Perlage Winebar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,9

24 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (15), Auswahl (8)

„Wir hatten 3 Gänge und alles war wunderbar aufeinander abgestimmt. Wir kommen auf jeden Fall bald wieder.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Danke, [Name] für den schönen Abend und das leckere Essen. Wir hatten 3 Gänge und alles war wunderbar …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Begeisterung hinter der Küche und den sorgfältig von ihm ausgewählten Weinen steht.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

7,6

19 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (19)

„Besonders positiv fiel uns der herzliche Empfang durch den Inhaber auf, dies hat uns direkt ein …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Team ist aufmerksam, herzlich und hervorragend geschult. Man spürt: Hier stimmt das …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Service familiär und sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Tempo (4), Professionalität (3)

„Als unsere Getränke leer waren wurden wir bis zum Verlassen des Restaurants nicht gefragt, ob wir noch etwas zu trinken haben möchten.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das hätte man mir ja auch vorher sagen können. Nebenan ist obendrein noch ein Edeka …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Der ältere Herr schwatze die ganze Zeit an den Nebentischen, obwohl nichts richtig in dem Lokal rund lief. Kein …“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente

8,6

20 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16)

„Das Ambiente hingegen hat uns sehr überzeugt: stilvoll eingerichtet und mit viel Liebe zum Detail gestaltet.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist wirklich schön, mit Kaminfeuer. Der Service war ausgesprochen …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Bergstedt eine neue Adresse für genussvolle Abende in entspannter Atmosphäre gewonnen.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

4,2

2 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Das Essen war ok, aber dafür viel zu teuer. Bin mal gespannt, wie lange das noch gut geht.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Hat seinen Preis, aber trotzdem sehr …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Respekt, wer sich das heute als Gastgeber noch leisten kann. Ich wünsche dem Perlage und …“ Quelle: Google, Mai 2026

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Professionalität.

Über Einrichtung und Geschmack beschwert sich niemand.

5 von 48 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 48 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 15 Bewertungen beantwortet.

Die jüngste Stimme stammt aus Juni 2026. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  Juni 2026

  jüngste Stimme

• 

  15

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,1 von 10.