Pâtisserie Ludwig – Bewertungen

Für mich ist dies die beste Adresse in der Region, wenn man sich selbst etwas Besonderes gönnen möchte oder ein Geschenk sucht, das garantiert Eindruck macht. Die Handwerkskunst auf höchstem Niveau ist spürbar und das Essen ist soo lecker 🍰✨.

• beste Adresse10
• Handwerkskunst10
• lecker10

Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Die Paste im Pistazien Croissant hatte für mich leider eine verbrannte Note. Das war eine Enttäuschung für mich. Die Törtchen, speziell das Chocolat, war hingegen ein Traum. Auch die Macarons - herrlich, speziell Pistazie! - waren ein Genuss.

• Törtchen10
• Macarons10
• Paste im Pistazien Croissant2

Ein echter Geheimtipp, wer mal in Karlsruhe ist und Lust auf was Süßes hat, der ist hier genau richtig 👍🏼.

• was Süßes9

Das ist mein absoluter Lieblingsladen in Karlsruhe. Hier gibt es superleckere Patisserie-Kreationen, die nach französischer Konditorenkunst zubereitet werden. Die Leckereien sind nicht nur optisch ausgezeichnet, sondern auch geschmacklich eine pure Gaumenfreude! Egal, ob Macarons, Törtchen, Éclairs, Croissants, Kuchen, Schokolade oder Kaffeespezialitäten auf Barista-Niveau – das Erlebnis ist jedes Mal ein Highlight für mich und meine Kinder.

• Patisserie-Kreationen10
• französische Konditorenkunst9
• Leckereien9

Geschmacklich war das Essen top. Mittlerweile sind die Preise jedoch leider zu teuer geworden, was zu selteneren Besuchen führt. Aufgrund des Preis-Leistungs-Verhältnisses ziehe ich einen Stern ab.

• Geschmack10
• Preis3
• Preis-Leistungs-Verhältnis3

Es ist ein wirklich teures Lokal, aber es ist offensichtlich, dass sie beste Zutaten verwenden. Aber ehrlich gesagt, außer dem rosa Donut (nicht auf dem Foto) und dem Mango-Dessert, war nichts Besonderes (im Vergleich zu anderen, die ich in Frankreich oder Belgien probiert habe).

• beste Zutaten9
• rosa Donut8
• Mango-Dessert8
• teures Lokal3
• nichts Besonderes4

Ich bin am 4. 12 fast zwei Stunden nach Karlsruhe gefahren, da ich im Vorfeld viel Positives über das Café gehört hatte. Leider war mein Besuch insgesamt enttäuschend. Die Mitarbeiterin wirkte im Service mehrfach unfreundlich. Beim Bestellen des Matchas wurde ich mit „mit Kuhmilch? “ unterbrochen, obwohl ich meine Bestellung noch nicht abgeschlossen hatte. Auch auf meine Frage, wohin das Geschirr gebracht werden soll, wurde sehr knapp und patzig reagiert. Der Matcha war für meinen Geschmack sehr bitter und sandig, sodass ich ihn nicht austrinken konnte. Die Törtchen waren in Ordnung, die heiße Schokolade hingegen war wirklich gut. Zusätzlich möchte ich erwähnen, dass meine ursprünglich sachlich formulierte Bewertung nachträglich bei Google gemeldet und entfernt wurde. Das empfinde ich als schade, da konstruktive Kritik aus meiner Sicht ein wichtiger Teil ehrlicher Kundenrückmeldungen ist. Für mich gehören zu einem Cafébesuch neben guten Produkten auch Freundlichkeit und ein offener Umgang mit Feedback. Daher ist ein weiterer Besuch für mich aktuell leider nicht geplant.

• heiße Schokolade9
• Mitarbeiterin2
• Matcha2
• Feedback3

Ich war sehr beeindruckt von den veganen Backwaren! Die Mango-Törtchen: unten mit Löffelbiskuits, gefolgt von Schichten aus Mangomousse und Gelee, überzogen von einer knusprigen süßen Hülle, die optisch einer Mangofrucht gleicht. Die Schokoladentarte: reichhaltige und cremige Schokolade, die sehr gut zur frischen Himbeertopping passt. Sehr gute Atmosphäre mit Innen- und Außensitzplätzen.

• vegane Backwaren9
• Mango-Törtchen9
• Schokoladentarte9

Unsere Lieblingsadresse, wenn es mal etwas Besonderes zum Kaffee sein darf. Hier bekommt man richtig gutes Handwerk! Das Sortiment wechselt häufig, also lohnt es sich immer wieder vorbeizuschauen ☺️.

• Handwerk9
• Sortiment8

Die Patisserie Ludwig ist seit über 10 Jahren ein fester Bestandteil meines Lebens! Auf dem Heimweg von der Uni habe ich oft einen Abstecher in die untere Waldstraße gemacht, um mir ein Törtchen zu gönnen. In Lernpausen holten wir uns Törtchen und genossen sie mit einem Kaffee an der Uni. Seit unserem Umzug nach Stuttgart fahren wir regelmäßig bei der Patisserie Ludwig vorbei, wenn wir in Karlsruhe sind, und nehmen Törtchen mit auf den Weg oder nach Hause. Manchmal greifen wir auch zu einer Quiche, einem Croissant oder Macarons. Die Höhepunkte unserer mehr als 10 gemeinsamen Jahre waren das Mitfiebern beim großen Backen 2019 und der Törtchenkurs mit meiner Mama und meiner Schwester. ♥️ Ich habe nicht einmal in Paris bessere Macarons bekommen als dort. Wir sind wirklich große Fans – schon immer und werden es für immer bleiben!

• Törtchen10
• Macarons10
• Quiche8