, haben wir uns entschlossen hungrig wieder nach Hause zu gehen. Grundsätzlich ist das Essen im Pasta Viva la mamma gut, aber der Service war wirklich unterirdisch. ..."

Küche "... Allerdings muss man etwas Zeit mitbringen, denn die Zubereitung just in time dauert. Das Ambiente ist gemütlich und die Küche steht für einen Blick des Gastes offen. Der Service könnte etwas aufmerksamer sein, teilweise ist die Wartezeit auf Getränke auch etwas länger. ..."

Platz "... Von außen wirkte das Lokal wenig einladend; die zugezogenen Vorhänge und das fehlende Licht ließen uns an der Tür rütteln, um zu prüfen, ob es geöffnet war. Immerhin gab es noch Platz. Wir bestellten drei Pizzen und ein Pasta-Gericht. ..."

Tisch und Stühle "... Zudem waren die Stühle unbequem und ohne Polster. Der Tisch und die Stühle waren uneben, sodass man etwas schief saß. Wir würden dieses Restaurant nicht noch einmal besuchen. ..."

Lautstärke "... Das Ambiente ist unauffällig schlicht, die Lautstärke bei halbvollem Lokal schon eher unangenehm. Das Essen war gut, aber auch nicht mehr. ..."

Preis-Leistung "... Unglaublich feine und stimmige Küche! Preis-Leistung top 👍 für uns der beste Italiener den wir hier in und um Do/Bo haben! Wir sind begeistert. ..."

Preis "... Vom Preis her schon gehobener, aber die Portionen sind auch sehr groß ..."

Dessert "... Ich glaube, wir wurden mindestens 8 Mal gefragt, ob wir etwas trinken möchten, und mussten auch 8 Mal mit einem Nein antworten, da die Getränke, welche ein Vermögen kosten, nicht tragbar sind, wenn man schon 25€ für einen Teller Nudeln zahlt. Natürlich wurden wir danach auch gefragt, ob wir überteuertes Dessert haben möchten. Sehr aufdringlich. ..."

Preis "... Die Pizza schmeckte nur ein kleines bisschen besser als selbstgemacht. Es ist zwar ok, aber für den Preis erwarte ich wesentlich mehr. Die Bedienung hatte offensichtlich keine Lust auf ihre Arbeit und wirkte sehr aufgesetzt und künstlich. ..."