Das Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur ist ein Café in Quedlinburg. Es bietet unter anderem Mittagessen, Dessert und eine Auswahl an Kaffee, Tee, Bier und Cocktails an. Das Haus verfügt über einen rollstuhlgerechten Eingang, WLAN und Hochstühle. Es eignet sich für Familien, Gruppen und Touristen. Tischservice wird angeboten.
Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur im Überblick
Die Meinungen gehen auseinander. Laut den Bewertungen ist das Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur ein Ort, der die Gäste spaltet: Das Ambiente und der Service finden Zuspruch, aber auch Kritik. Beim Essen und vor allem bei den Preisen überwiegen die kritischen Stimmen deutlich. Die Mehrheit der Gäste ist unzufrieden, was sich in einer Gesamtwertung von 5,1 von 10 niederschlägt. Die positiven Stimmen loben den Kaffee und die Lage, doch die Kritik am Preis-Leistungs-Verhältnis ist lauter.
Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur: Gesamtnote 5,1 von 10. Weiterempfehlung 4,4, Essen 4,9, Preis-Leistung 2,7, Atmosphäre 6,2, Service 6 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Quedlinburg: 7,7 von 10.
Durchschnitt Quedlinburg (7,7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 5,1 von 10
- Weiterempfehlung
- 4,4 von 10, Durchschnitt Quedlinburg: 7,5 von 10
- Essen
- 4,9 von 10, Durchschnitt Quedlinburg: 7,8 von 10
- Preis-Leistung
- 2,7 von 10, Durchschnitt Quedlinburg: 6,3 von 10
- Atmosphäre
- 6,2 von 10, Durchschnitt Quedlinburg: 7,2 von 10
- Service
- 6 von 10, Durchschnitt Quedlinburg: 7,6 von 10
Vier Themen, klare Tendenzen. Das Ambiente und der Service stehen mit 6,2 und 6,0 noch am besten da, wobei die Meinungen hier gemischt sind. Die Küche fällt mit 4,9 deutlich ab; nur 35,5 % der 195 Stimmen zu diesem Thema sind positiv. Am kritischsten werden die Preise gesehen, die mit 2,7 bewertet werden und bei nur 8,3 % der Gäste auf Zustimmung stoßen. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten, weshalb die Küche und der Service das Bild stark prägen. In den Gesamtwert von 5,1 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Freundliches Personal
- Gute Lage
- Guter Kaffee
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Nur Barzahlung möglich
- Kleine Portionen
Wenn du einen Kaffee in guter Lage trinken möchtest und bereit bist, dafür einen höheren Preis zu zahlen, kann sich ein Besuch für dich lohnen. Sei aber darauf vorbereitet, dass nicht alles reibungslos laufen könnte, und nimm Bargeld mit. Wenn dir ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis wichtig ist oder du ein verlässlich gutes Essenserlebnis suchst, bist du an anderer Stelle vermutlich besser aufgehoben.
Unser Check: Wie schneidet Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur ab?
Essen (4,9 von 10)
von 65 % der Gäste erwähnt
Wenn es um Kaffee geht, sind sich die Gäste uneins. Zwar ist Kaffee mit 19 Nennungen das am häufigsten gelobte Thema, doch er taucht auch in der Kritik auf. Insgesamt äußern sich nur 35,5 % der Stimmen zufrieden zum Essen, was im Kontrast zum etwas höheren Score steht. Neben dem Kaffee wird auch der Kuchen mal gelobt, mal kritisiert. Ein wiederkehrender Kritikpunkt sind die als zu klein empfundenen Portionen. Das heißt für dich: Beim Kaffee und Kuchen gehst du eine kleine Wette ein.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gelobter Kaffee
- Guter Kuchen
Kritikpunkte der Kunden
- Kleine Portionen
- Schwankende Qualität
Dafür gibt es Lob
Eiskaffee "... Der Eiskaffee war gut, alles andre naja bis schlecht: Die klassischen … ..."
- Eiskaffee
- Suppe
- Kuchen
Das kommt weniger gut an
Haltbarkeit "... MHD wird mit 27.12.24 angegeben, dabi ist er jetzt schon nicht mehr genießbar. Baumkuchen kenn ich … ..."
Baumkuchen "... Er schmeckt überhaupt nicht mehr wie früher. Leider nicht mehr lecker. ..."
- Haltbarkeit
- Baumkuchen
- Portion Baumkuchen
- Qualität
Wenn du auf einen schnellen Kaffee aus bist und das Risiko nicht scheust, könntest du Glück haben. Erwartest du aber bei jedem Gericht und jeder Portion ein sicheres Erlebnis, ist die Küche laut den Gästen aktuell nicht die verlässlichste Wahl.
Service (6 von 10)
von 43 % der Gäste erwähnt
Die Gäste beschreiben einen Service, der in den Bewertungen zuletzt nachgelassen hat. Wer zufrieden ist, lobt das Personal, das in 48 positiven Nennungen vorkommt. Wer unzufrieden ist, kritisiert ebenfalls den Service, der in 26 negativen Erwähnungen auftaucht. Die Zufriedenheit liegt bei 54,5 %. Seit März 2026 ist hier ein negativer Trend zu beobachten. Vereinzelt wird auch die Wartezeit bemängelt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeit
Dafür gibt es Lob
Bedienung "... Die Bedienung war schnell und dennoch freundlich, die Auswahl an Baumkuchen ist … ..."
- Bedienung
- Servicegeschwindigkeit
- Personal
- Kellnerin
- Mitarbeiterinnen
Das kommt weniger gut an
Service "... Der Service war kurz angebunden und vergaß einen Teil unserer Bestellung, … ..."
Bestellgenauigkeit "... … hat. Der Service war kurz angebunden und vergaß einen Teil unserer Bestellung, der auf Nachfrage dann noch gebracht … ..."
- Service
- Bestellgenauigkeit
- Herstellungseinblick
Du triffst hier auf ein Team, das von vielen gelobt, aber auch oft kritisiert wird. Wenn du geduldig bist und über mögliche Schwächen hinwegsehen kannst, passt es. Wer aber einen reibungslosen Ablauf erwartet, könnte enttäuscht werden.
Atmosphäre (6,2 von 10)
von 33 % der Gäste erwähnt
Wie ist das Ambiente? Die Bewertungen zeichnen ein Bild, das sich seit Februar 2026 spürbar aufhellt. Wer das Lokal besucht, lobt oft die Lage und das allgemeine Ambiente. Die Stimmen, die sich positiv äußern, sind mit 62,0 % in der Überzahl. Kritik gibt es auch. Sie richtet sich vereinzelt gegen die Tische oder das Lokal an sich. Für einen Besuch bedeutet das: Die Atmosphäre ist nicht der stärkste, aber ein stetig besser bewerteter Aspekt des Hauses.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gute Lage
- Angenehmes Ambiente
- Schöner Aussenbereich
Dafür gibt es Lob
Speisekarte Gestaltung "... … nicht mehr sein...! Pluspunkt: Die Speisekarte ist sehr hübsch gestaltet! ..."
Geschäft "... Uriges und nettes Geschäft. ..."
- Speisekarte Gestaltung
- Geschäft
- Lage
- Ambiente
Das kommt weniger gut an
- Sitzplätze
- Zugluft
- Geschirr
- Ambiente
Wenn dir eine gute Lage wichtig ist und du über kleinere Mängel im Detail hinwegsehen kannst, wirst du dich hier wohlfühlen. Für einen Abend, bei dem jedes Detail der Einrichtung stimmen muss, gibt es vielleicht passendere Orte.
Preis-Leistung (2,7 von 10)
von 28 % der Gäste erwähnt
Die Preise sind das Hauptthema. Die Mehrheit der Gäste, 46 Stimmen, empfindet sie als zu hoch. Wer zufrieden ist, ist deutlich in der Minderheit. Ein weiterer, oft genannter Kritikpunkt ist die eingeschränkte Kartenzahlung, die 13 Bewertungen erwähnen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird ebenfalls mehrfach bemängelt. Nur vereinzelte Stimmen finden die Preise angemessen.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Eingeschränkte Kartenzahlung
- Schwaches Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
- Regionales
Das kommt weniger gut an
Preis "... … einen Baumkuchen gegönnt (bei dem Preis muss man leider von "Gönnen" schreiben). ..."
Kartenzahlung "... Zusätzlich kann man hier nicht mit Karte zahlen, was nach 34 Jahren seit Einführung der Kartenzahlung schade ist und so langsam überfällig wird ..."
- Preis
- Kartenzahlung
- Preis Baumkuchen
- Preis Apfelschorle
- Preise
Wenn du auf den Preis achtest oder ungern mit Bargeld hantierst, solltest du dich darauf einstellen. Bist du bereit, für die Lage und das Angebot mehr zu zahlen und hast Bargeld dabei, steht dem Besuch nichts im Weg.
Wie sind die Preise pro Gast bei Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur
Preislich liegt dieses Haus im oberen Drittel der Cafés in Quedlinburg. Die meisten Gäste geben rund 15 Euro pro Person aus, was genau dem Median der Vergleichsgruppe entspricht. Die Preisangaben zeigen zwei Schwerpunkte: eine große Gruppe, die für einen Kaffee und Kuchen bleibt, und eine kleinere, die für ein volles Frühstück oder Mittagessen mehr ausgibt. Das deutet darauf hin, dass die Rechnung stark davon abhängt, was du bestellst.
Wenn du nur auf einen Kaffee vorbeikommst, ist es günstig. Für eine volle Mahlzeit solltest du etwas mehr einplanen, bewegst dich aber immer noch im Rahmen dessen, was für Cafés in der Stadt üblich ist.
Was Gäste über Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur sagen
Das erwartet dich bei Quedlinburger Baumkuchen Café- & Manufaktur
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
Ausstattung
- WC
- WLAN
- Kostenloses WLAN
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
- Ruhig
- Historisch
Kinder
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Publikum
- Touristen
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Dessert
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
- Große Auswahl an Teesorten
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
- Kleiner Snack
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
Zahlungen
- Nur Barzahlung
Haustiere
- Hunde erlaubt
Planung
- Reservierungen möglich
Besonders beliebt
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien