Zum Hauptinhalt springen
coolibri

PONY STAMMHAUS BY TOBIAS WUSSLER Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mattenhofweg 6, 77723 Gengenbach

Illustriertes Poster von PONY STAMMHAUS BY TOBIAS WUSSLER, Restaurant in Gengenbach: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#6 von 27 Lokalen in Gengenbach

#5 Restaurant von 14 in Gengenbach

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    61 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Gengenbach. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne242 Bewertungen
4 Sterne33 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate-1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,6

130 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (105), Auswahl (16), Präsentation (15)

„alles andere selbstverständlich ebenfalls...allerdings die Pommes haben mich …“ Quelle: Google, August 2021

2 weitere Stimmen

„Alles war sorgfältig mit hochwertigen Zutaten zubereitet und wunderschön präsentiert.“ Quelle: Google, April 2025

„Auch die Weinbegleitung war top.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Geschmack (4), Temperatur (4)

„Ärgerlich waren die vielen Eierschalen in den Spätzle, aufmerksam beim Service gemacht, …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Das gesamte Erlebnis war sehr enttäuschend, weshalb ich diese Bewertung …“ Quelle: Google, September 2026

„Das rehschnitzel war komplett durchgebraten und von einer geschmacklosen dicken panitur umhüllt.“ Quelle: Google, September 2026

Service
8,3

93 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Professionalität (19), Fachwissen (5)

„Auch bei der Bestellung wurden keine Wünsche offen gelassen und mitgedacht.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung professionell und freundlich. Sie haben sich auf die Gäste mit …“ Quelle: Google, September 2024

„Beim betreten vom Restaurant wird man sofort begrüßt, der Service ist sehr aufmerksam …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Professionalität (7), Genauigkeit der Bestellung (3)

„Am Nebentisch saßen offenbar Angehörige des Inhabers oder zumindest eines Angestellten. Seiner Frau brachte er mehrmals Getränke, während es nicht für nötig gehalten wurde, uns nach weiteren Wünschen zu fragen.“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Auf die Frage, welches Bier vom Fass sei, gab es die äußerst unprofessionelle Antwort:" Alles mögliche." Meine …“ Quelle: Google, April 2022

„Bei der Abrechnung war das Personal genervt, dass einzeln abgerechnet werden sollte. Die Abrechnung …“ Quelle: Google, Dezember 2022

Ambiente
7,7

60 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (19), Platzangebot (5)

„Das Essen und Ambiente waren wunderbar. Wir …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Das Lokal hat eine tolle Atmosphäre und ist mit Liebe zum Detail dekoriert.“ Quelle: Google, September 2025

„Und dass man dann noch mit seinem Wohnmobil im Hof übernachten durfte, setzt dem ganzen noch die Krone auf. Macht …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Einrichtung (5)

„Das Ambiente im Restaurant fanden wir zu kühl.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist etwas langweilig, aber die Qualität des Essens macht das …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Ambiente passt nicht ganz zu den Preisen, die aufgerufen werden, und leider konnte auch …“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis
5,5

16 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13)

„Der etwas höhere Preis lohnt sich allemal.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Der Preis erscheint erstmal hoch, ist aber der Qualität, der Raffinesse der Gerichte, und den Mengen angemessen.“ Quelle: Google, März 2025

„Es ist zwar teuer, aber definitiv seinen Preis wert! Gute Parkmöglichkeiten runden den …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (6)

„Allerdings sind die Preise schon enorm hoch, ich hatte erst den Eindruck ich hätte das Pony gleich mitgekauft.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Als erstes vielen mir die teils doch sehr überschwänglichen Preise auf, über 80€ für ein 3 Gang Menü, man …“ Quelle: Google, August 2023

„Als Krönung wurde eine Rechnung für krankheitsbedingt nicht erschienene Personen als Rechnung nachgesendet (25€ pro Nase)“ Quelle: Google, Dezember 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 61 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8

54 von 63 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen54 Gäste, Note 8 aus 32
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Steak wird hier am meisten geschrieben, danach über Beeftatar. Mit Licht und Schatten.

  1. Steak4-mal genannt6,0

    „Das Essen ist ein Genuss, vom Beef Tatar, übers Schnitzel, Steak bis zum Fisch, alles war superlecker. Das …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Besuch. Mein persönliches Highlight: die perfekt zubereiteten Steaks und das knackig-frische Gemüse!“ Quelle: Google

  2. Beeftatar3-mal genannt6,7

    „Feldsalat und Beeftatar als Vorspeise schon sehr fein, Filetsteak und Rumpsteak als …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ich als Kritiker in Person hatte weder bei der Vorspeise (Beef-Tatar) noch beim Dessert (kiss-my-lips) irgendetwas auszusetzen“ Quelle: Google

  3. Spätzle3-mal genannt

    „… und die Spätzle die etwas anders aussehen wie gewohnt und mit Quark hergestellt werden kamen super gut an.“ Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Gengenbach. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Preisfairness.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Portionsgröße beschwert sich niemand.

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Gengenbach.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit10
Professionalität7
Preis-Leistung7
Preisfairness7
Erschwinglichkeit6
Einrichtung5
Geschmack4
Temperatur4
Extras4
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 37 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 37

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 75 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate37
Älter als zwei Jahre75 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von PONY STAMMHAUS BY TOBIAS WUSSLER

Weiter stöbern

Top Restaurants in Gengenbach

Die am besten bewerteten Restaurants in Gengenbach, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Gengenbach