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Platz.Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Johannespl. 14, 77815 Bühl

Illustriertes Poster von Platz.Hirsch, Bistro in Bühl: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#35 von 56 Lokalen in Bühl

#2 Bistro von 3 in Bühl

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne245 Bewertungen
4 Sterne22 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne19 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,7

78 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (70), Auswahl (8), Portionsgröße (6)

„Besonders der Salat ist hervorzuheben und sehr abwechslungsreich. Allerdings zieht der …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Besonders der Salat Platzhirsch 2.0 - richtig lecker“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Das Essen super lecker.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (5)

„Das trockene Schnitzel mit steinharter Panade lässt keine andere Folgerung zu.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service war langsam und die Getränke waren wirklich schlecht.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Die war trocken, hart und ohne Geschmack.“ Quelle: Google, Februar 2024

Service
7,4

73 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Tempo (9), Professionalität (6)

„Alle Bestellungen werden nach den besten Standards serviert.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr freundlich und motiviert“ Quelle: Google, Juni 2023

„Das Personal ist super freundlich und nett - bitte weiter so !“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Tempo (7), Professionalität (3)

„Aber wurden abgewiesen, da man immer frische Minze verwendet. Das ist ja der Hohn dabei!! Und genau …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Darüber hinaus ließ die Freundlichkeit der Bedienung sehr zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Die Bedienung wirkt unfreundlich und gelegentlich unprofessionell. Das Ambiente ist ok.“ Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
7,8

53 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (19), Platzangebot (9)

„Ambiente sehr gut. Essen sehr gut.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Bezahlung und bei EM oder Bundesliga beste Übertragung😍😍😍 Danke an …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Die Atmosphäre ist einladend und die Lokation mitten in der Stadt verleiht …“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Komfort (3)

„Als Restaurant nicht wirklich ein Highlight.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente entspricht mehr einem Kiosk, große Fernseher mit nicht ganz …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Den Raucherbereich könnte man schließen, es zieht immer nach vorne an die Bar und zu den Tischen wo gegessen wird.“ Quelle: Google, März 2026

Preis
5,9

13 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (5)

„Die Preise sind für das was man bekommt in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistung war nicht zu kritisieren. Wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Preis/Leistung ist vollkommen fair und der Service ist …“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Extras (3)

„Bei Verwendung des Gutscheinhefts, wird eine Beilage in Anrechnung gebracht statt wie angegeben ein Hauptgericht.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Habe mich dann für Focaccia für über 13€ entschieden.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Preis- Leistungsverhältnis ist ebenso miserabel.“ Quelle: Google, Mai 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
–

22 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mittagessen
–

21 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 23 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 19 · mittel 2 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen22 Gäste, Note 7 aus 13
Mittagessen21 Gäste, Note 7,5 aus 12
Wartezeit, Angaben25
Lautstärke, Angaben27
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Salat. Und das kommt gut an.

  1. Salat19-mal genannt7,4

    „… lassen oder den Winter bei guter Musik mit den klasse selber gemachten Salaten genießen. [Name] der Teamleiter …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckere Salate die auch gute Esser satt machen“ Quelle: Google

    „Leckerer Salat.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel6-mal genannt5,2

    „… sie sogar überraschen, das Schnitzel war sehr gut gemacht und mit einer sehr schmackhaften Soße und die Pizza mit einem …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hier gibt's leckeren Flammkuchen,Schnitzel mit Wedges und Salat und Salate.“ Quelle: Google

    „Geschmacksexplosion und die Schnitzel frisch, zart und sehr lecker.“ Quelle: Google

  3. Cocktails5-mal genannt9,3

    „Die Cocktails schmecken super, der Service ist …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Cocktails waren super gut gemacht, das Personal sehr freundlich und …“ Quelle: Google

    „Ort, um eine köstliche Auswahl an Salaten und fantastischen Cocktails zu genießen.“ Quelle: Google

  4. Flammkuchen5-mal genannt8,3

    „Hier gibt's leckeren Flammkuchen,Schnitzel mit Wedges und Salat und Salate.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „St.Dins Flammkuchen war sehr Lecker Und mein Freund …“ Quelle: Google

    „die Flammkuchen sind perfekt. Die Biere sind gut gezapft und bei der …“ Quelle: Google

  5. Bier3-mal genannt

    „Baba Laden, gibt gutes Bier zu stabilen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Biere sind gut gezapft und bei der richtigen Temperatur. Alles ist köstlich, und die …“ Quelle: Google

    „Man kommt hier her und nach dem ersten Bier ist der Toilettengang der beste den ich jemals hatte. Meine Hände wasche ich …“ Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Portionsgröße beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit15
Tempo7
Geschmack6
Zutaten5
Professionalität3
Komfort3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

252 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

19 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 9 von 47 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juli 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 47

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate47
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren38 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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