Ratskeller Freiberg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Obermarkt 16, 09599 Freiberg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#45 von 67 Lokalen in Freiberg
#4 Deutsches Restaurant von 4 in Freiberg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
90 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,7
96 Gäste loben, 17 kritisieren
Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (10), Portionsgröße (7)
„Man sitzt hier wirklich gut und alles Servierte ist frisch und hervorragend zubereitet.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Restaurant, warme Atmosphäre, ausgezeichnete vegetarische Gerichte (ich bin einer), Service von einem …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das Essen (Ochsenbäckchen)war super. Das …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Zutaten (6), Geschmack (4), Temperatur (4)
„Als allererstes ist mir aufgefallen das der Teller bzw Platte falsch angerichtet wurde. Das Logo Stand auf dem Kopf und die Anordnung generell war falsch auf dem "Teller".“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger kleiner Kritikpunkt: Der Camembert war leider nicht selbstgemacht. Trotzdem ein absolutes Muss für alle, …“ Quelle: Google, April 2025
„die Kalkulation von den Hauptspeisen teilweise nicht ausreichend und die letzten Gäste in der Schlange konnten nicht mehr aus allen Hauptgerichten auswählen, weil einiges schon leer war.“ Quelle: Google, November 2025
- Service
- 7,1
73 Gäste loben, 24 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (12), Professionalität (8)
„Alle satt und glücklich nachhause gegangen.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Also, der Service ist toll. Auf das Essen wartet man nicht …“ Quelle: Google, September 2025
„Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (10), Verfügbarkeit (6)
„Als ich bezahlen wollte, war kein Kellner zu sehen, also bin ich nach drinnen gegangen, aber auch dort war kein Personal zu finden.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Abläufe in der Küche scheinen nicht zu stimmen.“ Quelle: Google, März 2026
„Fast 1 h auf das Essen gewartet.“ Quelle: Google, März 2026
- Ambiente
- 7,3
45 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (17), Platzangebot (3)
„Atmosphärisch angenehmes Lokal.“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente gediegen. Ich komme …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Die Einrichtung ist stilvoll und gepflegt. Eine absolute Empfehlung!“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Platzangebot (6)
„Für eine Gruppe von 30 Personen gab es einen eigenen Raum, jedoch nicht wirklich separat mit Tischen bis zu 6 Personen“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Limos schmeckten ebenfalls sehr gut, lediglich das klebrige Glas störte mich. Der Service war gut, ich hätte mir nur …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Dessert zu verzehren,sehr schade.Und uns hat die Gemütlichkeit gefehlt,es ging alles sehr hektisch zu.Und wir …“ Quelle: Google, Dezember 2024
- Preis
- 6,1
18 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (7)
„Die Preise sind sehr ok.“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung OK.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Preis-Leistungsverhältnis ist gut. Das Essen insgesamt war ausgezeichnet, …“ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: Preis-Leistung (3)
„Das fanden wir dann bei dem Preis nicht schön und führte auch zu negativen Rückmeldungen der Gäste. Die …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Hochpreisig - die MwSt. Senkung wurde nicht weiter gegeben.“ Quelle: Google, März 2026
„Nun kostet dieses Schlichte Gericht knappe 23 Euro, was nach diesem Erlebnis jenseits jeder Relation steht. Schade …“ Quelle: Google, Februar 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 26 Gäste, 9 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,1
65 von 108 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,9
43 von 108 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 59 · kurz 4 · mittel 8 · lang 3
Lautstärke
ruhig 26 · mittel 12 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Freiberger Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Ratsherrenschnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Freiberger Bier3-mal genannt8,0
„Dabei war das Essen sehr gut, wie auch das Freiberger Bier.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Freiberger Bier vom Fass, ausgezeichnet. Sehr empfehlenswert, für jeden …“ Quelle: Google
- Ratsherrenschnitzel3-mal genannt
„Das Ratsherrenschnitzel ist sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google
Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Zutaten
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Geschmack
- 4 Gäste
- Temperatur
- 4 Gäste
- Auswahl
- 3 Gäste
„Als allererstes ist mir aufgefallen das der Teller bzw Platte falsch angerichtet wurde. Das Logo Stand auf dem Kopf und die Anordnung generell war falsch auf dem "Teller".“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger kleiner Kritikpunkt: Der Camembert war leider nicht selbstgemacht. Trotzdem ein absolutes Muss für alle, …“ Quelle: Google, April 2025
„die Kalkulation von den Hauptspeisen teilweise nicht ausreichend und die letzten Gäste in der Schlange konnten nicht mehr aus allen Hauptgerichten auswählen, weil einiges schon leer war.“ Quelle: Google, November 2025
Service
- Freundlichkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 10 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Professionalität
- 3 Gäste
„Als ich bezahlen wollte, war kein Kellner zu sehen, also bin ich nach drinnen gegangen, aber auch dort war kein Personal zu finden.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Abläufe in der Küche scheinen nicht zu stimmen.“ Quelle: Google, März 2026
„Fast 1 h auf das Essen gewartet.“ Quelle: Google, März 2026
Ambiente
- Platzangebot
- 6 Gäste, zuletzt Januar 2026
„Für eine Gruppe von 30 Personen gab es einen eigenen Raum, jedoch nicht wirklich separat mit Tischen bis zu 6 Personen“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Limos schmeckten ebenfalls sehr gut, lediglich das klebrige Glas störte mich. Der Service war gut, ich hätte mir nur …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Dessert zu verzehren,sehr schade.Und uns hat die Gemütlichkeit gefehlt,es ging alles sehr hektisch zu.Und wir …“ Quelle: Google, Dezember 2024
Preis
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
„Das fanden wir dann bei dem Preis nicht schön und führte auch zu negativen Rückmeldungen der Gäste. Die …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Hochpreisig - die MwSt. Senkung wurde nicht weiter gegeben.“ Quelle: Google, März 2026
„Nun kostet dieses Schlichte Gericht knappe 23 Euro, was nach diesem Erlebnis jenseits jeder Relation steht. Schade …“ Quelle: Google, Februar 2026
30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
128 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
6 von 30 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 93 von 133 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 97 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
133
Stimmen in den letzten 12 Monaten
2 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
21 %
Jul bis Sep
24 %
Okt bis Dez
35 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,4 von 10.