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coolibri

Pfälzer Weinstube im ChaLu Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wallgraben 1, 32756 Detmold

Illustriertes Poster von Pfälzer Weinstube im ChaLu, Restaurant in Detmold: Bewertung 8,6 von 10 aus 244 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#11 von 108 Lokalen in Detmold

#4 Restaurant von 32 in Detmold

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar Ăśfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    59 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Detmold. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne202 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

132 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (112), Auswahl (41), Zutaten (4)

„Alle waren sehr positiv von der Qualität der Speisen und Weine, der Freundlichkeit und des …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Als Starter gab es den "Summerset"-Aperitif, der super lecker war und kaum 5 Minuten überlebt …“ Quelle: Google, August 2023

„Auch die Speisen haben überzeugt: frisch, aromatisch und mit spürbarer Liebe zum Detail zubereitet.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Präsentation (4)

„Alle um uns herum bekamen ein Schälchen mit Brot vorab - wir erst auf Nachfrage.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Rösti sehr gut, die Pfifferlinge sahen nicht sehr Pfifferlingsmässig aus und das Kalbsgeschnetzelte war …“ Quelle: Google, September 2023

„Leider hat die Qualität des Essens mittlerweile etwas nachgelassen“ Quelle: Google, November 2023

Service
8,4

114 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (95), Professionalität (13), Fachwissen (6)

„Äußerst nette und kompetente Menschen im Lokal.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Besten Dank nochmals ans Team.“ Quelle: Google, April 2024

„Das Essen wurde für alle gleichzeitig serviert.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (5), VerfĂźgbarkeit (4)

„Der bestellte Nachtisch kam nach einer halben Stunde immer noch nicht, obwohl die Anzahl der …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Ein klärendes Gespräch nach dem Essen verlief leider wenig zufriedenstellend. Statt die Kritik …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Schade, wir hatten uns mehr Gastfreundschaft erhofft.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
8,4

106 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (49), Komfort (42), Platzangebot (14)

„Das Restaurant liegt wunderschön idyllisch am Wasser und hat eine tolle Atmosphäre.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Service, Küche und das wunderbare Ambiente direkt am Wasser sind einfach hervorragend.“ Quelle: Google, August 2025

„Dazu in einem gemütlichen Ambiente 😍👌👏Besser kann man nicht starten.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,7

21 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

„Hier gibt man sehr gern Trinkgeld! Und zum guten Schluss noch einmal einen …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Hut ab für Küchenleistung, Service und auch Preis-Leistungsverhältnis...“ Quelle: Google, März 2023

„Und das alles zu sehr fairen Preisen“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 59 Gäste, 24 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

51 von 52 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 16 ¡ kurz 0 ¡ mittel 1 ¡ lang 1

Lautstärke

ruhig 13 ¡ mittel 4 ¡ laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen51 Gäste, Note 8,4 aus 38
Wartezeit, Angaben18
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Detmold. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Fachwissen beschwert sich niemand.

14 von 244 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenßber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Detmold.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

221 von 244 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 27 von 28 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂźngste Stimme

  • 28

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate28
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 20268,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

244 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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