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Ratskeller Naumburg - Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Markt 1, 06618 Naumburg (Saale)

Illustriertes Poster von Ratskeller Naumburg - Restaurant, Deutsches Restaurant in Naumburg (Saale): Bewertung 8,1 von 10 aus 286 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#20 von 54 Lokalen in Naumburg (Saale)

#2 Deutsches Restaurant von 2 in Naumburg (Saale)

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    47 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne219 Bewertungen
4 Sterne40 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

161 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (121), Auswahl (44), Präsentation (30)

„Abwechslungsreich und vielfältig. Super Service und immer eine …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders schön: der Gruß aus der Küche mit selbstgemachtem Pesto und frisch gebackenem Brot. Wir waren …“ Quelle: Google, August 2025

„Das Essen ist fantastisch.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Geschmack (8), Auswahl (6), Zutaten (3)

„Anderes Essen wie zb Salat waren nicht mal die Knoblauchzehen klein geschnitten. Hähnchen da hat das …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen allerdings war für den Preis ein totaler Reinfall, ich hatte die Sommerbowl die …“ Quelle: Google, August 2025

„Das Essen war nicht gut. Der Service war fragwürdig: Gabel fällt runter, …“ Quelle: Google, August 2025

Service
8,2

140 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (120), Professionalität (18), Tempo (13)

„Auch die Gastfreundschaft und der Service des Teams waren ein exzellentes Zusammenspiel! Wir kommen bald …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Beide Male wurden wir ausgesprochen höflich und freundlich begrüßt, der Service war …“ Quelle: Google, April 2026

„Das Essen sowie der Service waren sehr gut.Auch der Außenbereich auf dem …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Tempo (9), Professionalität (5), Verfügbarkeit (4)

„Das Essen selbst dauerte 1h bis das erste Essen kam ,aber das zweite Essen müsse noch …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service war fragwürdig: Gabel fällt runter, Kellnerin hebt es auf und legt sie der Gästin wieder auf den Tisch.“ Quelle: Google, August 2025

„Die Bestellung wird auch nach dem Prinzip : wer letzter kam - bestellt zuerst , wer als erster - zuletzt und auch nach Anfrage“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
7,9

71 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (15), Platzangebot (3)

„Ambiente war sehr schön.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Auch der Außenbereich auf dem Marktplatz passt super dazu.Ich war dort mit meinen Brüdern …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Ambiente ist sehr schön.Die Speisekarte ist übersichtlich alles Ok …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Einrichtung (4)

„Toiletten leider etwas schmuddelig und renovierungsbedürftig. Dessert hat sehr lange …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Den Ambiente-Stern müssen wir leider abziehen, da die ersten 10m ab der Eingangstür nicht dem entsprechen, was einen dann erwartet.“ Quelle: Google, November 2025

„… war. Einzigste Kritikpunkt: Unser Tisch hätte etwas weihnachtlicher geschmückt sein können.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
5,6

17 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Auf keinen Fall überteuert , auf jeden Fall kreative Küche mit …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis ist hier angemessen. Super fanden wir auch, dass die …“ Quelle: Google, August 2024

„Die Preise sind für diese Qualität top.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preisfairness (5)

„Und die Preise sind wirklich eine Frechheit bei der Qualität.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„für das wechseln einer Beilage werden 1,50 Euro verlangt. Das hat mir Service am Gast nichts zu tun, das ist Geldschneiderei.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Hatten uns mehr erhofft bei dem Preis!!!! Essen war viel zu fettig und ohne …“ Quelle: Google, November 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

87 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 62 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,2

31 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 31 · mittel 12 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 8,1 aus 62
Mittagessen31 Gäste, Note 8,2 aus 22
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben44
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Rouladen wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat.

  1. Rouladen3-mal genannt

    „Neben bodenständigen Kost- Rouladen - haben mir Saitlinge als "scallops" auf wasabi Kartoffelbrei beide mal sehr gut gemundet“ Quelle: Google

  2. Salat3-mal genannt
  3. Schnitzel3-mal genannt

    „… war leider mehr als bissfest, aber das Schnitzel sehr gut!“ Quelle: Google

  4. Thai Curry3-mal genannt

Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Präsentation beschwert sich niemand.

27 von 286 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo9
Geschmack8
Auswahl6
Professionalität5
Preisfairness5
Verfügbarkeit4
Einrichtung4
Zutaten3
Temperatur3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

100 von 286 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

13 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 9 von 71 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit August 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 71

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 57 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate71
Älter als zwei Jahre57 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren46 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

286 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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