Das Bistro Planet Bistro an der Mälzerei in Dresden, genauer gesagt im Viertel Pieschen-Nord/Trachenberge, lädt dich zu einem Besuch ein. Hier findest du eine gemütliche und legere Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Ob für ein spätes Abendessen oder einen kleinen Snack zwischendurch, dieses Bistro bietet dir eine entspannte Umgebung, in der du dich wohlfühlen kannst.
Planet Bistro an der Maelzerei im Überblick
Planet Bistro an der Maelzerei überzeugt viele Gäste mit seiner Küche, die besonders durch frische Zutaten und leckere Soßen hervorsticht. Auch die Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen wird positiv hervorgehoben, was das Angebot vielfältig macht.
Das Personal wird oft als freundlich und schnell beschrieben, was zu einem angenehmen Besuch beiträgt. Allerdings gibt es auch Kritikpunkte, insbesondere bezüglich der Portionsgröße und der Preise, die von einigen als zu hoch empfunden werden.
Auch die Parkplatzsituation und vereinzelt unfreundliche Bedienung trüben das Bild für manche Besucher. Trotzdem scheint das Bistro eine feste Größe für viele zu sein.
Planet Bistro an der Maelzerei – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Planet Bistro an der Maelzerei: Gesamtnote 8,2 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,2, Essen 8,3, Preis-Leistung 6,1, Atmosphäre 7,9, Service 8,3 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Dresden: 7,3 von 10.
Durchschnitt Dresden (7,3 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,2 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,2 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,3 von 10
- Essen
- 8,3 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 6,1 von 10, Durchschnitt Dresden: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,9 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,3 von 10
- Service
- 8,3 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,1 von 10
Insgesamt erreicht Planet Bistro an der Maelzerei eine solide Restaurantbewertung von 8,2, was auf eine gute Gesamtleistung hindeutet. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 85,1 %, was ebenfalls einen positiven Eindruck vermittelt und zeigt, dass die meisten Gäste zufrieden sind.
Diese Einschätzung basiert auf 363 Rückmeldungen, von denen 309 positiv und 46 negativ waren. Besonders hervorzuheben ist das Essen (8,3), das die Gäste am meisten überzeugt.
Auch der Service (8,5) wird sehr gut bewertet, gefolgt von der Atmosphäre (8,0). Das Preis-Leistungs-Verhältnis (6,1) liegt im durchschnittlichen Bereich, was die gemischten Meinungen zu den Preisen widerspiegelt.
Hier gibt es noch Raum für Verbesserungen, um die Zufriedenheit weiter zu steigern.
Was Gäste an Planet Bistro an der Maelzerei mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Hervorragendes Essen
- Freundlicher, schneller Service
- Angenehme Atmosphäre
- Vegetarische/vegane Optionen
Was Gäste nicht mögen
- Teilweise hohe Preise
- Parkplatzprobleme
- Geschrumpfte Portionen
Wenn du Wert auf gutes Essen und freundlichen Service legst, könnte Planet Bistro an der Maelzerei eine gute Wahl für dich sein. Die Küche wird hoch gelobt und das Personal sorgt für einen angenehmen Aufenthalt.
Die Empfehlungsrate von 8,7 unterstreicht, dass viele Besucher gerne wiederkommen. Bedenke jedoch, dass die Preise und die Portionsgrößen nicht jeden überzeugen.
Wenn du also ein knappes Budget hast oder sehr große Portionen erwartest, solltest du dies im Hinterkopf behalten. Für ein leckeres Essen in angenehmer Umgebung ist es aber definitiv einen Besuch wert.
Unser Check: Wie schneidet Planet Bistro an der Maelzerei ab?
Essen (8,3 von 10)
von 100 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen gibt es viel Gutes zu berichten! Mit einem Score von 8,3 und einer Kundenzufriedenheit von 85,6 % schneidet es wirklich gut ab. Besonders gelobt werden der Döner, das Fladenbrot und die Soßen, oft als bester Döner der Stadt bezeichnet.
Auch die vielen veganen und vegetarischen Alternativen finden großen Anklang, wie 190 positive Äußerungen zeigen. Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch ein paar Kritikpunkte, die in 27 negativen Äußerungen auftauchen. Gelegentlich wird bemängelt, dass der Döner geschrumpft ist oder das Brot trocken schmeckt.
Auch die Soße und die Menge an Seitan oder Fleisch wurden manchmal als nicht optimal empfunden.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Bester Döner der Stadt
- Vegane/vegetarische Alternativen
- Frische Zutaten
Kritikpunkte der Kunden
- Döner geschrumpft
- Trockenes Brot
- Wenig Inhalt
Dafür gibt es Lob
Geschmack "... Ich bin damals schon mit meinem Papa zu diesen netten Menschen Döner essen gegangen, da hatten sie noch gar keinen Laden sondern nur einen kleinen Wagen neben der Mälzerei und auch da waren wir schon begeistert! Geschmacklich und Qualitativ hebt sich dieses Restaurant sehr von den anderen in Dresden ab. Es ist schön zu sehen wie sie sich über Jahre etwas wirklich tolles aufgebaut haben. ..."
Fleisch "... Was besonders hervorstach: Frische Petersilie, die dem Döner eine frische, leichte Note verliehen hat. Das Fleisch war dünn geschnitten, kross und gleichzeitig saftig – diese Kombination hatte ich so selten bisher. Fazit: Ein leckerer, frischer und leichter Döner – vielleicht nicht spektakulär, aber definitiv eine Empfehlung wert, wenn man etwas weniger "schweres" sucht. ..."
- Geschmack
- Fleisch
- Salat komplett
- Döner
- Essen
- Soßen
- Brot
- Gemüse
- Fladenbrot
- Qualität
Das kommt weniger gut an
Fladenbrote "... Die Knoblauchsauce ist ein absoluter Traum! Update April 2026: immer noch unglaublich lecker, nur muss ich mich der vorherigen Rezension anschließen bezüglich der Fladenbrote, welche leider mittlerweile um einiges kleiner geworden sind und auch nicht mehr so gut schmecken, sie sind sehr trocken und versauen somit den Döner. Sehr sehr schade, werde mich wohl nach einem neuen Dönerladen umschauen müssen, wenn sich da nichts ändern sollte. ..."
Käse "... Beim ersten Mal wurde mir zu wenig Rückgeld ausgegeben, passiert und vermutlich selber schuld, wenn man nicht nachzählt. Beim zweiten Mal habe ich einen Döner mit Käse bestellt, der Käse hat gefehlt und es war mehr Soße als Döner. Den hat mir auch der Chef höchstpersönlich gemacht. ..."
- Fladenbrote
- Käse
- Inhalt
- Döner
- Soße
- Fleisch
- Brot
- Brotgröße
- Dill in der Soße
- Dönerauflauf
Wenn du auf der Suche nach einem wirklich guten Döner bist, besonders mit vielen veganen und vegetarischen Optionen, dann bist du hier genau richtig. Die Qualität und der Geschmack überzeugen die meisten, aber sei aufmerksam, falls die Portionsgröße mal variieren sollte.
Service (8,3 von 10)
von 64 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es wirklich viel Positives zu berichten! Mit einer Bewertung von 8,5 und einer Kundenzufriedenheit von 90,3 %, die als exzellent einzustufen ist, läuft hier einiges richtig. Basierend auf 72 Rückmeldungen, davon 65 positive, wird besonders das freundliche und schnelle Personal hervorgehoben, das auch bei großem Andrang gut organisiert ist und eine nette Beratung bietet.
Trotz der vielen positiven Stimmen gab es auch 6 kritische Anmerkungen. Einige Kunden hatten das Gefühl, dass ihr Feedback ignoriert wurde, oder es gab Probleme mit dem Rückgeld. Auch die Bedienung wurde vereinzelt als unfreundlich oder arrogant beschrieben, und der Online-Shop schien nicht immer verfügbar zu sein.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches, schnelles Personal
- Gut organisiertes Team
- Nette Beratung
Kritikpunkte der Kunden
- Rückgeld-Probleme
- Unfreundliche Bedienung
- Ignoriertes Kundenfeedback
Dafür gibt es Lob
freundlicher + schneller Service "... Für mich ist und bleibt dieser Dönerladen der beste. Immer frische Zutaten, freundlicher + schneller Service und auch die vegetarischen und veganen Alternativen sind super. Den Qualitätsunterschied gegenüber anderen Dönerläden in der Stadt sieht und schmeckt man einfach. ..."
nette Menschen "... Ich bin damals schon mit meinem Papa zu diesen netten Menschen Döner essen gegangen, da hatten sie noch gar keinen Laden sondern nur einen kleinen Wagen neben der Mälzerei und auch da waren wir schon begeistert! Geschmacklich und Qualitativ hebt sich dieses Restaurant sehr von den anderen in Dresden ab. ..."
- freundlicher + schneller Service
- nette Menschen
- unglaublich nette Personal
- Service
- Personal
- Bedienung
- Team
- Mitarbeiter
- Schnelligkeit
- Wartezeit
Das kommt weniger gut an
Rückgeld "... Allerdings ist der Döner nicht so prall gefüllt wie vielleicht beim Laden ein paar Häuser weiter. Beim ersten Mal wurde mir zu wenig Rückgeld ausgegeben, passiert und vermutlich selber schuld, wenn man nicht nachzählt. Beim zweiten Mal habe ich einen Döner mit Käse bestellt, der Käse hat gefehlt und es war mehr Soße als Döner. ..."
Bedienung "... Den hat mir auch der Chef höchstpersönlich gemacht. Vielleicht muss man eine Frau sein oder Trinkgeld geben und wird dann ordentlich bedient 🤷♂️. ..."
- Rückgeld
- Bedienung
- Online Shop
- Arrogant weggeschickt
- Besitzer
- Kundenfeedback
Wenn du Wert auf schnellen und freundlichen Service legst, bist du hier genau richtig. Die meisten Gäste sind begeistert von der Effizienz und Freundlichkeit des Personals. Achte nur darauf, dein Rückgeld zu prüfen und sei dir bewusst, dass es vereinzelt zu unfreundlichen Begegnungen kommen kann.
Atmosphäre (7,9 von 10)
von 42 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Ortes scheint wirklich zu überzeugen! Mit einem guten Score von 8 und einer Kundenzufriedenheit von 86,3 %, die ebenfalls als gut einzustufen ist, loben viele die Sauberkeit, das moderne Ambiente und die angenehme Geräuschkulisse dank Akustikelementen. Von insgesamt 51 Kommentaren sind ganze 44 positiv, was für sich spricht.
Einige wenige Kritikpunkte gab es jedoch: So wurde der Parkplatz als etwas knifflig beschrieben, und ein Gast empfand das Ambiente als renovierungsbedürftig. Auch die Kälte im Laden wurde einmal erwähnt, und ein Vorfall bezüglich des gemeinsamen Essens auf der Terrasse sorgte für Unmut. Insgesamt sind die negativen Rückmeldungen mit nur 5 Erwähnungen aber deutlich in der Minderheit.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Sauberkeit
- Modernes Ambiente
- Angenehme Geräuschkulisse
- Schöner Außenbereich
Kritikpunkte der Kunden
- Parkplatzprobleme
- Manchmal kalt
Dafür gibt es Lob
Parkplätze "... Auch für Vegetarier und Veganer ist dieses Lokal geeignet, denn es gibt genügend Auswahl mit fleischlosen Alternativen. Parkplätze sind an der alten Mälzerei genügend vorhanden. Man kann sowohl drinnen als auch draußen auf der Terrasse seine Speisen zu sich nehmen. ..."
Atmosphäre "... Meine klare Empfehlung lautet: Planet Döner, mit Salat komplett und der Soße Knobi+Scharf nur ins Brot. Der Service und die Atmosphäre waren ebenfalls sehr gut und trugen zu einem angenehmen Gesamterlebnis bei. ..."
- Parkplätze
- Atmosphäre
- Aufbau
- Außenbereich
- Laden
- Ambiente
- Sauberkeit
- Sitzmöglichkeiten
- Akustikelementen
- Außengelände
Das kommt weniger gut an
Zusammen essen "... Wir waren zu viert, die Hälfte der Familie bestellte bei ihm und die andere Hälfte brachte Essen von außerhalb auf die Terrasse mit. Die zweite Hälfte wurde arrogant weggeschickt, sodass wir nicht in Ruhe als Familie zusammen essen konnten, obwohl genügend Platz vorhanden war. Gastfreundschaft bedeutet meiner Meinung nach, entgegenkommend und individuell zu sein, nicht despotisch Regeln zu befolgen. ..."
Parkplatz "... Das Brot schmeckt sehr gut und selbstgemacht. Nur bei dem Parkplatz vor der Tür muss man gut aufpassen, die Parkscheibe reinzulegen. Ein unseriöses Abzockunternehmen namens "Playfair-Parking" schlägt dort sofort zu und will 25 € von einem haben. ..."
- Zusammen essen
- Parkplatz
- Laden
- Ambiente
- kalt
Wenn du Wert auf ein sauberes, modernes Ambiente mit guter Geräuschkulisse legst und gerne draußen sitzt, bist du hier genau richtig. Achte nur auf die Parkscheibe, um Ärger zu vermeiden, und sei dir bewusst, dass es drinnen manchmal kühl sein kann.
Preis-Leistung (6,1 von 10)
von 20 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es Licht und Schatten, aber die positiven Stimmen überwiegen leicht. Viele Gäste empfanden die Preise als angemessen und das Preis-Leistungs-Verhältnis als gut, besonders wenn die Qualität des Essens stimmt. Die Möglichkeit zur Kartenzahlung wird ebenfalls positiv hervorgehoben.
Insgesamt liegt die Kundenzufriedenheit bei 55,6 %, was auf ein gemischtes Bild hindeutet. Auf der anderen Seite gab es auch Kritik, insbesondere an den Getränkepreisen, die als zu hoch empfunden wurden. Einige fanden das Essen für die Portionsgröße etwas zu teuer, und das Preis-Leistungs-Verhältnis wurde nicht immer als passend empfunden.
Mit einem Score von 6,1 liegt dieser Bereich im durchschnittlichen Bereich, basierend auf 18 Erwähnungen, davon 10 positive und 8 negative.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preislich angemessen
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Kartenzahlung möglich
Kritikpunkte der Kunden
- Getränke zu teuer
- Hochpreisig
Dafür gibt es Lob
Preise "... Das Essen war super und die Preise sind sehr gut. Da werde ich auf jeden Fall noch Mal hingehen. ..."
Preis Leistungsverhältnis "... da lohnt sich das warten zu dem Preis Leistungsverhältnis ..."
- Preise
- Preis Leistungsverhältnis
- Kartenzahlung
- Preis
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
Abzockunternehmen "... Nur bei dem Parkplatz vor der Tür muss man gut aufpassen, die Parkscheibe reinzulegen. Ein unseriöses Abzockunternehmen namens "Playfair-Parking" schlägt dort sofort zu und will 25 € von einem haben. ..."
Preis "... Ich war zu Besuch in Dresden und wir waren abends hier essen. Das Essen war sehr lecker, allerdings etwas zu teuer für meinen Geschmack. Aber der Service und das Essen waren sehr gut. ..."
- Abzockunternehmen
- Preis
- hochpreisig
- Getränke
- Größe
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise
Wenn du Wert auf gutes Essen legst und bereit bist, für Qualität etwas mehr auszugeben, könnte das Preis-Leistungs-Verhältnis hier für dich passen. Sei jedoch auf höhere Getränkepreise vorbereitet. Es ist kein Schnäppchen, aber auch keine Abzocke – eher ein solides Mittelfeld.
Wie sind die Preise pro Gast bei Planet Bistro an der Maelzerei
Im Schnitt zahlt man hier etwa 8 € pro Person – das haben uns 74 Gäste verraten. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 1 - 10 €. Für ein Bistro ist das absolut im Rahmen, vielleicht sogar ein kleines bisschen darüber.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Gäste (57) tatsächlich in diesem günstigen Bereich bleiben, während nur wenige (15) etwas mehr ausgeben (11 - 20 €). Es ist also klar, dass die Preise hier eher am unteren Ende angesiedelt sind.
Hier ist ein schneller Blick darauf, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 74 Bewertungen.
Wir finden, die Preisgestaltung fühlt sich für ein Bistro in Dresden fair an. Man bekommt hier solide Qualität zu einem vernünftigen Preis.
Was Gäste über Planet Bistro an der Maelzerei sagen
Das erwartet dich bei Planet Bistro an der Maelzerei
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Dessert
Angebote
- Spätabendessen
- Hochprozentiger Alkohol
- Kleiner Snack
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Ruhig
- Trendy
Publikum
- Touristen
- Gruppen
- Studierende
Ausstattung
- WC
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Kinder
- Gut für Kinder
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen