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Quack's Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gersweilerstraße 43A, 66117 Saarbrücken

Illustriertes Poster von Quack's Restaurant, Modern europäisches Restaurant in Saarbrücken: Bewertung 8,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 1 % der Bewertungen

#16 von 480 Lokalen in Saarbrücken

#1 Modern europäisches Restaurant von 1 in Saarbrücken

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne266 Bewertungen
4 Sterne32 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
9,1

95 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Auswahl (13), Präsentation (7)

„Alle 4 Gänge waren schön zusammengestellt, ausgefallene Variationen und top Qualität.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Ambiente, Weine, Service ( Mehrsprachig) sind außerordentlich zu empfehlen.“ Quelle: Google, September 2020

„Das Essen war wirklich hervorragend, auch nett angerichtet.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,5

70 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (54), Professionalität (9), Verfügbarkeit (6)

„Auch das wurde ganz selbstverständlich und freundlich ermöglicht und perfekt verpackt. Fazit: Sehr …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Auch gab es ein Höckerchen für Handtaschen!! Aktuelle Karte lag auf jedem Platz, …“ Quelle: Google, November 2025

„Danke für eure Gastfreundschaft und das tolle Essen.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,9

64 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (39), Komfort (19), Platzangebot (3)

„Service, Essen köstlich, auf der Terrasse bestens platziert.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Dann die Deko super, dazu eine schöne Terrasse, ich empfehle …“ Quelle: Google, Mai 2022

„Das Ambiente empfand ich als freundlich und hell, sodass man sich sofort wohlfühlt. Mein Gericht hat …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Lautstärke (3)

„Aber ziemlich laute Atmosphäre.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Die halboffene Küche ist etwas Besonderes, ich sehe sie als Nachteil. Der Fettdunst kann nicht …“ Quelle: Google, November 2025

„Ambiente „ganz ok“ (einfach zu laut da drin) WiederholungsGefahr 100% und wenn der Sommer …“ Quelle: Google, August 2025

Preis
6,6

9 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7)

„Villa zu meinem Lieblings 💌Restaurant auch wegen einem angemessenen Preis.“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

„Die Zeit zwischen den Gängen war perfekt und der Preis absolut wert. Das Restaurant wurde der Michelin-Empfehlung …“ Quelle: Google, April 2024

„Die Preise sind mehr als gerechtfertigt für dieses Erlebnis! Ich war mehr als erstaunt!“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,6

33 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 18 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 15 · mittel 4 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen33 Gäste, Note 8,6 aus 18
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben21
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

2 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 1 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 34 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 34

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 9,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate34
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren25 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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