Radizierte Tafernwirtschaft D'Ehrn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Museumsstraße 51, 94151 Mauth
Kurzurteil
Ja.
Note 8,5 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#3 von 5 Lokalen in Mauth
#1 Bayerisches Restaurant von 1 in Mauth
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,8
132 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Geschmack (106), Zutaten (13), Auswahl (12)
„Alles, was wir gegessen haben, war sehr, sehr gut, alles auf seine besondere Art. Und der …“ Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Suppen waren spitze.“ Quelle: Google, Februar 2024
„Bodenständig und gut.“ Quelle: Google, Januar 2025
Kritisiert: Auswahl (3)
„Die Spätzle haben nicht so geschmeckt als wären sie frisch gemacht gewesen. Noch dazu in der …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Noch dazu in der Pfanne angebraten zum Aufwärmen. Das kann ich zuhause auch.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Krautsalat geschmacklos und wässrig. Die Spätzle haben nicht so geschmeckt …“ Quelle: Google, Juni 2026
- Service
- 8,2
101 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (97), Professionalität (6), Verfügbarkeit (4)
„Und alle sehr nett und freundlich, auch den Koch durften wir begrüßen. So schade, dass wir einfach zu weit weg …“ Quelle: Google, März 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die zwei Bedienungen durchweg freundlich. Ein absoluter Pluspunkt war für …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Auf Sonderwünsche wurde freundlich und ohne Zögern eingegangen.“ Quelle: Google, Juni 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (5), Tempo (3)
„Die Küche schließt um 15:30 Uhr und das wird nirgends erwähnt. Wir waren um 15:35 Uhr dort.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Unfreundlich. Haben uns nicht wohl gefühlt. Cafe …“ Quelle: Google, August 2025
„bedient werden erst mal größere Personengruppen und Familien. Da wir nur ein Paar waren und nur was getrunken haben wurden wir von der Bedienung entsprechend behandelt.“ Quelle: Google, Juli 2023
- Ambiente
- 8,2
79 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (53), Komfort (22), Platzangebot (3)
„Ambiente fügt sich ins Freilichtmuseum ein, Service hilfsbereit und freundlich …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Besonderes Restaurant wie man es wohl kein zweites Mal findet.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Das Essen, der Service, das Ambiente. Es war ganz wunderbar. Der Koch/Chef kam nach dem …“ Quelle: Google, Juli 2023
Kritisiert: Platzangebot (3)
„Schade, dass es an einem normalen Sonntag um 11.30 Uhr keinen Platz für 2 Erwachsene und ein zweijähriges Kind ohne Reservierung gibt“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Schon um kurz vor zwölf sind alle Tische belegt oder reserviert.“ Quelle: Google, September 2025
„Im Jahr 2026 wirklich ewiggestrig. Am Nachbartisch noch mitbekommen, des …“ Quelle: Google, Juni 2026
- Preis
- 7
28 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (15), Preis-Leistung (10), Preisfairness (3)
„Dazu ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienungen. Das Essen ist Extraklasse, die Preise sind angemessen und ok. Was will man als Gast mehr, hier ist man …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Sehr gutes Essen zu vernünftigen Preisen, dazu sitzt man sehr schön draußen unter …“ Quelle: Google, August 2023
Kritisiert: Extras (4), Transparenz (3)
„Um im Restaurant zu essen, muss man die Eintrittsgebühr für das Museum bezahlen. In diesem Fall …“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Nachteil: es geht nur bar und keinerlei Kartenzahlung.“ Quelle: Google, Juli 2025
„In diesem Fall haben wir die Eintrittsgebühr für nichts bezahlt, da wir an diesem speziellen Museum nicht interessiert waren.“ Quelle: Google, Oktober 2023
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 57 Gäste, 19 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Mittagessen
- 8,8
70 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 16 · kurz 4 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 25 · mittel 3 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schweinebraten. Und das kommt richtig gut an.
- Schweinebraten15-mal genannt9,3
„… noch eine bestellt - eine Flädlesuppe und mein Vater doch den Schweinebraten und die Germknödel mussten auch noch sein.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Super Schweinebraten, sehr gute …“ Quelle: Google
„Service und den besten Schweinebraten der Welt.“ Quelle: Google
- Hirschragout4-mal genannt9,0
„Danke für das leckere Hirschragout. Kommen sehr gerne wieder!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Fleischstrudelsuppe mit Gemüse, Hirschkalbsbraten mit Pfifferlingsoße und Hirschragout mit Böhmischen Knödeln und Blaukraut (mit Wacholder und Lorbeer!), zum Dessert noch Zwetschgenknödel mit Semmelbrösel und Vanillesoße: ausgezeichnet“ Quelle: Google
„Hirschragout war klasse!“ Quelle: Google
- Ochsenbackerl4-mal genannt10,0
„Die Ochsenbackerl mit Kartoffelknödel sind der Hammer. Schweinsbraten mit Knödel muss …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Hirschgulasch und ochsenbackle waren perfekt. So geschmackvoll, tolles Handwerk. Auch so sitzt man …“ Quelle: Google
„… absolutes Highlight, Ochsenbäckchen in einer Soße wo ich innerlich auf die Knie gegangen bin ( diese Textur in der …“ Quelle: Google
- Brotzeit3-mal genannt
„Auch die Brotzeit war sehr schön angerichtet und schmeckte sehr gut.“ Quelle: Google
- Knödel3-mal genannt
„Diesmal war es für mich der Schweinebraten mit warmem Krautsalat und Knödel, den ich mir besser nicht denken kann.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Schweinsbraten mit Knödel muss man probiert haben. Service ist sehr freundlich und …“ Quelle: Google
- Spätzle3-mal genannt
„Schweinerücken mit Champis in Rahm und Goldgelben handgemachten Spätzle und lecker Salat mit tollem Dressing, …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„SpeckKümmelKraut, Schweinerücken mit Champis in Rahm und Goldgelben handgemachten Spätzle und lecker Salat mit …“ Quelle: Google
Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Auswahl
- 3 Gäste
„Die Spätzle haben nicht so geschmeckt als wären sie frisch gemacht gewesen. Noch dazu in der …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Noch dazu in der Pfanne angebraten zum Aufwärmen. Das kann ich zuhause auch.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Krautsalat geschmacklos und wässrig. Die Spätzle haben nicht so geschmeckt …“ Quelle: Google, Juni 2026
Service
- Freundlichkeit
- 5 Gäste, zuletzt September 2025
- Verfügbarkeit
- 5 Gäste, zuletzt Oktober 2023
- Tempo
- 3 Gäste
„Die Küche schließt um 15:30 Uhr und das wird nirgends erwähnt. Wir waren um 15:35 Uhr dort.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Unfreundlich. Haben uns nicht wohl gefühlt. Cafe …“ Quelle: Google, August 2025
„bedient werden erst mal größere Personengruppen und Familien. Da wir nur ein Paar waren und nur was getrunken haben wurden wir von der Bedienung entsprechend behandelt.“ Quelle: Google, Juli 2023
Ambiente
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Schade, dass es an einem normalen Sonntag um 11.30 Uhr keinen Platz für 2 Erwachsene und ein zweijähriges Kind ohne Reservierung gibt“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Schon um kurz vor zwölf sind alle Tische belegt oder reserviert.“ Quelle: Google, September 2025
„Im Jahr 2026 wirklich ewiggestrig. Am Nachbartisch noch mitbekommen, des …“ Quelle: Google, Juni 2026
Preis
- Extras
- 4 Gäste
- Transparenz
- 3 Gäste
„Um im Restaurant zu essen, muss man die Eintrittsgebühr für das Museum bezahlen. In diesem Fall …“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Nachteil: es geht nur bar und keinerlei Kartenzahlung.“ Quelle: Google, Juli 2025
„In diesem Fall haben wir die Eintrittsgebühr für nichts bezahlt, da wir an diesem speziellen Museum nicht interessiert waren.“ Quelle: Google, Oktober 2023
Über Einrichtung, Portionsgröße und Präsentation beschwert sich niemand.
15 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
49 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 15 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 24 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.
Oktober 2026
jüngste Stimme
24
Stimmen in den letzten 12 Monaten
76 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
10 %
Apr bis Jun
18 %
Jul bis Sep
53 %
Okt bis Dez
20 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,9 von 10.