Ratskeller Saarbrücken Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

6,5

105 Gäste loben, 48 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Auswahl (14), Portionsgröße (10)

„Das Essen hat sehr gut geschmeckt.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen lecker und das Ambiente ist wirklich schön urig.“ Quelle: Google, November 2025

„Das Essen war sehr gut und das Personal ist …“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Geschmack (23), Temperatur (13), Zutaten (10)

„The pork knuckle was very dry and hard, and the same with the turkey steak.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Camembert wie man ihn aus Aldi kennt.Die Kartoffeln waren matschig und ich ließ …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Da das Fleisch keine Ruhezeit hatte, war es selbst mit Steakmesser kaum zu schneiden und im Kern komplett roh.“ Quelle: Google, April 2026

Service

7,0

97 Gäste loben, 38 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (84), Professionalität (9), Tempo (5)

„Ambiente und Service sehr gut.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service und die Kellner und Kellnerinnen waren ausserordentlich freundlich und hilfsbereit. Wir waren …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Auch der Service war super: sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, die für eine angenehme …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Tempo (20), Freundlichkeit (12), Professionalität (10)

„가족들이 독일에 놀러와서 슈바인학센을 먹여주고 싶어서 이 음식점에 왔는데 일단 40분이 넘게 음식이 안나왔습니다.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Als erstes haben wir mindestens eine halbe Stunde auf die Getränke gewartet. Dann nochmals ne …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Am Schluss war der Azubi schuld laut Chef. Gerne nie wieder“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente

7,2

84 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (54), Komfort (12), Lautstärke (3)

„Ansonsten haben uns sehr wohl gefühlt! Wir kommen wieder.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente im Ratskeller ist gemütlich und einladend – perfekt für ein entspanntes …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Ambiente ist top.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Sauberkeit (9), Lautstärke (6), Einrichtung (5)

„aber mach keinen Lärm 🤣🤣🤣🤣🤣“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente kann man es nicht nennen, von der Deko eher ein Partykeller, düster und ungemütlich. Service war …“ Quelle: Google, April 2026

„42 Frauen dann direkt dazu gesetzt werden die eine Lautstärke an den Tag legen das ist nicht akzeptabel Daher werden …“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis

6,0

21 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (8), Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (6)

„Das Preis Leistung Verhältnis stimmt.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung war auch gut, Service und Personal Top“ Quelle: Google, November 2025

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut fair. Ich kann das Restaurant nur sehr …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preisfairness (4), Preis-Leistung (3)

„Zu den Preis was das Gericht gekostet hat, wäre was anderes angemessen gewesen als ein Kaffee. Wir haben …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Entschädigung 1 Kaffe 😂 Mfg Gio“ Quelle: Google, November 2024

„Leider haben die Preise auf der Speisekarte mehr versprochen als das Essen dann halten konnte.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,2

75 von 76 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 52 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Cocktails. Mit Licht und Schatten.

1. Schnitzel17-mal genannt6,9

   „Musik. Den fünften Stern addiere ich, wenn das wirklich leckere Schnitzel noch als Kalb angeboten wird!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schnitzel war perfekt zubereitet und die Bierauswahl war …“ Quelle: Google

   „Hatte das Schnitzel, das wunderbar war.“ Quelle: Google

2. Cocktails11-mal genannt6,0

   „Eine große Auswahl an Getränken mit regionalen Bier- und Weinsorten sowie Spirituosen und Cocktails rundet die Speisekarte ab“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Gutes Essen und gute Cocktails.“ Quelle: Google

   „Die Cocktails sind ebenfalls zu empfehlen.“ Quelle: Google

3. Burger5-mal genannt5,3
4. Pommes5-mal genannt4,0
5. Steaks5-mal genannt

   „Das Steak war gut und die Kartoffel auch, leider auch etwas kalt.“ Quelle: Google

6. Salat4-mal genannt

   „An meinem Salat mit Rindfleischstreifen gab es nichts auszusetzen, jedoch war das Rumpsteak …“ Quelle: Google

Aus 63 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

62 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

296 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

60 von 62 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 87 von 91 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit November 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 68 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  91

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  30 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,1 von 10.