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Paulaner Wirtshaus Wetzlar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Haarpl. 1, 35576 Wetzlar

Illustriertes Poster von Paulaner Wirtshaus, Deutsches Restaurant in Wetzlar: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#85 von 134 Lokalen in Wetzlar

#9 Deutsches Restaurant von 10 in Wetzlar

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wetzlar. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne201 Bewertungen
4 Sterne55 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,4

100 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Portionsgröße (18), Auswahl (9)

Bier schmeckt lecker. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente sowie das Essen waren sehr gut. Quelle: Google, Dezember 2025

Das Essen (Championrahmschnitzel mit Bratkartoffeln) war wirklich gut. Es gibt diverse Biere. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (11), Temperatur (5), Portionsgröße (4)

Wurstsalat war eher ein Zwiebelsalat und auch hier war der Handkäse nicht gut. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Bierkutschersteak (TK-Produkt) gestern Abend war nicht durchgebraten und hatte ca.60% Fettanteil.Die Pommes … Quelle: Google, Mai 2026

Das Essen von allen war zu kalt, die Pommes zu überwürzt und verbrannt. Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,3

78 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (67), Tempo (21), Verfügbarkeit (6)

Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit! Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Loben zu erwähnen sei noch dass der Tischservice schnell , freundlich und zuvorkommend war. Trotzdem werde ich das … Quelle: Google, März 2026

Dazu der tolle Service, wir haben den Abend genossen. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (16), Tempo (8), Professionalität (4)

als Frau ein normales Gericht bestellt und dann zwei Mal gefragt wird „sind sie sich sicher ob sie das schaffen, dass ist ist schon eine große Portion“… Das ist sehr übergriffig und geht gar nicht. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Besonders ärgerlich war, dass wir rund 30 Minuten auf die Rechnung warten mussten. Insgesamt … Quelle: Google, August 2026

Das Essen durfte nicht bestellt werden, bevor die Getränke am Tisch ankamen. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,4

65 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (37), Platzangebot (16), Komfort (13)

Aber der Ausblick vom Außenbereich ist besonders im Frühjahr und im Sommer echt schön. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Aber es ist sehr schön trotzdem da.Essen einfach … Quelle: Google, August 2026

Auch das Ambiente ist sehr schön und gemütlich – man fühlt sich direkt wohl. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (4), Lautstärke (4)

Ambiente teils sehr laut. Der junge bärtige Kellner oben war bemüht und … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Naja diese Form der Wärmeverteilung funktionierte mehr schlecht als recht und war mit einem … Quelle: Google, Dezember 2025

In den großen Gasträumen ist es sehr laut und warm. Der Service war durchschnittlich. Quelle: Google, Mai 2026

Preis
5,7

13 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4)

Das Bier hat einen top Preis, die Location ist Mega gelegen. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Durch die großzügigen Portionen war Preis Leistung absolut gegeben ! Quelle: Google, April 2026

Hier stimmt noch das Preis - Leistungs -Verhältnis! Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (3)

Auch die Getränkepreise sind völlig unverständlich. Rechnet man sie auf den Liter um, … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Das Preisleistungsverhältniss ist nicht stimmig. Das Servicepersonal ist auf die … Quelle: Google, Mai 2026

Dennoch sehe ich es nicht ein, über 20€ für eine Portion Spätzle ohne Käse mit einer Portion Champignon-Rahmsoße zu bezahlen Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
7,3

50 von 61 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 64 · mittel 53 · laut 38

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen50 Gäste, Note 7,3 aus 28
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben155
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.

  1. Bier11-mal genannt7,8

    Bier schmeckt lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … nett, ich mag die Atmosphäre, die Lage, das Essen und das Bier… Ich esse oft den PutPut Salat und die letzten 4 Male … Quelle: Google

    … aufmerksames Personal, gutes Bier und schmackhaftes Essen. Quelle: Google

  2. Pommes7-mal genannt6,5

    Die Pommes machen "leider" süchtig... Kommen daher gerne wieder! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Einzig und allein Die Pommes waren gut. Da das Lokal bis auf den letzten Platz … Quelle: Google

    Klare Essensempfehlung sind die Pommes und der Obatzda! Außenbereich im Sommer und bei … Quelle: Google

  3. Schnitzel7-mal genannt6,5

    Schöne Lage und ganz gute Schnitzel. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das Schnitzel ist zart und die Kartoffeln sind weich und lecker. Vor allem ist das Bier … Quelle: Google

  4. Haxe5-mal genannt7,0

    … in Wetzlar Die Haxe ist vorzüglich zubereitet Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Helles und leckeres Essen: Haxe, Schweinebraten, Steaks und ein Salat mit Rindfleisch – alles sehr gut. Zum Abschluss … Quelle: Google

  5. Salat4-mal genannt5,3

    Fettanteil.Die Pommes waren sehr fettig, einzig der Salat war gut. Das Preisleistungsverhältniss ist nicht … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Gutes, leichtes Dressing, mehr Salat als erhofft. Kartoffeln auf den Punkt gekocht. Quelle: Google

  6. Riesencurrywurst3-mal genannt

    … groß und sehr lecker Auch die Riesencurrywurst kam gut. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Super leckere Currywurst mit Pommes und noch leckeren Pommes gegessen. Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wetzlar. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

44 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wetzlar.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit16
Geschmack11
Tempo8
Temperatur5
Preisfairness5
Portionsgröße4
Zutaten4
Professionalität4
Komfort4
Lautstärke4
Genauigkeit der Bestellung3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

281 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

42 von 44 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 277 von 289 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 289

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage114
Stimmen, letzte 12 Monate289
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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