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coolibri

Ratskeller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Maximilianstraße 12, 67346 Speyer

Illustriertes Poster von Ratskeller, Restaurant in Speyer: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#76 von 124 Lokalen in Speyer

#24 Restaurant von 34 in Speyer

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Speyer. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne214 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,7

101 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (77), Auswahl (9), Portionsgröße (3)

Allerfeinste Speisen/Menüs für den gehobenen Geschmack. Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Herzlichkeit der Inhaber beim Service und auf dem Teller :-D Quelle: Google, Juli 2022

Auf individuelle Wünsche der Zubereitung, z.B. durch Intoleranzen, wurde eingegangen. Der Service ist … Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Portionsgröße (7), Geschmack (5), Temperatur (4)

Auswahl an Essen aber die Portionen sind manchmal klein. Man bekommt für den … Quelle: Google, Juli 2021

2 weitere Stimmen

Da es Essen (warm und kalt) nur bis 21:00h gibt. Was sehr schade ist. Die Kellnerin hat uns … Quelle: Google, Juni 2025

Das Essen ist leider von der Qualität nicht mit dem Preis nach oben gegangen, eher umgekehrt und … Quelle: Google, Dezember 2024

Service
7,2

77 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (10), Professionalität (9)

Auch war die Bedienung sehr aufmerksam! Qualität, Ambiente und … Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

Auf Sonderwünsche wird eingegangen. Jeder Besuch ist ein Vergnügen und die … Quelle: Google, September 2024

aufmerksames und kompetentes Personal. Quelle: Google, Februar 2020

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Tempo (6), Professionalität (5)

Annahme eines neuen Schlemmerblocks beim 2. Restaurantbesuch verweigert! Begründung: pro Jahr … Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Auf die Reklamation bezüglich des Fisches meinte man das könne nicht sein, obwohl drei Leute probiert haben und derselben Meinung waren. Da fühlt man sich als Gast nicht ernst genommen. Quelle: Google, Dezember 2022

Die Bedienung fand ich allerdings sehr unfreundlich. Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7,7

64 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (11), Platzangebot (9)

Alles ist schattig durch die Riesenschirme und das ganze Team ist, wie … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Ansonsten grundsätzlich urig, gepflegt und wirklich schön. Quelle: Google, Dezember 2024

Da man sich abseits des Trubels befindet kann man das gute Essen auch entsprechend genießen. Eine … Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Lautstärke (4), Komfort (3)

Bereiche. Ambiente - Im Keller und ohne Belüftung wird es dann eben einfach irgendwann zu stickig, gerade für die Räume … Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Konnten leider nicht beieinander sitzen, obwohl frühzeitig reserviert wurde. Innen sehr laut, das … Quelle: Google, Mai 2024

Leider haben uns später die Schnaken verjagt, aber da kann der Wirt wirklich … Quelle: Google, August 2021

Preis
6,5

25 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (20), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

Die Preise sind für das Angebot wirklich angemessen. Quelle: Google, Februar 2020

2 weitere Stimmen

Die Speisen sind sehr gut und für das Preis-Leistung- Verhältnis perfekt. Da man sich abseits des Trubels … Quelle: Google, Juli 2023

Preis Leistung passt. Ambiente in den alten Gewölben stimmungsvoll. Quelle: Google, Januar 2023

Kritisiert: Preisfairness (4)

Essen aber auch teuer. Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

Etwas gehobenes Preisniveau. Keine gute … Quelle: Google, Januar 2022

Für ein Essen, wo eigentlich nichts wirklich selbst gekocht wurde, ist das ein stolzer Preis. Portion … Quelle: Google, Juli 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,3

55 von 78 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Mittagessen

23 von 78 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen55 Gäste, Note 7,3 aus 35
Mittagessen23 Gäste, Note 7,3 aus 13
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben12
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Speyer. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

28 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Speyer.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Portionsgröße7
Tempo6
Geschmack5
Professionalität5
Verfügbarkeit5
Temperatur4
Lautstärke4
Preisfairness4
Zutaten3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 24 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Dezember 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 24

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 83 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate24
Älter als zwei Jahre83 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren18 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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