PILOT Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,7

103 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Auswahl (19), Portionsgröße (6)

„Auch der Grauburgunder hat uns gut geschmeckt. Der Service war sehr nett und es …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch diesmal waren die Speisen sehr gut. Leider wurde der Abend aber durch eine …“ Quelle: Google, November 2025

„Sehr nette Bedienungen und das Essen sehr Lecker! Ambiente interessant eingerichtet, mir aber ein …“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (3), Temperatur (3)

„Das Essen hat sehr gelitten. Wir mussten beide unsere bestellten Gerichte …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein riesiger Haufen altbackenes Brot mit Käse zusammen geklebt. Das war nicht meine Erwartung an Käseknödel. Der …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Leider war der Espresso sehr schlecht gemacht. Außerdem hat jemand aus meiner Firma …“ Quelle: Google, Februar 2026

Service

7,2

90 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (79), Tempo (13), Professionalität (6)

„aufmerksames Personal passte auf, dass es uns an nichts fehlte“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Danke an „[Name]“ für seine Freundliche und höfliche Art…bis …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Personal war sehr freundlich und hat unsere Wünsche …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Tempo (12), Verfügbarkeit (7), Freundlichkeit (6)

„Getränke waren gut, aber durch diese Art des Umgangs bleibt leider ein unangenehmer Beigeschmack.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auf Reklamation wurde nicht direkt eingegangen. Steak Gargrad deutlich verfehlt.“ Quelle: Google, März 2026

„Essen wie immer sehr gut, aber das Personal sollte besser geschult werden, oder ich zapfe mein Bier in Zukunft …“ Quelle: Google, Februar 2025

Ambiente

7,1

49 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (19), Platzangebot (3)

„Das originale Ambiente und die besondere Atmosphäre im Pilot fand ich sehr inspirierend. Ich komme hier …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre ist gemütlich und unterstreicht die Feiertage gut.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Service war sehr nett und es herrschte eine entspannte und lockere Atmosphäre. Wir saßen an einem Tisch in der …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Komfort (3), Platzangebot (3), Lautstärke (3)

„Als es am späteren Abend voll wurde, war es sehr laut, man hat sich kaum noch verstanden“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre ist leider Recht wuselig und laut. Wir …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Leider Abzug Ambiente. Per Se ist es wirklich schön und angenehm dort.“ Quelle: Google, August 2026

Preis

5,2

12 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

„Leipziger Kost, aber für die Qualität und Gastfreundschaft bestens lohnenswert!“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist hervorragend zu einem guten Preis und den Service habe ich …“ Quelle: Google, März 2026

„Parken vor der Tür ab 18 Uhr kostenlos.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3)

„Am Ende zahlten wir 75 € für ein insgesamt sehr unbefriedigendes Essen. Wir werden definitiv …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Kellner hat eigenmächtig und ohne Rücksprache einen Trinkgeldbetrag in das Kartenlesegerät eingegeben, ohne mich zu fragen oder mir die Wahl zu lassen.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Für mich bei (eigentlich) „Betrug“ ein schwacher Trost. Man kann es ja schließlich mal …“ Quelle: Google, März 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,1

65 von 110 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,7

37 von 110 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Würzfleisch. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel3-mal genannt4,3

   „… und freundlich, ausgezeichnete Gazpacho, riesige und leckere Schnitzel.“ Quelle: Google

2. Würzfleisch3-mal genannt

   „… und hatten einen tollen Abend, ich kann das Würzfleisch und das Carpaccio sehr empfehlen.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Richtig lecker. Ich hatte Würzfleisch und Soljanka.“ Quelle: Google

Aus 31 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Über Präsentation beschwert sich niemand.

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 124 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 82 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  124

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  17 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,5 von 10.