PAULANER Leipzig Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,6

111 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (99), Portionsgröße (10), Auswahl (8)

„Die Qualität war ausgezeichnet, und alles hat frisch und lecker geschmeckt.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders die der Bouillon, in dem die Weißwurst (die auch super ist) serviert wird, ist sehr aromatisch und lecker.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das altbayerische Schnitzel war genial. Die Servicekräfte sehr aufmerksam, das …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (7), Temperatur (6)

„Aber knapp 30 Euro für diese ,,Kinderportion" ist schon ziemlich krass“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war geschmacklos, außer dem Schnitzel. Es war das Schlimmste.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen war in der Mikrowelle aufgewärmt worden“ Quelle: Google, August 2026

Service

8,2

112 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (91), Tempo (16), Professionalität (14)

„Ein großes Lob an das Team in der Küche sowie an den aufmerksamen Service. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung sehr freundlich , …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Besonders hervorheben möchte ich die freundliche Bedienung, dienstbeflissen aber trotzdem schlagfertig und unterhaltsam.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„Die Bedienung war unhöflich und arrogant.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Kellnerin war schon von vornherein mies gelaunt,wortkarg und über neue Gäste eher unerfreut. Unser Essen …“ Quelle: Google, April 2026

„Man geht theoretisch auch nach paar Minuten an Tisch und fragt ob alles in in Ordnung ist😏stattdessen war dann die Antwort: ich bin doch in der Nähe gewesen!?“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente

7,8

62 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (26), Einrichtung (26), Platzangebot (8)

„Auch das Ambiente im Restaurant hat uns sehr gefallen – alles sauber, gemütlich und schön eingerichtet.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente war schön.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Die Servicekräfte sehr aufmerksam, das Wetter mit 38°C hat auch gepasst. Dazu gab es Live Musik, nette Gespräche …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Lautstärke (3)

„Ärgerlich war, dass wir trotz Kartenvorbestellung einen der schlechteren Tische zugewiesen bekommen haben, obwohl …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ein gemütliches Ausklingen des Abends war ebenfalls nicht möglich, bezahlen und raus. Schade!“ Quelle: Google, September 2026

„Leider war es teilweise etwas unangenehm, da einige ältere Herrschaften sehr sehr laut diskutiert haben und man …“ Quelle: Google, April 2026

Preis

6,1

16 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (5)

„Der Preis angemessen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auch.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Preis/Leistung ist auch vollkommen in Ordnung.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preisfairness (4), Preis-Leistung (3)

„Dafür ist der Preis zu hoch“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Für über 20€ kann ich schon Qualität erwarten. Ich übe diesen Beruf seit fast 30 …“ Quelle: Google, April 2026

„Portionsgröße und Preis passen nicht.“ Quelle: Google, März 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen

7,5

125 von 181 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,5

54 von 181 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel11-mal genannt4,7

   „Entgegen unserer Erwartung wurde die Soße nicht über das panierte Schnitzel gegossen. Stattdessen …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Super guter Service, 1A Schnitzel und wunderbares Ambiente.“ Quelle: Google

   „Das altbayerische Schnitzel war genial. Die Servicekräfte sehr aufmerksam, das …“ Quelle: Google

2. Bier6-mal genannt5,7

   „Bier ist Paulaner also gut aber service ist oft pampig was es irgendwie …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Auch das Bier war gut gekühlt und es gab eine schöne Auswahl.“ Quelle: Google

   „Bier ebenso sehr süffig und lecker.“ Quelle: Google

3. Bratkartoffeln4-mal genannt1,7
4. Wiener Schnitzel3-mal genannt

   „Wir hatten das Wiener Schnitzel und das Schnitzel mit Pilzen. Beide schmeckten fantastisch. Unsere …“ Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Einrichtung und Professionalität beschwert sich niemand.

28 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

280 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 280 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,2 von 10.