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Quan 19 Vietnamesische Hamburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Alte Elbgaustraße 1, 22523 Hamburg

Illustriertes Poster von Quan 19 Vietnamesische, Vietnamesisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 6,6 von 10 aus 203 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,6 von 10, Kritik in 20 % der Bewertungen

#2.889 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#92 Vietnamesisches Restaurant von 105 in Hamburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne133 Bewertungen
4 Sterne30 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne14 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote6,6 von 10
Trend, 12 Monate-2,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Ambiente gehen die Meinungen auseinander.

Essen
6,9

77 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Portionsgröße (21), Zutaten (16)

alles ist sehr lecker. Quelle: Google, November 2021

2 weitere Stimmen

Alles war sehr lecker zubereitet und hat echt super geschmeckt. Wir hatten noch 1 Bier vom … Quelle: Google, Oktober 2021

Mittagstisch (preiswert!), als auch die gebratenen Nudeln von der Karte waren hervorragend. Quelle: Google, Januar 2022

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (4), Temperatur (4)

Ohne Worte, das Essen hat nichts mehr mit vietnamesisch zutun. Sorry, … Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

Das Essen schmeckt alles gleich nüchtern,hatten Ente süß sauer und Phosuppe die … Quelle: Google, Februar 2022

Reis mit Huhn ) Das Hähnchen hat meinen persönlichen Geschmack leider überhaupt nicht getroffen, der Reis hatte … Quelle: Google, August 2026

Service
6,4

54 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (44), Tempo (12)

Auch die Bedienung ist aufmerksam und sehr freundlich. Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

Ich habe oft hier gegessen und das Essen kam immer sehr schnell. Wir haben uns vorgenommen, hier öfter essen … Quelle: Google, Januar 2022

Das Essen war schon nach 10 Minuten abholbereit und die Mitarbeiterin sehr … Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Professionalität (6), Genauigkeit der Bestellung (4)

Als wir angerufen haben, sagten sie, wir sollen bitte selbst zurück und die Nudeln vorbeibringen, damit sie … Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

Ca. 40 Minuten habe ich sinnlos gewartet, es kam nicht mal eine Entschuldigung. Quelle: Google, Mai 2024

Das Personal ist extrem überfordert kein System drinn. Das Essen schmeckt alles gleich … Quelle: Google, Februar 2022

Ambiente
5,1

18 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (6)

Das Geschirr ist auch toll 😉 und das … Quelle: Google, Juli 2021

2 weitere Stimmen

Die Sitzgelegenheiten im hinteren Bereich sind sehr gemütlich und modern. Quelle: Google, Januar 2022

Im hinteren Bereich kann man gemütlich sitzen und sich auch in Ruhe unterhalten. Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Einrichtung (6), Sauberkeit (5), Platzangebot (5)

Ambiente war mal schöner, der … Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Auf der Terrasse kann man unter Umständen neben dem Blumenkübel mit Zigaretten sitzen, das ist nicht so schön. Quelle: Google, August 2022

Das einzige was uns fehlt sind Bilder oder snderes an den Wänden und der öffentliche … Quelle: Google, Dezember 2023

Preis
6,4

22 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (5)

Personal, das ein Familienunternehmen führt. Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

Es ist ein günstiger Vietnamese. Quelle: Google, August 2022

Portion, sehr faire Preise. Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Preisfairness (4), Extras (3)

4 Euro Aufpreis zu M1 ist es nicht wert. Leider auch etwas trocken. Quelle: Google, Juni 2021

2 weitere Stimmen

Anstatt zuerst die Rechnung zu erklären, legte er uns den Bildschirm mit der Trinkgeldoption vor. Während wir … Quelle: Google, Juni 2024

Kartenzahlung ist nur am Tresen möglich. Quelle: Google, November 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du.

Mittagessen
7,2

29 von 57 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Abendessen

28 von 57 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 11 · kurz 2 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen29 Gäste, Note 7,2 aus 16
Abendessen28 Gäste, Note 6 aus 14
Wartezeit, Angaben16
Lautstärke, Angaben14
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

40 von 203 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Freundlichkeit10
Professionalität6
Einrichtung6
Sauberkeit5
Platzangebot5
Zutaten4
Temperatur4
Genauigkeit der Bestellung4
Komfort4
Preisfairness4
Portionsgröße3
Präsentation3
Tempo3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 203 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 40 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 24 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juli 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 24

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 7,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate24
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren17 %
Note 20265,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

203 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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