Peppers in Bielefeld

Spare Ribs "... Wir hatten unser Essen wirklich in kürzester Zeit am Tisch. Die Qualität der Speisen war sehr gut: Bei den Spare Ribs hat sich das Fleisch fast von allein vom Knochen gelöst und war von der Konsistenz her fast wie Pulled Pork, genau nach meinem Geschmack. Auch die Soßen, die Wedges und das Hähnchen waren top und haben das Ganze perfekt abgerundet. ..."

Essen "... Ein toller Ort, um sich zu entspannen und zu unterhalten, sowie um köstlich zu essen. Die Preise für die Portionen sind nicht gerade günstig, aber das Essen ist super lecker und die Portionen sind wirklich groß, wir konnten kaum alles aufessen. Ich empfehle diesen Ort auf jeden Fall weiter und hoffe, dass wir wiederkommen werden. ..."

Gargrad "... “ (Ihr war auch bekannt, dass es am Grillmeister liegt). 10 min später (!) kam dann eine andere Kellnerin mit dem gleichen (nun eiskalten Steak) zurück und zeigte uns das vom Personal aufgeschnittene Stück Fleisch mit der Aussage, es wäre so, wie wir es bestellt hätten, medium. Mich störte jetzt am meisten, dass die vorherige Kellnerin – nun spurlos verschwunden – uns nach Inaugenscheinnahme und Zustimmung von selbst angeboten hatte, ein neues zu bringen und uns nun einfach nach 10 Minuten dasselbe zurückgebracht wird – aufgeschnitten und eiskalt (30€ Steak, 200g). ..."

Fleisch "... Verwinkeltes, etwas düsteres und recht lautes Restaurant mit sehr nettem, bemühtem Personal, das gut den Überblick behält. Leider entsprachen jedoch die hochgelobten Spareribs nicht meinem Geschmack: Das Fleisch war sehr weich gegart und ohne jeden Biss, eher wie Pulled Pork, der Geschmack ohne Pep(per), und auch den beiden mitservierten Saucen fehlte es aus meiner Sicht an Würze und/oder Schärfe. Der zugehörige Coleslaw war dagegen sehr lecker (die Portion dürfte allerdings größer sein) und die Pommes waren schön knusprig. ..."

Personal "... Das Peppers ist und bleibt eine Empfehlung, um in Bielefeld anständig etwas essen und natürlich trinken zu gehen. Die Portionen sind recht üppig, es gibt schöne Sitzgelegenheiten sowohl drinnen als auch draußen, nettes Personal und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch in Ordnung. Bis auf Kleinigkeiten ist das Peppers sehr zu empfehlen. ..."

Durst "... Die Größe der Portion war absolut passend – man ist gut gesättigt, aber nicht überfressen, und es bleibt nichts übrig. Der Service war eine 10/10: Das Essen stand äußerst schnell auf dem Tisch und wir mussten keinen Durst haben. Das Lokal ist leider etwas laut, stört aber auch nicht wirklich. ..."

Kellnerin "... Mich störte jetzt am meisten, dass die vorherige Kellnerin – nun spurlos verschwunden – uns nach Inaugenscheinnahme und Zustimmung von selbst angeboten hatte, ein neues zu bringen und uns nun einfach nach 10 Minuten dasselbe zurückgebracht wird – aufgeschnitten und eiskalt (30€ Steak, 200g). Die Kellnerin war frech und genervt und meinte allen ernstes: „Dann müsst ihr eben kommen, wenn Thomas da ist! “ Nach weiteren Diskussionen (5min), bot sie dann in einem zickigen Unterton doch noch an, ein neues zu bringen. ..."

Wartezeit "... Der Preis ist gehoben und wenn es voll ist, ist es sehr laut. Wir haben etwas länger auf das Essen gewartet, der Nachbartisch der nach uns bestellt hatte, bekam das Essen sogar vor uns. Ist ein komisches Gefühl wenn man auf dem Podest seinen Platz hat und dann innen am Rand sitzt. ..."

Sitzbereiche "... Das Parkhaus unmittelbar an der Gastronomie ermöglicht bereits eine entspannte Anreise, lästiges Parkplatzsuchen entfällt. Das Ambiente ist unglaublich einladend, es gibt großzügige Sitzbereiche drinnen und draußen. Daher, dass draußen mit Markise und sehr großen Sonnenschirmen sowohl Sonne als auch Regen abgehalten werden, kann man hier herrlich sitzen. ..."

Ambiente "... Trotz Jogginghose wurden wir sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geleitet. Das Lokal ist recht weitläufig und hat ein schönes Ambiente. Es war voll und die Lautstärke entsprechend, aber man fühlt sich nicht eingeengt oder wird unfreiwillig Teil einer anderen Gruppe. ..."

Restaurant "... Verwinkeltes, etwas düsteres und recht lautes Restaurant mit sehr nettem, bemühtem Personal, das gut den Überblick behält. Leider entsprachen jedoch die hochgelobten Spareribs nicht meinem Geschmack: Das Fleisch war sehr weich gegart und ohne jeden Biss, eher wie Pulled Pork, der Geschmack ohne Pep(per), und auch den beiden mitservierten Saucen fehlte es aus meiner Sicht an Würze und/oder Schärfe. ..."

Lautstärke "... Insgesamt sehr leckere Speisen. Der Preis ist gehoben und wenn es voll ist, ist es sehr laut. Wir haben etwas länger auf das Essen gewartet, der Nachbartisch der nach uns bestellt hatte, bekam das Essen sogar vor uns. ..."

Preis "... Qualitativ wirkt das ganze sehr hochwertig. Preislich ist das ganze ebenfalls im Rahmen. Ambiente und Musik sind ebenfalls nett, wenn man auf eine Mischung aus House/Dancehall steht. ..."

nicht zu teuer "... 100 Euro bezahlt. Definitiv nicht zu teuer für das, was wir bestellt und gegessen haben. Wir besuchen das Restaurant auf alle Fälle wieder! ..."

Trinkgeld "... Wenn wir die da nicht alle über Jahre kennen würden, wäre es von meiner Seite aus eskaliert! Heute wurde das erste Mal kein Trinkgeld gegeben. Was mich richtig geärgert hat, die eine Kellnerin nimmt es mit, um ein neues zu bringen und dann sowas? ..."

Preis "... Insgesamt sehr leckere Speisen. Der Preis ist gehoben und wenn es voll ist, ist es sehr laut. Wir haben etwas länger auf das Essen gewartet, der Nachbartisch der nach uns bestellt hatte, bekam das Essen sogar vor uns. ..."