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Ratskeller Restaurant Tübingen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Haaggasse 4, 72070 Tübingen

Illustriertes Poster von Ratskeller Restaurant, Restaurant in Tübingen: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#99 von 178 Lokalen in Tübingen

#26 Restaurant von 39 in Tübingen

Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne198 Bewertungen
4 Sterne89 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,5

114 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (99), Auswahl (22), Portionsgröße (13)

Gutes klassisches italienisches Essen, auch mit sehr guter dünner Pizza. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Außerdem gibt es eine Wochenkarte - richtig gut! Außerdem kenn ich kein … Quelle: Google, Mai 2024

Das Essen (Linsen m. Spätzle und Saitenwurst) war lecker, Der Preis stimmte, die … Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (6), Temperatur (3)

Der Antipasto Teller für 2 war hauptsächlich ungewürztes Gemüse und hat vor allem extrem … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Der BBQ Burger fand ich auch nicht gut und hatte dadurch Nacht`s Probleme mit … Quelle: Google, Dezember 2022

dessen Beschreibung wörtlich lautet: "die Pasta, die man macht, wenn man betrunken nach Hause kommt und die Küche überfällt", ohne integrierte Zutaten oder Liebe zur Küche, so simpel wie möglich (DRITTER STRIKE). Quelle: Google, Januar 2026

Service
7,1

75 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (65), Tempo (16)

Restaurant sehr aufmerksam und das Essen sowie Getränke kamen ohne lange Wartezeiten. Preis Leistung passt für uns … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Das neue Team ist aufmerksam, herzlich und sorgt dafür, dass man sich sofort als willkommener Gast fühlt. ​Fazit: … Quelle: Google, Mai 2026

Das Personal ist stets freundlich und aufmerksam, sodass man sich als Gast rundum wohl und gut umsorgt fühlt. Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Tempo (8), Professionalität (5), Freundlichkeit (4)

Frage, aber als Gast erwarte ich, dass ich dann informiert werde, bevor ich mich unnötig auf den Weg mache. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Reservierung wurde irgendwie nicht beachtet bzw. Ich wurde von der etwas Jüngeren … Quelle: Google, Juni 2026

Sehr schwach und enttäuschend, ein zweites Mal probiere ich es nicht. Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
7,5

67 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Platzangebot (20), Komfort (15)

Barrierefreiheit und der Spielplatz neben den Tischen machen es zu einem idealen Ort für Familien. Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist gemütlich und sehr entspannend. Quelle: Google, Januar 2025

Den Umbau finde ich sehr gelungen, modern und trotzdem gemütlich. Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Platzangebot (4), Lautstärke (4)

auch keine gute Lüftung (vor allem nicht beim live Grillen am Nebentisch). Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Es war halt viel zu laut aber es ist vom Ambiente ganz Nett denke ich. Quelle: Google, Juni 2026

Mobilfunk gibt's da unten nicht, aber sie haben freies WLAN installiert. Quelle: Google, Oktober 2022

Preis
6

24 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (11), Preis-Leistung (10), Preisfairness (4)

Das Preis-Leistungsverhältnis passte. Wer in Konstanz lebt, ist da ja leider … Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Das Essen ist von sehr guter Qualität und die Preise sind sehr fair. Quelle: Google, April 2026

Abwechslungsreiche Karte und gutes Preis- Leistungsverhältnis. Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Transparenz (5), Extras (3)

Karte stimmte nicht mit der online Karte . Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Dann habe ich bezahlt und Pizza war auf Rechnung welche nicht erhalten wurde. Ich habe gesagt ich will keine … Quelle: Google, August 2026

Preisleistung etwas überteuert. Quelle: Google, Dezember 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7

45 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Mittagessen

23 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 15 · kurz 1 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 5 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen45 Gäste, Note 7 aus 25
Mittagessen23 Gäste, Note 8,1 aus 13
Wartezeit, Angaben17
Lautstärke, Angaben23
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Pizza13-mal genannt5,4

    Jetzt italienische Küche, Pizza und mehr. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Gutes klassisches italienisches Essen, auch mit sehr guter dünner Pizza. Quelle: Google

    die Pizza mit dünnem Boden, lecker. Nudeln … Quelle: Google

  2. Burger10-mal genannt7,6

    Ort, tolle Burger und eine … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Tolle Burger, Süßkartoffel- und Kartoffelfries, ein Currygericht … Quelle: Google

    Wirklich gute Burger. Quelle: Google

  3. Bier6-mal genannt

    … gutes Essen, Bier sowieso gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Dazu ein kühles Bier. Herrlich bei diesen … Quelle: Google

    … und eine Auswahl an Bieren! Quelle: Google

  4. Salat5-mal genannt7,7

    Die Vorspeisen sehr gut, Caprese-Salat mit Mango und Vitello Tonnato, sehr gut und von perfekter Menge. Als wir … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Gemischter Salat mit schlonzigem Kartoffelsalat, top. Beilage nach Wahl. Quelle: Google

    Mein Mann hatte die 4 Käse Pizza mit Sardellen und einen Caprese Salat was beides auch sehr lecker aussah. Der … Quelle: Google

  5. Käsespätzle4-mal genannt

    Meine Kässpätzle mot einem grünen Salat waren wirklich lecker. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Von veganem Kuchen bis Käsespätzle alles dabei 😍 Die … Quelle: Google

  6. Pasta4-mal genannt

    Die Speisekarte eine Auswahl an Vorspeisen, Salaten,Pizza,Pasta,Fleisch und Fisch dazu eine wechselnde Karte mit Saisonalen Gerichten. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ob Pizza mit hauchdünnem Boden oder Pasta al dente – man schmeckt die frischen Zutaten. ​Preis-Leistung: … Quelle: Google

    Außerdem gibt es Glutenfrei Pizza und Pasta Quelle: Google

Aus 77 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo8
Geschmack6
Zutaten6
Professionalität5
Transparenz5
Freundlichkeit4
Platzangebot4
Lautstärke4
Temperatur3
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 63 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 63

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate63
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20266,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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