Platzhirsch in Bremen

Alm Tapas "... Vorweg: der ideale Ort, wenn man, gerade zur Winter-/Vorweihnachtszeit Lust auf deutsche Küche hat. Wir hatten als Vorspeise die Alm Tapas - wahnsinnig lecker und mit Hinblick auf den Hauptgang mehr als genug für jeden! Mein Hauptgang bestand aus Spätzle, Wildgluasch, Preiselbeeren und Apfelrotkohl. ..."

Hauptspeisen "... Auf jeden Fall können wir dieses Restaurant weiterempfehlen. Es waren so ziemlich alle Plätze belegt, doch innerhalb von 90 Minuten hatten wir unsere Hauptspeisen, unsere Desserts sowie die Bezahlung hinter uns. Auch bei "schwierigen" Kunden blieben die Bedienungen sehr freundlich und ruhig. ..."

Bratkartoffeln "... Gestern kam dieses Gericht (aktuell 34 Euro) als „Tellergericht“: Fleisch mit Röstzwiebeln obenauf, darunter die Bratkartoffeln und die Sauce darüber gekippt. Die Bratkartoffeln waren durch die Sauce matschig und nicht mehr knusprig; eine Handvoll war sogar kohlrabenschwarz und ungenießbar. Das Stück Rostbraten war geschmacklich gut, aber die Größe war stark geschrumpft – ich schätze nur noch ca. ..."

Fisch "... Der Service war gut und die Mitarbeiter in Einheitsdress 👍 und sehr freundlich. Jedoch ist die Qualität der Speisen eher dürftig: Fisch tot gebraten, Teller lieblos angerichtet, Wiener Schnitzel völlig mit salziger Panade überzogen. Das Wort Kochen würde ich in dem Zusammenhang nicht in den Mund nehmen. ..."

Bedienung "... Das Essen selbst hat leider keinem wirklich geschmeckt, die Portionen eher klein und die Rechnungen in Höhe von 180, -€ fanden wir dann am Ende auch nicht wirklich angemessen. Die Bedienung war freundlich, die Küche schien mir dem Andrang eher überfordert - leider. Das Ambiente ist ganz nett, der übermäßige Alkoholkonsum einiger Gäste und deren Lautstärke eher nicht. ..."

Service "... Ich war zum ersten Mal in diesem Restaurant, aber bestimmt nicht das letzte Mal :) Der Außenbereich ist sehr schön gelegen. Der Service war sehr freundlich und hat uns, obwohl es sehr voll war, super schnell bedient. Wir hatten das Mittagsgericht bestellt und können sagen, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis spitze ist. ..."

Reservierungsschild "... Wir wurden freundlich bedient und auch auf meinen Extrawunsch nach einer kleineren Portion zum Probieren der Maultaschen wurde netterweise eingegangen. Etwas irritiert hat uns, dass während unseres Besuches bereits ein neues Reservierungsschild auf unseren Tisch gestellt wurde. Ich kann Vorbereitung verstehen, ein wenig hier unangebrachten Stress und Stirnrunzeln hat das bei uns allerdings doch verursacht. ..."

Freundlichkeit "... Zudem wurden wir selten so schlecht und unfreundlich bedient wie hier. Verwunderlich ist, dass wir in den 3 Wochen natürlich wechselndes Personal hatten, aber durch die Bank weg war niemand auch nur einen Tag freundlich zu uns. Diese Erfahrung hat unsere Pausen leider negativ beeinflusst, und wir hätten uns deutlich mehr Freundlichkeit und bessere Qualität gewünscht. ..."

Ambiente "... Die Bedienung war freundlich, die Küche schien mir dem Andrang eher überfordert - leider. Das Ambiente ist ganz nett, der übermäßige Alkoholkonsum einiger Gäste und deren Lautstärke eher nicht. Nochmals werden wir dort nicht speisen und eine Empfehlung können wir auch nicht wirklich geben. ..."

Feuer "... Wir waren in einer Gruppe zum Grünkohl essen dort. Im Bereich der Terrasse war für uns gedeckt, dort war an jedem Tisch ein Feuer an, sobald dieses aus war ging die Temperatur nach unten. Alles andere, Essen, Service und Ambiente waren sehr gut, kann man empfehlen. ..."

Temperatur "... Wir waren in einer Gruppe zum Grünkohl essen dort. Im Bereich der Terrasse war für uns gedeckt, dort war an jedem Tisch ein Feuer an, sobald dieses aus war ging die Temperatur nach unten. Alles andere, Essen, Service und Ambiente waren sehr gut, kann man empfehlen. ..."

Minigolfanlage "... Die Buntstifte fürs Kind wurden auf den Tisch geworfen mit den Worten "hier, kannst was malen". Die Minigolfanlage ist ziemlich in die Jahre gekommen und teilweise viel zu voll. Dadurch spielen alle Gruppen Durcheinander und es gibt längere Wartezeiten an einzelnen Bahnen. ..."

Preisen "... Das Ambiente war gediegen mit einem tollen Interieur. Die Speisen waren fantastisch und das zu fairen Preisen. Besonders hervorzuheben ist die Liebe zum Detail bei der Präsentation von Speisen und Getränken, was nicht überall selbstverständlich ist. ..."

Preis- und Leistungsverhältnis "... Mein Erlebnis im Restaurant war sehr positiv. Der Mittagstisch war sehr lecker und bot stets ein sehr gutes Preis- und Leistungsverhältnis. Der Service war durchweg schnell und sehr aufmerksam. ..."

Gericht "... Die Sauce war ohne Geschmack. Die Bedienung war nett und hilfsbereit, aber insgesamt war dieses Gericht dazu noch viel zu teuer. Also wir machen um dem Plarzgirschen einen großen Bogen. ..."

Preise "... Ganz okay, aber ein zweites Mal eher nicht bei den Preisen heutzutage. Ich habe 20 Jahre das Gastro-Spiel mitgespielt 😉 und für die Qualität des Essens einfach zu teuer! ..."