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Leckeres Essen, aber Ambiente und Service ausbaufähig
Vorab so viel: Das Essen ist absolut nicht das Problem. Im Gegenteil. Es war sehr lecker und wurde zügig zubereitet.
Dennoch würde ich in Zukunft nicht mehr vor Ort essen, sondern nur noch Essen mitnehmen wollen. Das Ambiente ist auf den ersten Blick recht authentisch und charmant, aber wenn man Zeit hat, sich genauer umzuschauen, dann fällt auf, dass es an allen Ecken und Enden an Liebe und Aufmerksamkeit fehlt. Offene Stellen am Boden, Lichterketten, die schon seit langer Zeit ausgebrannt sind, notdürftig "geflickte" Farbe.
Als wir ankamen, war der Tisch trotz Reservierung sehr offensichtlich nicht gereinigt, was vielleicht daran lag, dass die Bedienung an diesem Tag alleine das Geschäft schmeißen musste. Dementsprechend war es auch schwer, sie für weitere Bestellungen an den Tisch zu rufen, weil sie zu sehr damit beschäftigt war, schnell Essen und Getränke an andere Tische zu bringen. Verständlich, aber dennoch schade.
Leider kannte sie sich dann auch nicht besonders gut mit den Namen der Gerichte aus, was ich allerdings von einer Bedienung erwarte - auch wenn die Worte vielleicht schwer auszusprechen sind (oder gerade deshalb). Außerdem sorgte die Positionierung in der Nähe der Küche nicht nur dafür, dass unsere Kleidung nach dem Besuch nicht mehr besonders angenehm roch, sondern auch, dass wir oftmals außerhalb der Sichtweite der Bedienung saßen. Dies hätte vermieden werden können, wenn man uns einen Tisch für vier Personen weiter mittig im Raum gegeben hätte, die aber scheinbar nicht so schnell an nur zwei Personen vergeben werden.
Am Ende blieben mehrere von diesen Tischen den gesamten Abend frei. Darüber hinaus wurde als Musik J-Pop gespielt, was für eine gemütliche Abendstimmung nicht besonders passend war. Für meinen Geburtstag im nächsten Jahr werde ich mir wahrscheinlich eher ein anderes Lokal suchen.
Fazit: Erlebnis vor Ort ist deutlich ausbaufähig, aber das Essen ist den Besuch wert. P. S.
, weil es mir gerade noch eingefallen ist: Später am Abend kam der Chef(?)/eine Autoritätsperson in den Laden, lief auf direktestem Weg in die Küche und schrie dort erst einmal kräftig herum. Ich weiß nicht, ob das unbedingt sein muss. Das macht keinen besonders guten Eindruck.
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