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coolibri

Planerts Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ritterstraße 20-26, 04109 Leipzig

Illustriertes Poster von Planerts Restaurant, Restaurant in Leipzig: Bewertung 8,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#136 von 1.197 Lokalen in Leipzig

#42 Restaurant von 234 in Leipzig

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    54 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne256 Bewertungen
4 Sterne24 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,4

177 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (146), Auswahl (31), Präsentation (24)

Ahnung und Leidenschaft für eine Gute Küche ist für den Gast schmeckbar! Großes Lob, komme gern … Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Alles ist lecker! Ich kann nur weiterempfehlen! Quelle: Google, November 2023

Auch die Auswahl der Speisen und Getränke war hervorragend und perfekt aufeinander abgestimmt. Besonders … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Auswahl (4), Temperatur (4)

Aber der Anspruch und das, was dann auf dem Teller liegt passen nicht zusammen. Und dafür ist es … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Auch war das Fleisch nicht mehr rosa sondern durch. Hat trotzdem gut geschmeckt war … Quelle: Google, Juni 2026

das Angebot an alkoholfreien Weinen / Essensbegleitern ist sehr mager! Quelle: Google, April 2025

Service
8,6

147 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (110), Professionalität (37), Fachwissen (9)

Alle Mitarbeiter sind offen und freundlich, die bringen … Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Sauerbratenlasagne, ich mein, hallo?) und auch der Service ist erste Sahne. Quelle: Google, November 2023

Auch der Service war super freundlich. Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (5), Professionalität (5)

Beide Kellner hatten Schwierigkeiten, die Standardweine aus der Weinbegleitung zu präsentieren, wenn sie … Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Die Kellner schienen überfordert, ahnungslos oder unbeaufsichtigt, obwohl das Restaurant an … Quelle: Google, September 2024

Noch gravierender war, dass ein Gericht komplett vergessen wurde. Quelle: Google, November 2024

Ambiente
7,9

92 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (66), Komfort (21), Platzangebot (6)

angenehmer Abstand zu den Nachbartischen. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Atmosphärisch setzt man auf einen industriellen Charme mit sehr hoher Decke. Das Konzept geht aus meiner Sicht gut auf. Quelle: Google, Januar 2024

Atmosphäre, besondere offene Küche, wir haben "fast" in der Küche gegessen, man sieht alles gut. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,9

24 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (18), Preisfairness (5)

Der Preis ist fast auf Michelin-Niveau. Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Geschmacklich definitiv das Geld wert! Gerne wieder! Quelle: Google, Oktober 2025

Nicht günstig aber man bekommt etwas fürs Geld. Sehr gute Weinkarte auch mit Weinen aus dem … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (3)

Für den hohen Preis war das nicht stimmig. Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Ich hätte mir generell etwas mehr Großzügigkeit gewünscht. Quelle: Google, Oktober 2025

Und dafür ist es dann letztlich auch einen Tick zu teuer. Wenn ich eine Suppe mit einem … Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 54 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

70 von 90 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Mittagessen

20 von 90 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 18 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 17 · mittel 4 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen70 Gäste, Note 8,2 aus 54
Mittagessen20 Gäste, Note 8,4 aus 13
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben21
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Beef Tartare wird hier am meisten geschrieben, danach über Königsberger Klops. Mit Licht und Schatten.

  1. Beef Tartare3-mal genannt6,3

    … hatten, waren das Beef Tartar, Königsberger Klopse und der Mango-Käsekuchen die Highlights. Hätten wir 1/3 … Quelle: Google

  2. Königsberger Klops3-mal genannt9,0

    Unsere Highlights waren der Königsberger Klops mit den gebackenen Kapern und dem Kimchi und als Dessert … Quelle: Google

  3. Thai Curry3-mal genannt6,7

    Ihr Planerts Thai Curry is einfach " göttlich"... Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    (Salat mit Kräutern und Avocado köstlich) (Roastbeef Thai Curry zu gut), begleitet von einem sehr interessanten … Quelle: Google

Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Verfügbarkeit6
Preisfairness6
Freundlichkeit5
Professionalität5
Auswahl4
Temperatur4
Tempo4
Fachwissen3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

14 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 32 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 32

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 9,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate32
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren29 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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